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Nutricionista Alessandra Guerra

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Brasil
Blumenau, SC
Nutricionista Alessandra Guerra

A nutrição tem como meta a reeducação alimentar, que é a introdução de uma alimentação saudável

A NUTRICIONISTA

Graduação em Nutrição pela UFSC (2001) e Especialização em Terapia Nutricional com Treinamento em Serviço (Residência) pela UFPR (2001/2003), onde fez também Mestrado em Medicina Interna e Ciências da Saúde (2005).

É especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Enteral e Parenteral (2007).
2009/2010 - Professora da disciplina de Dietoterapia Materno Infantil do Curso de Nutrição da Uniasselvi;

2006/2010 - Nutricionista da Clínica Faoro - Gastroenterologia, Psicologia e Nutrição;

2006/2009 - Nutricionista Clínica do Hospital Santa Catarina Blumenau;

2003/2005 - Professora da Disciplina de Dietoterapia I e II do Curso de Nutrição, nível graduação do Centro Universitário Campos de Andrade - UNIANDRADE;

2003/2005 - Chefe do Serviço de Nutrição do Hospital e Maternidade Victor Ferreira do Amaral, Curitiba, PR.

02/08/2025

E o mês de agosto começou!

Deixe a sua alimentação ainda mais saudável com os alimentos da safra!

E sempre que possível prefira os alimentos orgânicos!

01/08/2025

“Mas um pedacinho só, não tem problema!”
“Tá exagerando, ela nem entende ainda…”

Se você já ouviu frases assim, ou se já se sentiu julgada pelas escolhas que faz na alimentação do seu filho, esse post é pra você.

No consultório, escuto mães contando sobre isso o tempo todo… E eu também já estive nesse lugar.

Por aqui, a gente acolhe.
Porque cada família tem sua realidade. E não existe fórmula perfeita.

Me conta nos comentários, qual outra “fala clássica” que você adicionaria aqui.

28/07/2025

Quando chegou a vez da introdução alimentar da minha filha mais velha, eu já era nutricionista.
Mesmo assim… tive dúvidas.

Mas foi também aí que tudo mudou.
Porque vi que essa fase é, sim, desafiadora, mas também cheia de descobertas, construção de vínculo e memórias afetivas.

Vivi isso na pele.
Estudei ainda mais.
E transformei essa vivência no curso que ministro desde 2010, ajudando outras mães a passarem por esse processo com mais clareza e leveza.

Depois veio meu segundo filho.
Mais segura, com mais prática, errei menos.
E entendi que o caminho é esse: ninguém nasce pronta, mas toda mãe pode aprender.

Se a introdução alimentar aí também tem sido um misto de amor e insegurança, quero te lembrar: você não está sozinha.

✨ Me conta aqui: o que mais tem te desafiado nessa fase?

21/07/2025

Antes da nutrição, veio a cozinha.
Veio o cheiro do tempero da minha mãe e da minha avó, os almoços em família, as receitas de domingo e datas especiais...

Minha relação com a comida nasceu do afeto e da observação.
E por isso, hoje, minha missão é ajudar outras famílias a construírem uma alimentação leve, gostosa e possível.

Sou a Alessandra Guerra, nutricionista materno-infantil e da família.
Mas também sou mãe, filha, esposa, amiga...
E carrego cada papel com orgulho, porque foi cada um deles que me trouxe até aqui.

Esse post é pra você me conhecer mais de perto, além do consultório.

Seja muito bem-vinda por aqui! 💚

18/07/2025

Essa foi uma semana super especial 😍❤️

Ministrei duas turmas do curso de alimentação saudável para crianças e adolescentes — e que experiência maravilhosa foi!

Que alegria poder estar rodeada de tanta energia 🌟boa. Cada dia tenho mais certeza que nasci para isso.

Teve receita gostosa, nutritiva e muito aprendizado em cada etapa. Ver a curiosidade e a alegria deles na cozinha foi inspirador, e com certeza, a minha maior recompensa! 💛

Quero agradecer de coração a cada criança que participou com tanto entusiasmo, e aos pais e responsáveis que confiaram e acreditaram na proposta do curso.

Alimentação saudável também é brincadeira, autonomia e carinho. 🌿

😃Um pouquinho da nossa tarde de ontem.

*Todas as imagens foram autorizadas pelos responsáveis.

18/07/2025

Tem dias em que tudo vira um caos…
E a gente corre praquilo que parece mais fácil: um pacotinho pronto, um suco de caixinha, um lanche industrializado.
É rápido. É prático. E parece resolver. 😵‍💫

Mas… e se eu te mostrar que dá pra continuar sendo prática, só que com escolhas mais nutritivas?

