Andrea Boareto: Nutrição & Estetica

Andrea Boareto: Nutrição & Estetica Nutricionista clínica graduada pela UFMG; pós graduada em Bioquímica e Fisiologia da Nutrição pelo Centro Universitário S. Camilo (SP).

Colaboradora equipe NIAB HC UFMG. CRN9 26 586

Esteticista Técnica há mais de 20 anos. 🌼

Reflexões sobre saúde Geralmente, ficamos presos a hábitos que parecem impossíveis de mudar. Em relação a nossa alimenta...
30/09/2025

Reflexões sobre saúde

Geralmente, ficamos presos a hábitos que parecem impossíveis de mudar. Em relação a nossa alimentação, nos aprisiona a crença de que pouco podemos fazer a respeito do nosso hábito alimentar.

Mas não é assim! Comer é uma habilidade que todos nós, um dia, aprendemos, e mesmo adultos, ainda temos capacidade de aprender!

Os métodos básicos para ter uma alimentação equilibrada, como aumentar a variedade, incluir mais vegetais, estruturar as refeições e prestar atenção aos sinais de fome, podem ser aprendidos em qualquer idade, se houver motivação.

Embora a gente pense nos nossos "gostos" como uma parte íntima de nós mesmos, na verdade eles são, em sua maioria, aprendidos, e por isso, podem ser reaprendidos.

Você nunca perdeu o potencial de mudar a forma como se alimenta. Claro que preferências de longa data não vão embora facilmente e pode ser inquietante, o início de uma mudança. Mas você pode tentar sempre. E de novo.

Com repetições suficientes, um dia o que parecerá estranho serão as antigas fomes e os velhos hábitos.... 🍴

Abraços, Andréa.

Pensando aqui a partir dos textos da Bee Wilson, que escreve maravilhosamente sobre comida 😉




Foto: Pinterest

Quando as refeições não recebem a devida atenção, é difícil para qualquer um viver bem. (....) a mesa vem em primeiro lu...
20/09/2025

Quando as refeições não recebem a devida atenção, é difícil para qualquer um viver bem. (....) a mesa vem em primeiro lugar, o que significa que, antes de resolvermos nossos dilemas intermináveis com a comida -- por exemplo, "de onde veio a abobrinha e que caminho ela percorreu até chegar à minha mesa" --, temos de estabelecer o paradigma básico de que, todos os dias, há uma hora em que a gente para, senta e come.

Bee Wilson 📖



Foto: Pinterest

Ops ..... 😂
18/09/2025

Ops ..... 😂

Hora de sair do lugar! 🚶‍♀️🚶‍♂️
04/09/2025

Hora de sair do lugar! 🚶‍♀️🚶‍♂️

Olá! Como vocês estão?Passando aqui para dar uma notícia muito boa! A partir de agosto, atenderei, como nutricionista cl...
31/07/2025

Olá! Como vocês estão?

Passando aqui para dar uma notícia muito boa!

A partir de agosto, atenderei, como nutricionista clínica, na clínica FIRMED ( ). Recebi com muita satisfação e alegria o convite da Dra. Isabela Bechler ( ) para fazer parte da equipe.

Ao conversarmos sobre esse projeto, vi que a proposta se alinha com o que acredito que seja muito importante para o cuidado na saúde: a transdiciplinaridade. A oportunidade de estar em um lugar com profissionais que se comunicam e se apoiam, proporcionando assim, um tratamento centrado no paciente. ❤️

Como já disse tantas vezes aqui, a nutrição é pilar de qualquer tratamento de saúde ou procedimento estético, pois o estado nutricional do paciente influencia resultados. Cuidar dele é importante para qualquer desfecho.

A FIRMED está localizada no bairro Sto Agostinho, na rua Alvarenga Peixoto 1408/ 5° andar. Aguardo vocês lá!

Seguimos!

Abs, Andréa.

Nossa vitalidade é o subproduto de nutrientes, boa digestão e adequada eliminação do que é tóxico ou desnecessário.Abs, ...
22/07/2025

Nossa vitalidade é o subproduto de nutrientes, boa digestão e adequada eliminação do que é tóxico ou desnecessário.

Abs, Andréa.



Foto: Pinterest

Sobre saciação e saciedade: entenda a diferença e como isso impacta a sua rotina alimentar!. A saciação é  a sensação de...
30/06/2025

Sobre saciação e saciedade: entenda a diferença e como isso impacta a sua rotina alimentar!.

A saciação é a sensação de curto prazo que observamos enquanto estamos comendo. É quando percebemos aquele sinal de que, ok, podemos parar de comer.

A saciedade é o efeito mais duradouro, quando observamos que, mesmo algum tempo depois de acabar uma refeição, ainda estamos sem fome.

Um mesmo alimento pode gerar uma variedade de respostas referentes à saciação e saciedade. Sabemos que há 5 fatores principais que influenciam a resposta individual:

1. Composição da refeição
2. Genética
3. Contexto alimentar: horário de refeição, prática de atividade física e qualidade do sono
4. Marcadores de resposta glicêmica - glicose e insulina de jejum
5. Microbiota intestinal

Na composição da refeição, sabemos que os carboidratos têm maior poder de saciação e menor de saciedade (em pouco tempo temos fome novamente); alimentos fonte de gorduras e proteinas têm maior poder de saciedade e menor de saciação.

Alimentos ricos em água tendem a dar mais saciedade, como, p. ex , as sopas, mas o efeito não é o mesmo de consumir água durante a refeição!

As fibras são muito importantes! As insolúveis, mais firmes, ajudam na percepção da saciação e da saciedade. Além disso, alimentam as bactérias benéficas do nosso intestino, auxiliando na manutenção de uma microbiota saudável. Capriche nas frutas, grãos e leguminosas!

