Nutricionista Caroline Codonho

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Brasil
Botafogo, RJ
Nutricionista Caroline Codonho

Nutrição Funcional: alimentando seu corpo através do equilíbrio entre nutrientes e suas necessidades Quer ter uma alimentação verdadeiramente saudável?

Nutricionista Caroline Codonho, especializada em Fisiologia e Metabolismo pela USP, Saúde da Família pelo Instituto de Ensino e Pesquisa do Hospital Albert Einstein de São Paulo, Especializanda em Nutrição Clínica Funcional pela VP/ Unicsul. Diversos curso de atualização profissional em cardiologia, pediatria, alimentos funcionais. Mantém o site nutricaocarol.blogspot.com e colabora em diversos outros sites de nutrição e qualidade de vida. Procure orientação especializada, agenda hoje mesmo seu atendimento na clínica.

08/01/2026

As novas recomendações nutricionais dos EUA trouxeram mudanças importantes — e também debates ⚠️

Mais alimentos de verdade, menos açúcar e ultraprocessados ✅
Mais proteína em destaque 🤔
Mais flexibilidade com gorduras 🧈

Mas nutrição nunca é sobre seguir regras cegamente.
É sobre contexto, individualidade e equilíbrio.

👉 O que funciona para uma população não funciona igual para todo mundo.
👉 E moderação continua sendo ciência, não fraqueza.

💬 Me conta: você acha que essas mudanças ajudam ou confundem mais?

06/01/2026

Você não falha na alimentação.
Você só está cansada.

Comer bem não é sobre força de vontade.
É sobre rotina, emoções e contexto de vida.

Quando a comida vira culpa,
ela deixa de cuidar.

🌱 Nutrição sem culpa é sobre constância possível — não perfeição.

💬 Isso fez sentido pra você?
📌 Salva pra lembrar nos dias difíceis.

01/01/2026

Aqui no , a busca pela saúde não é sobre restrição extrema, modismos ou perfeição.
É sobre constância.
É sobre escolhas possíveis.
É sobre entender seu corpo — e não lutar contra ele.

💚 Se você quer:
✔ mais energia
✔ relação mais leve com a comida
✔ equilíbrio hormonal
✔ saúde metabólica e emocional

👉 você está no lugar certo.

Que 2026 seja o ano de nutrição com verdade, ciência e acolhimento.
Sem pressa. Sem terrorismo nutricional. Com consciência.

✨ Vamos juntos?

Me diz: qual cuidado você quer priorizar este ano?

24/12/2025

🎄 Natal é pausa, é afeto, é reconexão. Que você se permita viver esse momento sem culpa, com consciência e gratidão. 🤍✨

05/12/2025

Você sabe escolher um chá/ infusão que realmente ajuda — e não só ocupa espaço na prateleira?

A verdade é que muita gente compra blends que parecem “naturais”, mas têm aroma como ingrediente principal, proporções obscuras e promessas milagrosas.

🍃 Chá/ infusão é potente, sim. Mas precisa ser bem escolhido e adequado ao seu corpo e principalmente preparado de forma correta!

👉 Me envie o rótulo do seu chá que eu avalio sem custo!

02/12/2025

Você já percebeu algum desses sinais por aí?
A verdade é que crianças costumam “falar” com o corpo antes de falarem com palavras — e esses sinais aparecem todos os dias na rotina das famílias.

Eles não indicam um problema grave, mas mostram que a alimentação pode não estar equilibrada ao longo do dia.
E isso afeta humor, energia, concentração e até o sono.

👉 Por isso, se você identificou 2 ou mais desses sinais, vale revisar a rotina alimentar.
Comente SINAIS que eu te envio a Checklist da Fome Real para aplicar ainda hoje.

✨ Compartilhe com outra mãe que vive essa dúvida!

02/12/2025

Você já percebeu algum desses sinais por aí?
A verdade é que crianças costumam “falar” com o corpo antes de falarem com palavras — e esses sinais aparecem todos os dias na rotina das famílias.

Eles não indicam um problema grave, mas mostram que a alimentação pode não estar equilibrada ao longo do dia.
E isso afeta humor, energia, concentração e até o sono.

👉 Por isso, se você identificou 2 ou mais desses sinais, vale revisar a rotina alimentar.

