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mattbelin Te guio na melhora da sua vida através da Nutrição! Mestrando - UNESP
Nutrição Clínica e Esportiva

9th AAPS Symposium NDSU 2025Most likely, the final congress presentation related to my master’s degree data.Another high...
18/04/2025

9th AAPS Symposium NDSU 2025

Most likely, the final congress presentation related to my master’s degree data.
Another high-quality presentation—thank You, Lord, and may we continue sowing seeds for the future.

Provavelmente, a última apresentação em congresso referente ao dados do mestrado.
Mais uma apresentação de qualidade, obrigado meu Deus e que sigamos plantando

First interview here in the USA.God is so good! Thank You for everything.Let us keep sowing seeds!——————————————Primeira...
13/04/2025

First interview here in the USA.

God is so good! Thank You for everything.

Let us keep sowing seeds!

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Primeira entrevista aqui nos EUA

Deus é muito bom! Obrigado por tudo

E bora continuar plantando!

First full week at North Dakota State University (NDSU) in Fargo!A beautiful place, full of kind people, with high stand...
18/01/2025

First full week at North Dakota State University (NDSU) in Fargo!

A beautiful place, full of kind people, with high standards and an environment conducive to growth and development.

May this journey always be filled with achievements, victories, and prosperity!

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Primeira semana completa na North Dakota State University (NDSU) em Fargo!

Um lugar lindo, cheio de pessoas boas, com altos requisitos e propício para crescimento e desenvolvimento.

Que aqui seja sempre repleto de conquistas, vitórias e prosperidade!

Final do Ano também é época de rever as coisas boas vividas e, sem dúvidas, este ano foi muito bom para nossa equipe no ...
27/12/2024

Final do Ano também é época de rever as coisas boas vividas e, sem dúvidas, este ano foi muito bom para nossa equipe no consultório.

Durante 2024, tivemos a benção de contar com 6 estagiários em nossa equipe:

maarinho




Nesta sequência, vemos fotos deles nas consultas e os feedbacks de alguns que finalizaram o período no consultório. Cada um com suas características, melhorando o que deve ser melhorando e explorando os pontos fortes de cada um!

Ao fechar mais este ano de atendimento e ver os feedbacks, f**a claro como também estamos trabalhando na formação de profissionais melhores, mais completos e que atingirão com maior maestria os objetivos da nossa profissão de nutricionista: mehorar a vida das pessoas através da alimentação!

“Ensinar é aprender duas vezes.” – Joseph Joubert

E assim fechamos mais um ano. Gratos, e com vontade de seguir plantando.

Seguimos plantando!Nesta semana, com duas apresentações no 3rd International Congress on Bioactive Compounds ( ), onde a...
12/12/2024

Seguimos plantando!

Nesta semana, com duas apresentações no 3rd International Congress on Bioactive Compounds ( ), onde apresentei os trabalhos “Metabolomic study of bergamot (Citrus bergamia) byproduct and its effects on obesity-induced cardiovascular diseases” e “Bioactive characterization of bergamot (Citrus bergamia) leaf extract and its potential health applications”.

Ao mesmo tempo, foi uma ótima oportunidade de compartilhar bons e cômicos momentos com meus amigos Jordanna e Luis. Mais uma vez, momentos especiais e cheios de signif**ados.

Obrigado meu Deus por tudo isso!

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We continue planting!

This week, with two presentations at the 3rd International Congress on Bioactive Compounds, where I presented the works “Metabolomic study of bergamot (Citrus bergamia) byproduct and its effects on obesity-induced cardiovascular diseases” and “Bioactive characterization of bergamot (Citrus bergamia) leaf extract and its potential health applications.”

At the same time, it was a great opportunity to share wonderful and humorous moments with my friends Jordanna and Luis. Once again, special moments full of meaning.

Thank you, my God, for all of this!

  de hoje é para lembrar de como Deus nos honra e faz as sementes florescerem- Começamos com o Artigo que saiu este mês;...
28/11/2024

de hoje é para lembrar de como Deus nos honra e faz as sementes florescerem

- Começamos com o Artigo que saiu este mês;
- Passamos pela primeira vez do Professor Vincent no Brasil, em agosto, diretamente do Canadá;
- Vamos para meu primeiro artigo como primeiro autor lá em 2021;
- E fechamos com a primeira vez que vi nevar, no início de outubro de 2019, durante meu último final de semana em Regina, Saskatchewan, Canadá.

