11/07/2025
CALDOS E CULTURA JAPONESA | Com oito anos de tradição, a Noite dos Caldos é realizada pelo Hospital Universitário São Francisco na Providência de Deus (HUSF) e visa arrecadar fundos para projetos sociais desenvolvidos não apenas em Bragança, mas por toda a Associação Lar São Francisco de Assis na Providência de Deus (ALSF), mantenedora do hospital.
Neste episódio diferente, que aborda a Noite dos Caldos e a cultura japonesa, o HUSF convidou para a mesa do podcast o vice-presidente da Associação Nipo de Bragança, Georgio Rodrigues, o gerente de Marketing do Convém, Marcelo Kenji, e a vice-presidente da Comissão de Eventos do HUSF, Michele Basanini.
Em 2025, a organização da festa decidiu inovar e trazer elementos da cultura japonesa a fim de homenagear os imigrantes que tanto contribuíram para o crescimento de Bragança e região. Os destaques são a Associação Nipo de Bragança Paulista, que completa 70 anos de criação, e o Convém Supermercados, que celebra 60 anos de história em 2025 e são apoiadores da festa.