Comente SINAIS que eu te envio a Checklist da Fome Real para aplicar ainda hoje.

✨ Compartilhe com outra mãe que vive essa dúvida!

25/11/2025

Novo estudo longitudinal da UK Biobank (136.367 pessoas, 11,6 anos de seguimento) trouxe um achado importante para a saúde do pâncreas:

🍬 Quanto maior o consumo de doces, maior o risco de pancreatite crônica (+87% de risco no grupo que mais consumia).
❌ Mas não houve aumento de risco para pancreatite aguda ou câncer de pâncreas.

Isso reforça algo que já vemos na prática clínica:
➡️ O consumo frequente de doces (biscoitos, snacks, sobremesas) aumenta inflamação, desregula a glicose, altera a microbiota e pode sobrecarregar o pâncreas ao longo dos anos.

Não é sobre proibir.
É sobre equilibrar.
Hábitos consistentes e escolhas inteligentes protegem sua saúde — sem terrorismo nutricional e sem restrição extrema.

💬 Comente DOCE para receber grátis minhas 5 trocas inteligentes para reduzir açúcar no dia a dia.

📌 Salve e compartilhe!

08/10/2025

✨ Hoje melhor do que ontem.
Essa é a chave para transformar sua saúde.
Não se cobre perfeição, cobre-se movimento.
Se ontem você bebeu pouca água, hoje pode beber um copo a mais.
Se ontem você pulou o treino, hoje pode dar uma caminhada.
Se ontem exagerou no doce, hoje pode equilibrar com mais fibras e proteínas.

🔑 O segredo está em somar pequenos avanços.
Eles parecem discretos agora, mas no futuro se transformam em grandes conquistas.

➡️ Comece agora: qual será o seu 1% melhor de hoje?

06/10/2025

Você já ouviu falar da glutationa?
Ela é chamada de “o maestro da saúde celular”.
E acredite: sem ela, suas células ficam vulneráveis, seu fígado perde força e sua energia nunca é a mesma.

⚠️ Mas atenção: não adianta apostar em cápsulas milagrosas.
👉 O segredo é simples — a glutationa só funciona de verdade quando você fornece ao corpo os nutrientes certos, direto do prato.

🥦 Inclua no cardápio:
• Crucíferos (brócolis, couve, couve-flor)
• Alho e cebola
• Abacate, espinafre, pepino e aspargos
• Boas proteínas (ovos, peixes, carnes magras)
• Castanha-do-pará (fonte de selênio)

✨ Resultado? Mais energia, defesa natural, detox eficiente e um corpo que se protege sozinho.

🔑 Lembre-se: não é sobre tomar glutationa. É sobre ensinar seu corpo a produzi-la.

👉 Gostou? Salve este post para lembrar na próxima ida ao mercado e compartilhe com alguém que também precisa desse “maestro da saúde” na vida!

02/10/2025

O metabolismo acompanha cada fase da vida.
🌀Depois dos 50, novos desafios aparecem — mas com estratégias certas é possível manter saúde, energia e autonomia.

Neste carrossel eu compartilho algumas dicas e recomendações para que você tenha muita energia, disposição e saúde nessa fase!

Alimentação equilibrada, treino de força, exames de rotina e autocuidado são peças-chave para manter vitalidade e bem-estar.

💚 Não é sobre parar o tempo, mas sim sobre viver cada fase com consciência e saúde.

📌 Salve este post e compartilhe com aquela amiga que precisa dessas dicas!

26/09/2025

🧬 Seu metabolismo mudou aos 40? Não é só você. A partir dos 40, o corpo feminino passa por transformações hormonais e metabólicas que afetam energia, peso e bem-estar. Mas isso não significa que você está refém dessas mudanças.

💡 Com estratégias inteligentes — como treinos de força, alimentação rica em proteínas e sono de qualidade — é possível reprogramar seu metabolismo e recuperar sua vitalidade.

✨ Você merece se sentir bem no seu corpo, em todas as fases da vida.

🔖 Salve este post para consultar sempre que precisar! 💬 Comente “Quero reprogramar meu metabolismo” e receba dicas exclusivas 🔁 Compartilhe com uma amiga que precisa saber disso!

Endereço

Botafogo, RJ

Site

http://www.nutricaocarol.blogspot.com/

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