Dani Ewald Nutricionista

Dani Ewald Nutricionista Daniela Ewald, CRN10 0881, Nutricionista Funcional

27/02/2026

Suas escolhas no mercado revelam por que sua dieta ainda não deu certo. 🧐

Ir sem lista é o primeiro passo para boicotar seus resultados. Quer parar de gastar com o que te inflama e focar no que te transforma?

Preparei uma lista de compras estratégica para você levar na próxima vez que for ao supermercado.

Quer o meu guia de compras para facilitar sua vida?

👇 Comenta MERCADO que eu te envio a minha lista de compras completa no direct!

24/02/2026

O que ninguém te conta sobre o inchaço abdominal 👀

Sabe aquela sensação de “estufamento” que aparece do nada? 🎈

Às vezes, o culpado é justamente aquele alimento que a gente escolhe achando que é super leve.

Mas aqui não é sobre proibição, é sobre entender como seu corpo reage a alguns ingredientes específicos:

🧄 Alho e Cebola:
🍫 Barrinhas Proteicas
🥤 Refri e gelatina zero

O segredo? OBSERVAÇÃO ! 🧐 Nem todo mundo reage igual. O importante é identif**ar quais desses alimentos fazem você se sentir pesado e ajustar as quantidades.

Já sentiu que algum destes não caiu bem? Me conta aqui nos comentários! 👇

13/02/2026

O PÃO LOW CARB QUE PARECE UM ABRAÇO! 🍞✨

“O melhor pão que você já viu”.

Esqueça pães secos e sem graça. Essa receita é para quem não abre mão da saúde, mas ama aquele pãozinho úmido e fofinho! 🥥❤️

Hoje a receita é especial: um Pão cheio de vida! Fiz a levedação com o fermento da , uma parceria que honra quem coloca a mão na massa com propósito.

Dicas de ouro para o seu pão perfeito:

• O Açúcar: Usei de coco, mas pode ser mascavo ou demerara. Ele serve apenas para “alimentar” o fermento!
• O Leite: Substitua a bebida vegetal por leite de vaca ou de coco sem medo.
• A Farinha: Quer trocar a aveia? Use outra de sua preferência ou aumente a quantidade de farinha de amêndoas.
👉 O segredo da textura: Ele f**a bem molhadinho graças à gordura boa da farinha de amêndoas. É surreal!

🎥 A receita completa está no vídeo! Assista até o fim para ver o ponto da massa e o tempo de forno, para f**ar bem crocante como mostro no vídeo.

Que cada fatia leve um pouco de carinho para o seu dia! 🤍

Com quem você dividiria esse pão quentinho hoje? Marca essa pessoa aqui para ela fazer essa receita para você! 🥖✨”

29/01/2026

Desafiei a minha videomaker a comprar 10 itens saudáveis para o fim de semana e o resultado pode te surpreender! 🛒💚

Muita gente ainda acha que comer bem custa caro, mas a verdade é que o alimento “de verdade” muitas vezes custa menos que o ultraprocessado. É o básico que funciona: descascar mais e desembalar menos.
Checklist para o seu carrinho: 🛒✨

✔️ Leia o rótulo: quanto menos ingredientes, melhor.
✔️ Fuja dos nomes complicados e excesso de aditivos.
✔️ Priorize o in natura e o minimamente processado.

P.S.: Reparem que no meu carrinho apareceu uma granola que “vale quase um rim” 😂 Brincadeiras à parte, o equilíbrio é tudo! O importante é a base da sua alimentação ser consciente.

E você, costuma ler os rótulos ou vai pelo que parece ser saudável e/ou gostoso?

Me conta aqui nos comentários! 👀👇

09/01/2026

Ondas de calor, insônia, alterações de peso, cansaço excessivo … essa é a sua realidade na transição menopausal ou climatério? 🤔

Muitas mulheres sentem que essa fase é um ‘vale-tudo’, mas a ciência e a nutrição estão aqui para provar o contrário!

Com estratégias alimentares inteligentes e comida de verdade, você pode:

✅ Amenizar os fogachos
✅ Melhorar o sono
✅ Controlar o peso
✅ Resgatar sua energia

Eu te mostro o caminho para uma menopausa leve e feliz!

