06/03/2025
🌟 **Alimentos Ultraprocessados, Processados e Orgânicos: Entenda as Diferenças!** 🌟
Saber o que estamos comendo é essencial para fazer escolhas mais saudáveis. Vamos explicar de forma simples a diferença entre esses tipos de alimentos:
🍔 **Alimentos Ultraprocessados:**
São produtos industrializados que passam por várias etapas de processamento e contêm muitos ingredientes artificiais, como corantes, conservantes, aromatizantes e realçadores de sabor. Eles são pobres em nutrientes e ricos em açúcar, gordura e sal.
Exemplos: salgadinhos de pacote, refrigerantes, macarrão instantâneo, bolachas recheadas.
🥫 **Alimentos Processados:**
São alimentos que passam por algum tipo de alteração industrial, mas ainda mantêm parte de sua forma original. Geralmente contêm aditivos para aumentar a durabilidade ou melhorar o sabor.
Exemplos: queijos, pães, geleias, frutas em calda, carnes defumadas.
🌱 **Alimentos Orgânicos:**
São produzidos sem o uso de agrotóxicos, fertilizantes químicos ou transgênicos. Eles priorizam métodos naturais de cultivo e criação, respeitando o meio ambiente e a saúde do consumidor.
Exemplos: frutas, verduras, legumes, ovos e carnes orgânicas.
Dica: Priorize alimentos frescos e minimamente processados, e consuma orgânicos sempre que possível. Sua saúde e o planeta agradecem! 💚🌍
👉 Fonte: Organização Pan-Americana da Saúde (OPAS) e Ministério da Saúde.
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