✨ Alimentação saudável não precisa ser gourmet, cara ou demorada.
Muitas vezes, a alternativa mais nutritiva tá ali do lado, pronta em 3 minutinhos também!

O bom não precisa ser perfeito.
E o possível, feito com consciência, já é um baita cuidado com a sua família.

Se você gostou desse post, me conta aqui nos comentários em qual refeição você tem mais dificuldade em oferecer algo saudável para a família.

16/07/2025

Férias escolares por aí? 🌞
A rotina muda, as refeições saem do script… mas tem coisa que não tira férias NUNCA!

Essa é uma frase que repito muito aqui no consultório, porque saúde também é consistência.
Mesmo com mais flexibilidade, dá sim pra manter a base do cuidado com leveza!

Tem 5 aliados que não tiram férias: vegetais, frutas, água, atividade física e sementes. 🥦🍓💧

E sabe o melhor?
Eles cabem na rotina real da sua casa. Não precisam de perfeição, só de presença!

A alimentação da família é construída em equipe. E os filhos aprendem observando.
Se nesses dias de férias você oferecer (e comer!) com naturalidade, eles vão perceber.

Agora me conta aqui nos comentários como está sendo esse período de férias ou preparação para ela?

11/07/2025

Você sabia que a forma como a introdução alimentar começa pode influenciar diretamente a relação da criança com a comida no futuro?

Essa fase é muito mais do que oferecer alimentos:
É quando o bebê começa a construir vínculos com o sabor, com a textura e com o momento da refeição. 🥄🍎

Por isso, pequenos ajustes no dia a dia já fazem uma grande diferença.
E o mais importante: você não precisa acertar tudo sozinha.

Por aqui, compartilho orientações práticas, acolhedoras e sem radicalismos, pra te ajudar a viver essa fase com mais leveza. ✨

07/07/2025

Hoje é o Dia Mundial do Chocolate 🍫
E essa é a desculpa perfeita pra te lembrar que… sim, você e seu filho podem comer chocolate!

⚠️ Atenção: Para crianças menores de 3 anos, o ideal é evitar o consumo de chocolate.

✅ Para as crianças maiores e os adultos, o segredo está na moderação e na escolha de chocolates com menos açúcar e gordura.

A nutrição não precisa ser sobre culpa e proibições.
Muito mais importante do que cortar alimentos é entender como e quanto consumir.

O chocolate com menos cacau tende a ter mais açúcar, por isso deve ser consumido com moderação.

🥄 O segredo está no equilíbrio:
Sem exageros;
Com escolhas conscientes;
E sem terrorismo nutricional.

Alimentação saudável se constrói com afeto e educação alimentar, não com medo!

🍬 Compartilha esse post com aquela mãe que vive se sentindo culpada só de dar um docinho para o filho.

03/07/2025

Quem disse que lanche saudável não pode ser gostoso? 🥰

Esse Cupcake de frutas é perfeito para a lancheira das crianças ou para o café da tarde da família. Feito sem açúcar, mas cheio de sabor!

As frutas maduras deixam a massa docinha de forma natural, e os ingredientes são simples, fáceis de encontrar e muito nutritivos.

Além disso, aqui vão duas sugestões de acompanhamento para o seu cupcake de frutas:

1️⃣ Cupcake + castanhas + banana
2️⃣ Cupcake + Leite com cacau ou canela + uvas

Vai testar? Me conta aqui ou marca uma mamãe que também vai adorar essa ideia! 😉

01/07/2025

E chegou o mês de julho!! ❤️

E com ele alimentos deliciosos para você incluir na sua lista de compras!

Aproveite esses alimentos para preparar receitas deliciosas e quentinhas para aquecer!

30/06/2025

As férias estão chegando, e essa é a oportunidade perfeita para os pequenos aprenderem a se alimentar de forma mais saudável, prática e divertida! 🍽️

Nos dias 16 ou 17 de julho, acontecerá uma nova edição do nosso Curso de Alimentação Saudável para Crianças, com receitas inéditas, pensadas especialmente para encantar e envolver os pequenos na cozinha. 🧑‍🍳💚

Na nossa cozinha do consultório, eles vão colocar a mão na massa, aprender sobre ingredientes e desenvolver mais autonomia alimentar enquanto se divertem!

🍎 Dia 16/07: turma de 5 a 8 anos
🍉 Dia 17/07: turma de 9 a 12 anos

As vagas são limitadas!

Para mais informações sobre o curso e garantir a inscrição do seu filho, é só clicar no link da bio!

Endereço

Rua Coronel Vidal Ramos, N 01. Edifício Alameda Office Sala 501/Jardim Blumenau
Blumenau, SC
89010-330

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Site

http://www.alessandraguerra.com.br/

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