ENCAL

A ENCAL possui laboratórios de análises em alimentos responsáveis por detectar o nível de qualidade e de boas práticas de fabricação.

Laboratórios:
- Microbiologia
- Microscopia
- Classificação Vegetal
- Físico Química
- Aflatoxina

Realizamos análises em todos os tipos de alimentos! Consulte o nosso site e conheça todos os serviços:
www.encaldf.com.br

26/09/2025

Na Encal, fazemos o que amamos: oferecer confiança, precisão e responsabilidade em cada exame.
Tudo isso para cuidar do que realmente importa: a sua saúde.

📌 Porque resultado confiável é o que transforma cuidado em tranquilidade.

23/09/2025

🍦✨ Dia do Sorvete ✨🍦

Você sabia que o sorvete deve ser sempre armazenado a –18ºC ou menos para manter sua textura cremosa e sabor original? 🧊
❌ Evite recongelar após o descongelamento — isso compromete a qualidade e pode gerar cristais de gelo.
✅ Sempre mantenha a embalagem bem fechada e longe de cheiros fortes da geladeira ou freezer.

Na Encal, acreditamos que cuidar bem é preservar o melhor seja no sabor, seja na saúde. 💚

Feliz Dia do Sorvete! 🍨

18/09/2025

Garantimos a qualidade do seu produto!

10/09/2025

🔎🍎 Por que é importante analisar os alimentos?

Na Encal, cada análise garante mais do que números: assegura qualidade, segurança e confiança para produtores e consumidores. ✅

📌 Alguns motivos para realizar a análise de alimentos:
• Evitar riscos à saúde 🚫🦠
• Garantir qualidade e validade 📆
• Confirmar o valor nutricional 💪
• Atender às normas regulatórias 📑
• Proteger o consumidor 🛡️

💡 Analisar alimentos é cuidar da sua saúde e da credibilidade da sua marca.

👉 Conte com a Encal para resultados precisos e confiança em cada etapa!

03/09/2025

🔬 Segurança e Qualidade que fazem a diferença!

Aqui na ENCAL, cada análise microbiológica é realizada com precisão e responsabilidade, garantindo que os produtos cheguem ao mercado com a máxima qualidade.

Com tecnologia avançada e uma equipe altamente qualificada, cuidamos de cada detalhe para assegurar a excelência em nossos resultados.

✅ Controle de qualidade
✅ Rigor técnico
✅ Compromisso com a saúde e segurança

ENCAL -Inovação e confiança em cada análise!

29/08/2025

🔬✨ Você sabia?
A titulação de acidez em óleo é um dos te**es mais importantes para avaliar a qualidade do produto. Ela mede a quantidade de ácidos graxos livres presentes no óleo e indica seu grau de conservação e possível deterioração.

👉 Quanto maior a acidez, menor a qualidade do óleo.
👉 Esse parâmetro é essencial tanto para a indústria alimentícia quanto para a farmacêutica e cosmética.

Com a análise correta, é possível garantir segurança, qualidade e padronização em cada processo!

25/08/2025

🔬 Nem todo queijo parmesão é sinônimo de qualidade.
Apesar da aparência semelhante, muitos produtos disponíveis no mercado podem não atender aos padrões de segurança e autenticidade exigidos.

Na Encal, realizamos análises laboratoriais criteriosas que asseguram a conformidade do alimento, desde a composição até a presença de possíveis contaminantes.

✅ Garantir a qualidade é mais do que um diferencial: é proteger a saúde do consumidor e fortalecer a confiança do mercado.

Excelência em análises laboratoriais para a sua tranquilidade.

19/08/2025

☕ Se o café não despertasse só energia, mas também dúvidas…
🍯 Se o mel escondesse mais do que doçura…
🍲 Se o feijão trouxesse riscos invisíveis…
🌾 E se a farinha viesse com impurezas que você não vê?

É por isso que a Encal existe.

🔬 Nós testamos, verificamos e garantimos a qualidade, para que cada alimento que chega à sua mesa seja realmente seguro.

Porque segurança no prato não é detalhe: é essencial.

15/08/2025

☕ Sabia que café é fruta? 🍒

Sim!
Cada grão vem de um fruto chamado café cereja.
Por isso, assim como toda fruta, a qualidade e o cuidado no processo fazem toda a diferença no sabor final da sua xícara.

Na Encal, garantimos que o café que chega até você passou por um rigoroso controle de qualidade, desde a colheita até o último teste de pureza e sabor.
💡 Café de verdade é aquele que preserva o aroma, o frescor e a autenticidade de cada grão.

🔍 Escolha um café que não seja apenas bom, mas confiável. Escolha qualidade. Escolha Encal.

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Se quiser, posso criar também uma

12/08/2025

Nosso compromisso é oferecer resultados confiáveis e um atendimento humanizado, porque cuidar de você é a nossa prioridade.

📍 Venha nos visitar e descubra um novo padrão de qualidade em análises laboratoriais.

10/08/2025

Feliz Dia dos Pais!
Hoje celebramos aqueles que ensinam, cuidam, protegem e inspiram.

Pais de sangue, de coração, de criação todos que assumem com amor esse papel tão especial.
Que o seu dia seja repleto de carinho, reconhecimento e momentos inesquecíveis ao lado de quem você ama.

Parabéns por todo amor e dedicação!

05/08/2025

🔬 Controle de Qualidade é prioridade na Encal!

Aqui, cada etapa é acompanhada com rigor técnico e responsabilidade, garantindo segurança, confiabilidade e precisão nos resultados.

📍 Desde o recebimento das amostras até a entrega final dos laudos, seguimos padrões exigentes e protocolos atualizados.

Porque mais do que cumprir normas, nós cuidamos de vidas.
E qualidade, pra gente, não é diferencial é compromisso. 💚

Encal.

Segurança em cada análise!

Endereço

QS 05 Lote 09B Avenida Areal
Brasília, DF
71955-000

Telefone

61-33560040

Site

http://www.encaldf.com.br/

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