Nutricionista Alessandra Guerra

Nutricionista Alessandra Guerra A nutrição tem como meta a reeducação alimentar, que é a introdução de uma alimentação saudável

A NUTRICIONISTA

Graduação em Nutrição pela UFSC (2001) e Especialização em Terapia Nutricional com Treinamento em Serviço (Residência) pela UFPR (2001/2003), onde fez também Mestrado em Medicina Interna e Ciências da Saúde (2005).

É especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela Sociedade Brasileira de Nutrição Enteral e Parenteral (2007).
2009/2010 - Professora da disciplina de Dietoterapia Materno Infantil do Curso de Nutrição da Uniasselvi;

2006/2010 - Nutricionista da Clínica Faoro - Gastroenterologia, Psicologia e Nutrição;

2006/2009 - Nutricionista Clínica do Hospital Santa Catarina Blumenau;

2003/2005 - Professora da Disciplina de Dietoterapia I e II do Curso de Nutrição, nível graduação do Centro Universitário Campos de Andrade - UNIANDRADE;

2003/2005 - Chefe do Serviço de Nutrição do Hospital e Maternidade Victor Ferreira do Amaral, Curitiba, PR.

Quando o assunto é alimentação infantil, tudo começa no carrinho de compras.Se a escolha no mercado é equilibrada, o pra...
04/03/2026

Quando o assunto é alimentação infantil, tudo começa no carrinho de compras.
Se a escolha no mercado é equilibrada, o prato das crianças também será.

Na hora de montar as compras do mês, esses itens não podem faltar:
- Frutas da estação (pelo menos 3 tipos)
- Legumes frescos e verduras variadas (3 cores diferentes)
- Temperos naturais ou desidratados.
- Arroz
- Feijão (pode substituir por lentilha, ervilha ou grão de bico)
- Ovos
- Carnes, frango ou peixe
- Azeite de oliva
- Tubérculos como batata-doce, batata salsa e mandioca
- Aveia e outras farinhas nutritivas
- Leite, queijo e iogurte
- Oleaginosas e sementes.

Evite produtos com lista de ingredientes extensa, excesso de açúcar ou corantes artificiais.

Lembre: quanto mais natural, mais fácil de explicar para uma criança e melhor para a saúde dela.

Agora me diz, desses, qual é o seu item indispensável no carrinho?

02/03/2026

Seu bebê está começando a introdução alimentar e você ainda se pergunta por onde começar?

Saiba que pode existir rotina, vínculo, aprendizado e confiança nesse processo.

Na introdução alimentar, cada detalhe importa:
- o tempo do bebê,
- o ambiente em que ele come,
- a variedade dos alimentos
- e principalmente... o seu olhar de cuidado.

Você não precisa transformar tudo de uma vez, nem fazer sozinha.

Comece com o simples, com presença e informação.

Como está esse momento por aí?

De repente, 17 anos 🌟Minha menina está se tornando uma linda mulher! 💐🩷De personalidade forte e decidida, mas ao mesmo t...
02/03/2026

De repente, 17 anos 🌟

Minha menina está se tornando uma linda mulher! 💐🩷

De personalidade forte e decidida, mas ao mesmo tempo doce e carinhosa!

Que alegria ser sua mãe, sua amiga e ter a oportunidade de estar presente em todos os momentos da sua vida!

Que Deus te conceda saúde e sabedoria, e que o Divino Espírito Santo te guie para sempre fazer boas escolhas!🙏🏻✨

Te amo mais que salada 🥗❤️

Feliz aniversário meu amor 💐🥳🙌🏻

Que alegria poder celebrar os 25 anos de formatura 🎓juntas! 💐Relembramos os bons momentos que passamos juntas, foram 5 a...
01/03/2026

Que alegria poder celebrar os 25 anos de formatura 🎓juntas! 💐

Relembramos os bons momentos que passamos juntas, foram 5 anos, e compartilhamos a nossa trajetória nesses anos que se passaram!

Muitas lindas histórias, lembranças e emoção!

Esperando o próximo encontro!

Nutrição UFSC 96.1 ❤️

Introdução alimentar começa com planejamento.Isso inclui ter os utensílios certos para facilitar o dia a dia e garantir ...
27/02/2026

Introdução alimentar começa com planejamento.
Isso inclui ter os utensílios certos para facilitar o dia a dia e garantir segurança no processo.

Montar esse enxoval com atenção pode evitar estresse, desperdício e até acidentes.
E o melhor, ajuda seu bebê a explorar os alimentos com mais autonomia e prazer.

Qual item você ainda não tem por aí?

Quando uma mãe chega ao consultório dizendo que está cansada de brigar na hora das refeições, eu entendo exatamente do q...
25/02/2026

Quando uma mãe chega ao consultório dizendo que está cansada de brigar na hora das refeições, eu entendo exatamente do que ela está falando.