Clique no link da bio e vamos juntas construir seu novo bem-estar. 🍏

31/12/2025

Recap 2025 ✨🎞️

2025 foi um ano de muitos desafios, de entender os sinais do corpo e da mente e de escolher o que realmente me faz bem. Nem tudo foi perfeito, mas tudo foi aprendizado. 🥂♻️

Foi um ano de cuidar de dentro para fora, de celebrar as pequenas vitórias e de aprender a “viver a vida” com mais qualidade e menos pressa. 🥂✨

Que venha, 2026 com mais presença, saúde e escolhas conscientes. Valeu a pena cada segundo.

Obrigada por cada momento, 2025! E um agradecimento especial a cada um de vocês que fizeram parte dessa trajetória. ❤️

Deus tem algo extraordinário preparado para cada um de nós, acredite nisso.

Pode vir, 2026! 🚀 .

30/12/2025

Comer TUDO ❌ Comer DE TUDO? ✅

A diferença parece pequena, mas é o que define como você quer estar em 2026. 🥂

“Comer tudo” é sobre impulso e exagero. Já “comer de tudo” é sobre liberdade, presença e escolha.

Neste Réveillon — e nos demais 365 dias do ano — você não precisa se privar das delícias que ama, mas sim aprender a provar o que gosta sem perder o equilíbrio. ⚖️

Qual dessas mentalidades você vai levar para 2026? Conta aqui embaixo! 👇

Lembre-se: um ano melhor começa no prato e no que você escolhe colocar para dentro do seu corpo. ✨
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FocoNaSaúde MindfulEating BemEstar NutriçãoSemTerrorismo AnoNovoVidaNova

26/12/2025

O drink oficial dos dias de sol! ☀️🍹

Olha as cores desse Clericot! 💛

Nada supera o frescor das frutas combinadas com uma bebida bem gelada. É a opção perfeita para receber os amigos, relaxar à tarde ou simplesmente se presentear com algo especial e saudável.

Fácil, chic e zero culpa. Aperte o play para conferir o preparo! 🎥✨

Quem fizer, me marca! Quero ver o de vocês. 📸

21/12/2025

Pensando no aperitivo da Ceia de Natal? 🎄

Essa pastinha de ricota, mel e alecrim é a prova de que o simples impressiona. É cremosa, aromática e você nem vai precisar de processador! 🥣✨

Uma opção leve e sofisticada para a sua recepção de Natal ✨

Gostou da ideia? E me conta, com o que você serviria essa pastinha: torradas ou barquinhas?

17/12/2025

O cheirinho de Natal vai invadir a sua cozinha com esses biscoitos! 🎄🍪

Essa é aquela receita perfeita para quem quer uma opção mais saudável, sem glúten e deliciosa para as festas. Eles f**am crocantes, aromáticos e são ótimos para servir na ceia ou até para presentear em potes decorados! 🎁

Anote os ingredientes:
• 1 xícara de farinha de aveia (120g)
• 4 colheres (sopa) de farinha de arroz (50g)
• 5 colheres (sopa) cheias de farinha de amêndoas (55g)
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo (30g)
• 2 colheres (chá) de canela em pó
• 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (chá) de gengibre em pó
• 125ml de óleo de coco
• 3 colheres (sopa) de mel (50g)
• Raspas de limão, pode ser siciliano

🥣 O passo a passo completo eu te ensino no vídeo!
Dica: Depois de assados (cerca de 10 min a 180°C), deixe esfriar para f**arem bem crocantes. Guarde em um pote de vidro para manter a textura por mais tempo.

Agora me conta, qual a tua receita preferida no Natal? 👇✨🎄

15/12/2025

Queda de cabelo não é “só estética”.
Muitas vezes, ela é um sinal do seu corpo.

Alguns exames importantes para investigar a causa:
• Hemograma
• Ferritina
• Zinco
• Homocisteína
• TSH

Identif**ar o motivo é o primeiro passo para um tratamento ef**az.

💬 Conte nos comentários quais sintomas você tem percebido.

Endereço

Rua São Paulo, 3039/Sala 4
Blumenau, SC
89030070

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 19:00
Terça-feira 08:00 - 19:00
Quarta-feira 08:00 - 19:00
Quinta-feira 08:00 - 19:00
Sexta-feira 08:00 - 19:00

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