Luciana Modesto Nutrição

19/12/2025

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# desenvolvimento

02/12/2025

03/10/2025

Vem você também!!

05/09/2025

A higienização dos alimentos é fundamental para prevenir a contaminação por bactérias, vírus e outros patógenos que podem causar doenças.

Importância da Higienização

1. Prevenção de doenças: A higienização adequada dos alimentos pode prevenir doenças como salmonelose, E. coli e outras infecções gastrointestinais.
2. Redução do risco de intoxicação: A higienização pode reduzir o risco de intoxicação alimentar causada por bactérias como Staphylococcus aureus.
3. Proteção da saúde: A higienização dos alimentos é essencial para proteger a saúde, especialmente de pessoas vulneráveis como crianças, idosos e pessoas com sistema imunológico debilitado.

Dicas para Higienizar Alimentos
1. Lavar as mãos: Lavar as mãos antes e após manipular alimentos.
2. Lavar os alimentos: Lavar os alimentos frescos, como frutas e legumes, sob água corrente.
3. Cozinhar adequadamente: Cozinhar os alimentos a temperaturas adequadas para matar bactérias e outros patógenos.
4. Armazenar corretamente: Armazenar os alimentos em recipientes limpos e fechados.

Consequências da Falta de Higienização

1. Doenças gastrointestinais: A falta de higienização pode levar a doenças gastrointestinais, como diarreia e vômito.
2. Intoxicação alimentar: A falta de higienização pode causar intoxicação alimentar, que pode ser grave em alguns casos.

"Higienizar os alimentos não é frescura é prevenção"

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29/07/2025

O emagrecimento saudável envolve a adoção de hábitos de vida mais equilibrado.
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20/07/2025