02/07/2025
Serra Gaúcha, frio, bolo e dias de sol = receita perfeita para o inverno!
❄️🌞🥧😍
BOLO DE AIPIM
Ingredientes:
-500g de aipim fresco ralado;
-4 ovos de galinha;
-1/2 xícara de açúcar;
-1 vidro de leite de coco;
-100g de coco desidratado ralado sem açúcar;
-2 colheres (sopa) de amido de milho;
-1 colher (sopa) de fermento químico.
Modo de preparo:
Na batedeira bata os ovos e o açúcar até dobrar de tamanho.
Acrescentar os demais ingredientes aos poucos, mexendo delicadamente.
Unte a forma, despeje a massa e asse por cerca de 45 mim a 180C.
F**a delicioso 😋
Salva e compartilha com quem vai aproveitar essa receita contigo!
Franciele Valduga
Nutrição e Saúde
🍍🤍
