
25/08/2025
Oi gente, tudo bem com vocês?
Sigo em viagem na China, e vocês que estão me acompanhando viram o que eu postei sobre a alimentação dos chineses nos meus stories.
Então hoje eu quero falar sobre um super alimento da dietoterapia chinesa, rico para a saúde do nosso corpo e ainda auxilia na sua saúde reprodutiva: a beterraba.
Trouxe alguns benefícios neste post para vocês, e se você está na jornada para a maternidade, fique atenta que não é aconselhável usá-la crua ou gelada.
Para ajudar no consumo, f**a aqui uma dica de receita feita por mim durante os meus anos de tentativas, a sopa de beterraba.
Já aproveita para salvar essa receita:
• 2 beterrabas descascadas e cortadas em cubos
• 1 litro de água
• Meio cubo de caldo de legumes
• 1 cebola média cortada em cubinhos
🫕 Modo de preparo
• Comece refogando a cebola numa panela de pressão aberta, por cerca de 5 minutos
• Adicione todos os ingredientes, mexa bem e tampe a panela
• Deixe pegar pressão em fogo médio e desligue após 15 minutos
• Quando abrir a panela, bata todo o conteúdo no liquidif**ador ou mixer
• Adicione um pouco de sal, se achar necessário
• Caso ache que a sopa ficou aguada, adicione ⅓ colher de sopa de amido de milho dissolvido numa colher de sopa de água e deixe cozinhar mais uns minutinhos
Outras opções além da sopa, é consumi-la cozida no v***r ou crua com raspas de gengibre (ele “aquece” a beterraba crua).
Aproveite essa dica e inclua a beterraba em sua alimentação para harmonizar os meridianos que favorecem a sua fertilidade.
Se você gostou de saber sobre os benefícios desse alimento para as mulheres que desejam engravidar, envie para sua amiga também!
Um beijo especial,
Érika Nery