Nutricionista - Gabriela Varela Aquino

31/08/2016

Hoje é o nosso diaaaaa!! 👏👏👏🎉🎉🎊🎊 Parabéns aos Nutris, em especial para as minhas amigas Franciely Aline Pacheco, Renata Zimmermann, Juliana Schloesser e Daiana Correa 🍎🍏🍉
Que Deus continue nos abençoando para podermos ajudar nossos pacientes 🙏❤️✨✨

29/01/2016

❤️🙌✨

25/01/2016

Mude o seu pensamento! 🍅🍃🍅🍃✨✨

21/01/2016

Você já ouviu falar em biomassa de banana verde? Ela é tudo de bom. Pode ser utilizada em várias preparações agregando valor nutricional aos alimentos e proporcionando vários benefícios à saúde. É rica em fibras, contêm amido resistente que é um carboidrato não digerível que quando chega no colón (maior porção do intestino grosso) é fermentado produzindo substâncias que nutrem as bactérias benéficas (probióticas).
Ter um intestino saudável é muito importante para a saúde e trás diversos benefícios como a melhora da imunidade, melhor absorção de nutrientes, prevenção de câncer, entre outros.
Como sempre digo aos meus pacientes: ”vamos cuidar do nosso intestino”.

Lá vai a receitinha:

- Selecione as bananas que irá utilizar no preparo (elas precisam estar bem verdes);
- Lave bem as cascas com esponja, água e sabão, tomando cuidado para enxaguar bem as bananas;
- Coloque água na panela de pressão e deixe ferver;
- Em seguida coloque as bananas com casca e tudo, de forma que fiquem coberta pela água;
- Deixe cozinhar por 20 minutos. Após ganhar pressão, deixe a banana cozinhar por mais 8 minutos, desligue o fogo e deixe a banana cozinhando na pressão. Deixe o v***r escapar naturalmente;
- Quando terminar retire as bananas de uma a uma da panela, para que elas não esfriem. Retire a casca e coloque no processador, é importante que a banana esteja quente para não esfarelar. Processe até obter uma pasta bem densa;
- Coloque em um recipiente e armazene no congelador (você pode colocar em forminhas de gelo ou em copo de cafezinho plástico).

Durabilidade: pode ser mantida em congelador por até três meses.

Obs: pode ser adicionada a qualquer preparação. Não altera sabor, cor e odor.

Procure um Nutricionista para adequar sua alimentação # nutrindocomamor

04/01/2016

Bom apetite 😋✨🍎🍃 4️⃣/3️⃣6️⃣6️⃣

17/12/2015

Pense nisso!

10/12/2015

03/12/2015

Recordar é viver...
Um dos dias mais importantes da minha vida!
Dia este em que prometi exercer a profissão de Nutricionista com dignidade e eficiência, proporcionando benefícios à saúde das pessoas.

30/11/2015

Além de fazermos escolhas saudáveis, temos que ter consciência da quantidade ideal para consumo de cada alimento. 🍎🍃
Marque logo uma consulta para reeducar a sua alimentação! 📝

23/11/2015

Faz bem para o corpo e para a alma. ❤️🙌

19/11/2015

Muito IMPORTANTE!

18/11/2015

Pra quem gosta de comidinha gostosa, saudável e prática lá
vai a receitinha de um bolo de caneca 🔝😋

Ingredientes:
1 ovo pequeno
5 colheres de sopa de água ou leite desnatado
1 colher de sopa de óleo de coco
2 colheres de sopa rasas de cacau em pó
4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo integral
2 colheres de sopa rasas de açúcar mascavo ou demerara
2 castanhas do Pará picadas
1 colher de café de fermento
Granola para decorar

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes em uma caneca, salpique a granola e coloque no microondas por 3 minutinhos!

Pronto, simples assim! Você pode dividir com alguém 😉

12/11/2015

F**a a dica! Não adianta se matar na academia se a sua alimentação não estiver adequada para o seu objetivo. Agende logo sua consulta.

03/11/2015

Está na hora de começar a cuidar da sua!