A alimentação é complexa: uma mistura de nutrientes, texturas, aromas, temperatura sabores. E cada refeição é uma oportunidade que você tem de compreender seu corpo!

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Fotos: Pinterest

Nosso corpo precisa da água para que todas as reações bioquímicas e processos fisiológicos aconteçam, como p ex., a dige...
28/06/2025

Nosso corpo precisa da água para que todas as reações bioquímicas e processos fisiológicos aconteçam, como p ex., a digestão. A água não é estocada em nosso corpo, por isso, deve ser reposta todos os dias.

Se uma pessoa não bebe água suficiente, o corpo dará um jeito de consegui-la em outro lugar! Uma das maneiras de conseguir água é por meio dos alimentos, e assim, pode ser que o corpo aumente a percepção de FOME.

Por isso, quando a pessoa começa a tomar água com regularidade, acaba percebendo que comia mais que o necessário pois estava na verdade com sede, e não percebia ou respeitava esse sinal. 🍴

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Foto: Pinterest

Normas etárias: Quem disse que é assim?Entre o naufrágio e a travessia, há muitos discursos que prescrevem como devemos ...
05/05/2025

Normas etárias: Quem disse que é assim?

Entre o naufrágio e a travessia, há muitos discursos que prescrevem como devemos envelhecer: com vitalidade, produtividade e juventude eterna. Mas… quem foi que decidiu essas regras?

Nesta live, vamos conversar sobre os lugares comuns que naturalizam o etarismo, sobre as normas invisíveis que regulam corpos, comportamentos e expectativas à medida que a idade avança — e sobre como podemos ressignificar essas narrativas.

Uma conversa para quem deseja envelhecer com mais escuta, menos exigência e muito mais liberdade.

Dia 07/05, quarta, às 20h.

Ao vivo no Instagram .mergulho

Aguardamos vocês! ☕

Abraços, Andréa e Edna.

Promoção, prevenção e recuperação da saúde através da alimentação. 🍃Saúde da pele através dos cuidados estéticos e alime...
12/04/2025

Promoção, prevenção e recuperação da saúde através da alimentação. 🍃

Saúde da pele através dos cuidados estéticos e alimentação adequada. 🍃

Envelhecimento saudável 🍃

Andréa Boareto
Nutrição & Estética
Crn9 26 586
Tec. Estética LF 13 643/18



Fotos: Pinterest.

Sabemos que alguns fatores podem ter maior influência no excesso de peso, como: características genéticas, mudanças nos ...
18/01/2025

Sabemos que alguns fatores podem ter maior influência no excesso de peso, como: características genéticas, mudanças nos padrões de alimentação e de atividade física, variáveis ambientais, psicológicas, sociais e econômicas.⠀

Quando falamos de alimentação, o apetite emocional é um desses fatores. Esse termo foi definido como a tendência a comer mais do que o habitual em resposta às emoções ou situações negativas.

Na literatura, observa-se consistentemente que, em comparação com indivíduos dentro da faixa de peso considerada normal, os indivíduos com sobrepeso relatam maiores níveis de apetite emocional, o que pode levar à persistência e/ou progressivo ganho de peso.

Algumas teorias explicam este mecanismo, mas em síntese, indivíduos comem para resolver ou compensar problemas (tanto conscientes quanto inconscientes) e solucionar sentimentos de rejeição e/ou discriminação experimentados nas variadas relações sociais, o que leva a transformar a comida em importante fonte de alívio e prazer.

Para avaliar o papel das emoções negativas e positivas no apetite, um estudo americano relatou que:

participantes com excesso de peso e com peso considerado normal, comiam mais em resposta a emoções negativas.

participantes com baixo peso comiam menos, mas quando comiam mais, foi em resposta a emoções positivas.

Emoções/ situações negativas: tristeza, raiva, ansiedade, decepção, cansaço, depressão, solidão; estar sob pressão, após uma discussão, após uma tragédia com alguém próximo, perda de dinheiro ou bens.

Emoções/ situações positivas: confiante, feliz, relaxada, animada; quando se apaixona, envolvida em passatempo agradável, diante de boas notícias.

E vocês? Conseguem perceber seus padrões emocionais ligados ao apetite?

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Fonte:
Geliebter A, Aversa A. Emotional eating in overweight, normal weight, and underweight individuals. Eat Behav 2003.

Foto: Pinterest.

Final de ano chegando, faz parte sonhar com o novo, elaborar planos, repensar estratégias para seguir. A pausa é necessá...
28/12/2024

Final de ano chegando, faz parte sonhar com o novo, elaborar planos, repensar estratégias para seguir. A pausa é necessária.

Gosto da interpretação feita pelo analista Carl Jung dos 10 mandamentos.

O 4° mandamento: Lembra o dia de sábado, para mante-lo sagrado (Êx 20:8)

"Saibas criar tempo para os teus objetivos transcendentes. Tempo para conhecer propósitos maiores e consolidar níveis mais elevados de desenvolvimento moral.

Tempo para uma sindicância sobre o imediatismo dos dias da semana e dos nossos critérios de sobrevivência.

Tempo sem fazer, tempo que não seja preenchido como objeto ou mercadoria.

Guarda a pausa na dinâmica e o vazio no pleno".

❤️

Endereço

Rua Matias Cardoso 63
Belo Horizonte, MG
30170-050

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 19:00
Terça-feira 08:00 - 00:00
Quarta-feira 08:00 - 20:00
Quinta-feira 08:00 - 19:00
Sexta-feira 08:00 - 12:00
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