Durante a graduação, fui contemplado com uma bolsa para Estágio em Pesquisa ( ) no Canadá. Lá, pude contribuir com o que aprendi durante minhas iniciações científ**as no Brasil e quantif**amos os compostos bioativos e a capacidade antioxidante de diferentes plantas medicinais da cultura indígena. Recentemente, publicamos o potencial antimicrobiano em feridas destas plantas.

Momentos especiais e extremamente engrandecedores,

Obrigado meu Deus,
Que sigamos plantando!

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today is to remember how God honors us and makes the seeds bloom.

- We start with the article that was published this month;
- Then move to Professor Vincent’s first time in Brazil, in August, coming directly from Canada;
- Look back at my first paper as the first author in 2021;
- And finish with the first time I saw snow, in early October 2019, during my last weekend in Regina, Saskatchewan, Canada.

During my undergraduate studies, I was awarded a research internship scholarship () in Canada. There, I was able to contribute what I had learned during my scientific research projects in Brazil, quantifying bioactive compounds and the antioxidant capacity of various medicinal plants from Indigenous culture. Recently, we published the antimicrobial potential of these plants in wound healing.

Special and truly enriching moments.

Thank you, my God,
May we keep planting!

Almoço de domingoQue dia gostosoAmigos, comida boa, boas risadasMomentos únicos e inesquecíveis Energizados para mais um...
24/11/2024

Almoço de domingo

Que dia gostoso

Amigos, comida boa, boas risadas

Momentos únicos e inesquecíveis

Energizados para mais uma semana!

Obrigado meu Deus, por tudo!

Dia de ministrar aula para a  É sempre uma alegria estar com vocês, ainda mais quanto se trata de conversarmos sobre ali...
12/11/2024

Dia de ministrar aula para a

É sempre uma alegria estar com vocês, ainda mais quanto se trata de conversarmos sobre alimentação e performance no treino

Obrigado pelo convite e até a próxima!

Mais um dia abençoado! 🙏🏻

Eng:

A day to teach a class for the Sports Health and Performance League.

It is always a pleasure to be with you, especially when the conversation revolves around nutrition and performance in training.

Thank you for the invitation, and until next time!

Another blessed day! 🙏🏻

Registro da aula da hoje!Um grande prazer conversar sobre este tema que tanto gosto e mostrar um pouco da experiência co...
03/10/2024

Registro da aula da hoje!

Um grande prazer conversar sobre este tema que tanto gosto e mostrar um pouco da experiência com os atletas

Agradeço ao convite da , a atenção dos alunos e pela oportunidade de falar sobre corte de peso em esportes de combate, e sobre avaliação da composição corporal com direito a atividade prática

Dia muito bom!

Que sigamos plantando!

Uma conquista importante e marcante para mim!Premiação de melhor trabalho em pôster no IX WorkBiotechEm 2017, ganhei min...
02/10/2024

Uma conquista importante e marcante para mim!

Premiação de melhor trabalho em pôster no IX WorkBiotech

Em 2017, ganhei minha primeira premiação de eventos, de terceiro lugar, neste mesmo evento, mas em sua terceira edição (ainda tenho a caneca da premiação)

São quase 10 anos de UNESP e, por motivos particulares, esta premiação é muito importante para mim

Este trabalho em conjunto com FMB, IBB, UNIMI, UFSC e CNPEM marca a finalização de um ciclo

Obrigado meu Deus e a todos os que contribuíram

Que sigamos plantando!

Sempre um prazer estar com vocês!E hoje tive a felicidade de conversar com os estagiários de nutrição do ciclo de saúde ...
27/09/2024

Sempre um prazer estar com vocês!

E hoje tive a felicidade de conversar com os estagiários de nutrição do ciclo de saúde pública a respeito de alimentação e suplementação para prática esportiva

É sempre muito bom estar no e conversando sobre este tema que tanto amo!

Que sigamos plantando!

  de mais um momento especial que a nutrição e a ciência me permitiram viver
26/09/2024

de mais um momento especial que a nutrição e a ciência me permitiram viver

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