Muitas famílias ainda acreditam que acompanhamento nutricional é só para quando a criança está com alguma dificuldade específica. Mas cuidar da alimentação da família inteira vai além de montar um cardápio.

Você sente que a alimentação tem sido uma preocupação constante por aí?

Um preparo simples e que costuma agradar o paladar dos pequenos: papinha de batata-doce com cenoura.Ela combina fibras, ...
23/02/2026

Um preparo simples e que costuma agradar o paladar dos pequenos: papinha de batata-doce com cenoura.

Ela combina fibras, vitaminas, um leve dulçor natural e textura perfeita para a introdução alimentar.

Essa receita é perfeita para os primeiros dias de introdução alimentar onde o bebê estará experimentando os primeiros alimentos.
Depois sempre deverá ser acompanhada de uma fonte de proteínas e ferro (carne, frango) para ficar ainda mais completa!

Na penúltima lâmina, deixei uma dica prática para você adaptar esse preparo e variar os sabores aí na sua casa.

Qual combinação seu bebê mais gosta?

20/02/2026

Pequenas trocas geram grandes impactos.

A gente nem sempre precisa mudar tudo para fazer diferente.
Às vezes, substituir um ingrediente já é o primeiro passo para uma alimentação mais saudável, acessível e nutritiva.

No consultório e em casa, eu gosto de mostrar como é possível adaptar sem abrir mão do sabor e do cuidado.

Qual dessas trocas você já faz por aí?

19/02/2026

Se alimentar seu filho tem parecido difícil, você não está sozinha.
O que mais vejo no consultório são mães que se cobram demais, sem saber por onde começar.

Meu nome é Alessandra Guerra, sou nutricionista materno-infantil, e minha missão é transformar a forma como as famílias vivem a alimentação.

Aqui é um espaço onde você pode encontrar acolhimento.
Seja bem-vinda.

Aprenda um jantar pronto em poucos minutos.Essa combinação de batata-doce, frango desfiado, agrião, cenoura e tomate é s...
18/02/2026

Aprenda um jantar pronto em poucos minutos.

Essa combinação de batata-doce, frango desfiado, agrião, cenoura e tomate é simples, mas entrega tudo que a refeição de uma criança precisa.

Ideal para famílias com pouco tempo à noite, mas que ainda assim querem manter a rotina alimentar equilibrada.

Qual a receita rápida que mais salva sua rotina? Quero saber aqui nos comentários.

25 anos atrás eu escolhi a Nutrição.Naquela época, eu não imaginava quantas histórias fariam parte da minha história. Qu...
17/02/2026

25 anos atrás eu escolhi a Nutrição.

Naquela época, eu não imaginava quantas histórias fariam parte da minha história. Quantas famílias eu acompanharia de perto. Quantas mães eu acolheria em momentos de dúvida. Quantas crianças eu veria crescer.

Foram anos de estudo constante, atualizações, desafios clínicos, decisões difíceis e, acima de tudo, muito compromisso com cada paciente que confiou em mim.

A Nutrição me ensinou que não existe fórmula pronta. Existe escuta, ciência, individualidade e respeito pelo tempo de cada família.

Hoje, olhando para trás, sinto gratidão. Gratidão por cada mãe que dividiu suas inseguranças. Por cada bebê que iniciou sua jornada alimentar comigo. Por cada família que me permitiu fazer parte da sua rotina.

São 25 anos de profissão.
E sigo com o mesmo propósito do primeiro dia: cuidar com responsabilidade, sensibilidade e base científica.

Obrigada a todos que caminharam comigo até aqui 💛

Precisa de acompanhamento nutricional, mas não consegue vir ao consultório?Os atendimentos online foram pensados justame...
13/02/2026

Precisa de acompanhamento nutricional, mas não consegue vir ao consultório?
Os atendimentos online foram pensados justamente para famílias que buscam praticidade sem abrir mão da qualidade.

Durante a consulta, você recebe escuta, plano alimentar individualizado, cardápio montado com base na rotina da sua casa e todas as orientações que precisarem.

Funciona para:
- Bebês em introdução alimentar
- Crianças com seletividade ou recusa
- Adolescentes que precisam de apoio para mudar hábitos
- Adultos que querem cuidar da saúde da família inteira

Tudo isso com o mesmo cuidado e experiência que eu já ofereço no consultório.

Quer saber mais ou agendar? Entre em contato pelo link da bio.

Endereço

Rua Coronel Vidal Ramos, N 01. Edifício Alameda Office Sala 501/Jardim Blumenau
Blumenau, SC
89010-330

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 17:30
Terça-feira 08:00 - 18:00
Quarta-feira 08:00 - 17:30
Quinta-feira 08:00 - 18:00
Sexta-feira 08:00 - 17:30

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