Nutricionista Flávia Dellai

02/07/2020

TPM: Tempo Para Matar, Tenha Paciência Meu amor e por aí vai.
Brincadeiras à parte, a TPM (tensão pré-menstrual) ou SPM (síndrome pré-menstrual) é um conjunto de sinais e sintomas que aparecem na fase lútea do ciclo menstrual da mulher. Quem tem, sabe o quão difícil é lidar com todas as alterações de humor, inchaços, dores, irritabilidade e outros sintomas.

Você sabia que alguns sintomas mais leves da TPM podem ser minimizados por meio da alimentação e da nutrição?

Sabe-se que mulheres com alterações de humor na TPM apresentam uma diminuição nos níveis de serotonina. E esta redução pode estar relacionada com uma baixa ingestão de triptofano, um aminoácido presente em alguns alimentos, que é precursor da serotonina ou até mesmo de vitamina B6, que atua como coenzima na produção da serotonina.

O triptofano é encontrado em alimentos como arroz integral, pão integral, leite, nozes, lentilha, tâmaras, entre outros. Já a vitamina B6 é encontrada no aipo, na catalonha, em algumas carnes vermelhas, nas bananas maçã e prata, no feijão carioca, na castanha-do-pará, entre outros vegetais e sementes oleaginosas.

Esse post te ajudou?

21/10/2018

Final de semana de pós de muito aprendizado!

10/09/2018

Aviso!

Encerrei os atendimentos em Blumenau/SC e em breve irei retoma-los em Curitiba/PR. Estou em fase de mudanças, então isso levará um pouco de tempo!
Agradeço aos meus pacientes pela confiança no meu trabalho! Muito obrigada!
Na medida do possível, vou continuar postando informações sobre nutrição, alimentação e relação com a comida! 😊

18/08/2018

E pra essa sexta: boas escolhas, com alimentos nutritivos e saborosos!

15/08/2018

Mais um da série "Comer normal é..."
Parece muito óbvio e simples, não é? Sentar-se à mesa com fome e comer até ficar satisfeito!
Seria, realmente, muito óbvio e simples, se não tivéssemos aprendido que é preciso comer menos, ficar com fome ou aproveitar a oportunidade de comer, porque não sabemos quando será a próxima, não é?
Fomos ensinados a pensar assim.
Mas a boa notícia é que não precisamos seguir todas essas regras! A principal e mais importante regra pra comer normal e se sentir bem com o próprio corpo e com a alimentação é respeitar os sinais que o corpo dá!
Vamos tranquilizar esses pensamentos e reaprender a ouvir nosso corpo?

13/08/2018

Seguimos com a série "Comer normal é..."
Nesta segunda-feira, não se permita entrar em uma nova dieta, mas dê a você a permissão de comer, sem culpa e sempre com consciência!

10/08/2018

Comecei ontem a postar alguns posts (isso ficou redundante... hahaha) com o tema “Comer normal é...”. Estou fazendo isso porque eu adorei essas várias e pequenas definições feitas pela nutricionista, escritora, especialista Ellyn Satter.
Também porque o comer tem se tornado algo muito complicado. Porque eu vejo o tempo todo milhares de novas dietas e “jeitos corretos”, “jeitos saudáveis” de se alimentar. Porque comer, que é algo (que deveria ser) tão natural e simples como fazer xixi, foi transformado em algo meio (suavizando beeem o termo!) neurótico. Então, bora tranquilizar essas cabecinhas preocupadas com a "dieta"!
Pra hoje, escolhi essa aí de cima. A alimentação precisa ocupar um lugar normal na nossa vida, como a necessidade de tomar banho e dormir, por exemplo. Algo que pode ser prazeroso, mas algo que é comum, feito todos os dias.
Beijo da nutri!
Ótimo final de semana!

09/08/2018

de Janeiro, no Nutricoach da Sophie Deram.

09/08/2018

30/07/2018

Reforçando aquela necessidade de sempre ler os rótulos dos alimentos que compramos e optar sempre pelo mais simples e natural.
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📣📣ATENÇÃO GALERA DO SAUDÁVEL 📣📣Um açúcar novo chegou: 👉 XAROPE DE ARROZ INTEGRAL ORGÂNICO
Será que vai ser o ingrediente que vai salvar nosso mundo? Será que é melhor do que açúcar?
Minha resposta é não e não!
Não deixa de ser xarope industrializado ou seja ultraprocessado 😉 Achei esse ingrediente em um produto vegano.
👉 Vegan, integral, orgânico, sem glúten, sem lactose não são sinônimos de saudáveis, mas sim muitas vezes de ultraprocessados com alegação que é saudável. 🌟Eu mesmo prefiro consumir açúcar e comida in-natura 😉

04/07/2018

21/06/2018

Fiz um post aqui com a seguinte pergunta: O que você faz enquanto come?
A intenção era saber se as pessoas estão aproveitando o momento da refeição ou se estão distraídas ao comer.
E por que a nutri aqui quis saber disso? Porque comer distraído afeta a percepção de fome e saciedade, levando frequentemente a comer mais que o necessário. Você já repetiu a comida por que ela estava gostosa e você queria aproveitar o sabor dela mais um pouquinho? Pois bem! Ao comer com atenção, é possível aproveitar bem o sabor dos alimentos, e ficar satisfeito sem precisar repetir simplesmente porque a comida foi engolida tão rápido que você nem percebeu!
Não estou dizendo que você não possa repetir uma comida. Você pode sim! Porém é importante estar consciente e não apenas agindo no automático.
Um estudo realizado no Reino Unido dividiu pessoas em dois grupos. Ambos receberam comida para uma refeição. Um grupo comeu enquanto jogava um jogo no computador. O outro grupo apenas comeu a refeição, livre de distrações. Os resultados mostraram que o grupo “distraído” comeu mais rápido, não lembrou quais alimentos ingeriu, comeu maior quantidade e relataram sentir-se menos completos que o grupo “não distraído”.
Vamos observar o modo COMO estamos comendo?
Reserve um tempinho para a sua refeição e concentre-se nela! Deixe de lado o telefone, a televisão e outros aparelhos que possam atrapalhar. Conversar com outras pessoas que estão presentes (por mensagem não vale!) pode ser muito agradável e ajudar a aproveitar mais a refeição!