30/10/2015

Delícia que acabou de sair do forno...

Bolo integral de banana 💪🏻😋🍌

Ingredientes:
6 bananas
3 ovos
1 xíc. de açúcar mascavo ou demerara
1 xíc. de farinha de trigo integral
1 xíc. de farelo de aveia
1 xíc.de água
1/3 xíc. de óleo de coco ou óleo de girassol
1/3 xíc. de castanha do Pará
10 ameixas secas sem caroço
Canela a gosto
1 col. de sopa de fermento

Modo de preparo:
Bata no liquidificador 1 banana, os ovos, a água e o óleo.
Coloque a massa em uma vasilha e acrescente o açúcar, a farinha de trigo, o farelo de aveia e misture.
Pique as castanhas e as ameixas em pedaços médios e acrescente na massa. Coloque a canela e por último o fermento.
Em um refratário médio coloque metade da massa, as 5 bananas picadas em rodelas finas e por último coloque o restante da massa e leve ao forno pré aquecido.

29/10/2015

Se você é celíaco ou possui hipersensibilidade ao glúten é interessante dar uma olhadinha nesta TABELA DE CONVERSÃO DA FARINHA DE TRIGO nas receitas!

28/10/2015

Vício que pode levar ao desenvolvimento do Diabetes tipo II.🍮🍟➡️💊

23/10/2015

Deu vontade de comer um docinho? 😋

Bombom fit 🍌💪

Ingredientes:
- 8 castanhas de caju sem sal
- 2 castanhas do Pará
- 4 amêndoas
- 2 bananas passa sem açúcar
- 1 colher de sopa de semente de girassol
- 3 colheres de sobremesa de pasta de amendoim sem açúcar
- 1 colher de sopa de goji berry
- 3 tâmaras sem caroço

Modo de preparo:
Pique as castanhas e amêndoas, corte as bananas em pedaços pequenos e reserve.
Bata no liquidificador a pasta de amendoim, o goji berry e as tâmaras picadas até que fique uma pasta.
Misture com a mão a pasta com todos os ingredientes até que fique homogêneo. Faça bolinhas e está pronto para comer!

16/10/2015

16 de outubro 🍎🍉🍓🍊🍇

10/10/2015

Olhem que interessante!
Para aqueles que são alérgicos ao ovo e querem fazer alguma receita que contem este alimento, podem estar substituindo por outros ingredientes para obter a mesma consistência. 👏🏻🙏🏻

03/10/2015

Pós graduação em nutrição clínica: metabolismo, prática e terapia.

Tema do TCC: Prevalência do aleitamento materno e do desmame precoce no Brasil. 🎓👏🏻

02/10/2015

Almoço delícia 🍃🍅🐟

25/09/2015

Lanchinho da tarde de hoje:
Taça de frutas com iogurte 🍨🍇

📝 Ingredientes:
1 pote de iogurte desnatado de 170 ml
13 bagos de uva
2 castanhas do Pará
5 amêndoas

Procure um nutricionista para adequar sua alimentação

21/09/2015

F**a a dica ;)

18/09/2015

Para refletir...

💖👶🏻
Amamentar é um ato divido. É um momento de forte ligação e afeto entre a mãe e o bebê, contribuindo para o desenvolvimento emocional da criança, transmitindo segurança, amor e carinho.
O leite materno é considerado o alimento mais completo para o bebê até o sexto mês de vida (aleitamento materno exclusivo) suprindo todas as necessidades nutricionais necessárias para o seu crescimento, desenvolvimento e prevenção de doenças. Mas para isso a mãe precisa ter uma boa alimentação, pois tudo que a mesma ingerir é passado para o bebê através do leite materno.
Para que o seu bebê tenha uma ótima saúde e aceite bem os alimentos quando for iniciado a introdução alimentar, apresente a ele uma variedade de alimentos saudáveis já durante a gestação (é neste período que o bebê cria a sua memória alimentar) e durante a amamentação.

17/09/2015

17/09/2015

Por um mundo melhor ❤️