22/09/2020
Pressão alta é caracterizada por uma elevação na pressão sanguínea (acima de 12/8), esta patologia atinge 24,7% da população em grandes centros.
Pois é, isso você já sabe! Quero te ensinar algo novo...
Provavelmente seu médico já te falou sobre a importância de diminuir o consumo de sódio para regular a pressão... Mas ele já te disse sobre diminuir o consumo de pão ou arroz?
Exatamente isso, estudos mostram que a maior ingestão de açúcares e carboidratos aumentam a pressão mais que o consumo de sal.
Tudo inicia no endotélio (camada interna do vaso sanguíneo) que é sensível aos estímulos da insulina.
Ao ser estimulado excessivamente pela insulina o endotélio tem a produção de óxido nítrico (vasodilatador) prejudicada e um desequilíbrio na produção de endotelina (vasoconstritor)... O que gera um aumento da pressão arterial.
Mas não para por aí!
A insulina excessiva também prejudica a função renal retendo sódio e aumentando o acúmulo de líquidos no corpo.
Veja bem! O sódio não é o vilão, mas está na cena do crime.
Este acumulo de líquidos também aumenta a pressão arterial
E por último, e não menos importante, a insulina gera o aumento de uma enzima chamada MAP-kinase que aumenta a quantidade de células na musculatura lisa das artérias, gerando enrijecimento e perda de flexibilidade da mesma (início de aterosclerose)
Com essas novas informações percebemos que mais importante que regular a o consumo de sal é diminuir a ingestão de açúcares e carboidratos
artigos de referência:
Markus Stühlinger, MD; et al: /Relationship Between Insulin Resistance and an Endogenous Nitric Oxide Synthase Inhibitor./ Jama, March 20, 2002, vol 287, N° 11
Romano Nosadini, Maria Sambataro, Karl Thomaseth; et al:
/Role of hyperglycemia and insulin resistance in determining sodium retention in non-insulin-dependent diabetes./ Kidney International, Vol. 44 (1993), PP. 139—146
Jane E.-B. Reusch and Boris B. Draznin: /Atherosclerosis in diabetes and insulin resistance./ Journal Compilation. 2006 Blackwell Publishing Ltd
