Nutricionista Alessandra Guerra

Nutricionista Alessandra Guerra A nutrição tem como meta a reeducação alimentar, que é a introdução de uma alimentação saudável

A NUTRICIONISTA

Graduação em Nutrição pela UFSC (2001) e Especialização em Terapia Nutricional com Treinamento em Serviço (Residência) pela UFPR (2001/2003), onde fez também Mestrado em Medicina Interna e Ciências da Saúde (2005).

É especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Enteral e Parenteral (2007).
2009/2010 - Professora da disciplina de Dietoterapia Materno Infantil do Curso de Nutrição da Uniasselvi;

2006/2010 - Nutricionista da Clínica Faoro - Gastroenterologia, Psicologia e Nutrição;

2006/2009 - Nutricionista Clínica do Hospital Santa Catarina Blumenau;

2003/2005 - Professora da Disciplina de Dietoterapia I e II do Curso de Nutrição, nível graduação do Centro Universitário Campos de Andrade - UNIANDRADE;

2003/2005 - Chefe do Serviço de Nutrição do Hospital e Maternidade Victor Ferreira do Amaral, Curitiba, PR.

O que vem por aí na alimentação infantil em 2026?Com o passar dos anos, cresce o movimento de famílias que desejam ofere...
05/01/2026

O que vem por aí na alimentação infantil em 2026?

Com o passar dos anos, cresce o movimento de famílias que desejam oferecer refeições mais naturais e de qualidade para seus filhos e isso reflete nas principais tendências que vão ganhar força neste novo ciclo.

📌 Mais foco em autonomia e participação da criança nas escolhas
📌 Fortalecimento de hábitos desde a introdução alimentar
📌 Snacks naturais e práticos no lugar dos ultraprocessados
📌 Crescimento do consumo de frutas, legumes e hortaliças
📌 Educação alimentar desde os primeiros anos

São mudanças que mostram que a infância pode e deve ser um momento de aprendizado alimentar leve, saudável e duradouro.

Você já está acompanhando essas mudanças por aí? Me conta nos comentários!

Planejar a alimentação da sua família não precisa ser complicado.Pode e deve ser leve e feita com muito amor.Com um pouc...
02/01/2026

Planejar a alimentação da sua família não precisa ser complicado.
Pode e deve ser leve e feita com muito amor.
Com um pouco de organização, sobra mais tempo para o que realmente importa: estar presente nas descobertas do seu filho à mesa.

E você, já começou seu planejamento alimentar para 2026? Me conta aqui nos comentários qual é a sua maior meta para este novo ano!

2025 foi um ano cheio.Obrigada a cada pessoa que fez parte do meu 2025.Seguimos juntas em 2026 mais saudáveis, confiante...
31/12/2025

2025 foi um ano cheio.

Obrigada a cada pessoa que fez parte do meu 2025.
Seguimos juntas em 2026 mais saudáveis, confiantes e acolhidas.

Qual foi o momento mais especial do seu ano? Me conta aqui 💛

Um novo ano começa, e com ele vem a oportunidade de reavaliar escolhas, renovar hábitos e cuidar com ainda mais intenção...
29/12/2025

Um novo ano começa, e com ele vem a oportunidade de reavaliar escolhas, renovar hábitos e cuidar com ainda mais intenção da alimentação da sua família.

Em vez de metas mirabolantes, que tal pequenos passos que realmente cabem na sua rotina?

Qual dessas metas você quer levar pra sua rotina em 2026? Quero saber nos comentários!

Com a chegada do verão, cuidar da imunidade é essencial.Além do calor, temos uma maior exposição a vírus e mudanças na r...
26/12/2025

Com a chegada do verão, cuidar da imunidade é essencial.

Além do calor, temos uma maior exposição a vírus e mudanças na rotina. A boa notícia é que a alimentação pode ser uma grande aliada para manter o corpo forte e saudável.

Aposte nas frutas cítricas como laranja, acerola, kiwi e abacaxi: são ricas em vitamina C, importante para o sistema imune.

Inclua folhas verdes como couve, espinafre e alface, que fornecem antioxidantes e minerais essenciais.

A hidratação também não pode faltar: água, água de coco e sucos naturais ajudam a manter o corpo equilibrado.

Evitar alimentos ultraprocessados, com muito açúcar e gordura, também faz diferença, eles atrapalham a resposta do organismo e aumentam a inflamação.

Quer fortalecer a imunidade da sua família com equilíbrio? Comece pelo prato!

Neste Natal, meu coração se enche de gratidão por cada família que acompanhou meu trabalho em 2025.Foram meses de aprend...
24/12/2025

Neste Natal, meu coração se enche de gratidão por cada família que acompanhou meu trabalho em 2025.
Foram meses de aprendizados, desafios, conquistas e ter você aqui fez toda a diferença.

Aproveite esse momento com quem você ama. Que 2026 venha com saúde, paz, boas refeições em família e uma relação cada vez mais leve com a comida.

Um feliz Natal, com carinho,
Alessandra e família.

A ceia de Natal pode sim ser equilibrada e muito saborosa! 🎄Muita gente acha que para aproveitar as festas precisa exage...
23/12/2025

A ceia de Natal pode sim ser equilibrada e muito saborosa! 🎄

Muita gente acha que para aproveitar as festas precisa exagerar. Mas é possível montar um cardápio nutritivo, gostoso e sem deixar de cuidar da saúde da família.

Nessa época, podemos incluir preparações que combinam com o clima do verão e ainda são lindas para a mesa da ceia.

O importante é manter o equilíbrio e fazer escolhas conscientes sem abrir mão do prazer à mesa.

Que tal aproveitar este Natal com mais sabor e cuidado?

A introdução alimentar é um processo de descobertas, tanto para o bebê quanto para quem cuida. Não precisa ser complicad...
22/12/2025

A introdução alimentar é um processo de descobertas, tanto para o bebê quanto para quem cuida. Não precisa ser complicada, nem cheio de regras.

Hoje eu trouxe receitas simples, com ingredientes naturais e combinações seguras, ajudam a tornar esse momento mais leve e prazeroso.

Se tiver dúvidas sobre a introdução alimentar, o acompanhamento nutricional faz toda a diferença.

17/12/2025

Férias combinam com diversão, afeto e pausas merecidas. Mas tem cinco coisas que seguem firmes por aqui porque cuidar da alimentação não tem temporada.

Não é sobre rigidez. É sobre equilíbrio.
E quando o essencial se mantém, o resto se encaixa.

16/12/2025
Férias de verão, crianças em casa e o desafio: o que oferecer de lanche no meio da tarde? ☀️Quando os dias ficam mais qu...
15/12/2025

Férias de verão, crianças em casa e o desafio: o que oferecer de lanche no meio da tarde? ☀️

Quando os dias ficam mais quentes, os lanches precisam ser leves, coloridos e se possível divertidos!

Se essas ideias te inspiraram, aproveite para fazer nesse clima de férias!

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Blumenau, SC
89010-330

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