Atuamos com:
1-Orientaçaõ Nutricional
Desenvolvimento de um programa alimentar personalizado, adulto e infantil, para: Esportistas, Gestantes, Portadores de Obesidade, Magreza, Cardiopatia, Diabetes, Distúrbios gastrointestinais e Intolerâncias alimentares.
2-Reeducação Alimentar
Desenvolvimento de um programa alimentar personalizado para equilibrar o peso e melhorar a qualidade de vida.
3-Suge
stão de Receitas
Desenvolvimentos de receitas personalizadas para atender as necessidades dos pacientes.
4-Palestras
Educação para Saúde - Destinada a adultos que queiram utilizar a alimentação para melhorar a sua qualidade de vida e prevenir doenças. Economia Familiar - Como administrar o seu orçamento e aproveitar melhor os alimentos.
5-Assessoria de Nutrição
Atendimento a restaurantes comerciais com o auxílio na montagem do manual de boas práticas, responsabilidade pelo PAT, Treinamento interno de higiene e controle de processos, Planejamento e organização de cardápios e Coordenação e supervisão de produção alimentar.
6-Rotulagem de alimentos: Cálculos das Informações nutricionais :
Sobre a Alexandra
Me chamo Alexandra de Lemos Borba, me graduei na Universidade Federal de Santa Catarina em Florianópolis. Complementei a minha formação com MBA em Gestão Empresarial no Instituto Blumenauense de Ensino Superior em Blumenau. Tenho Pós-graduação e Especialização em obesidade e emagrecimento pela Universidade Gama Filho de São Paulo. Curso de extensão em Gastronomia pela FURB - Fundação Universidade de Blumenau. Sou a autora dos livros:
* Guia Prático das Calorias - Editora EKO
* Turminha Hortifruti - Estúdio Criação
- Legumes, Verduras e Cia
- O Livro das Frutas
Atuo em empresas e consultórios desde 1985.
