29/10/2014
O Ayur, preocupado com seu bem-estar, recomenda: Salada detox.
Comer uma salada antes das refeições é um hábito muito importante para quem precisa cuidar melhor da saúde e que manter a balança em dia. Isso porque, além de diminuir a fome para o prato principal – o que ajuda a evitar exageros -, a salada fornece nutrientes importantes para o corpo.
Você não sabe como preparar salada detox? o Ayur te conta!
Para potencializar os benefícios da salada, uma boa dica é apostar na mistura de alimentos desintoxicantes. Eles são importantes para o emagrecimento e ajudam a eliminar toxinas do organismo mais rapidamente. Para preparar uma salada desintoxicante, a dica é separar os alimentos em grupos e escolher pelo menos um item de cada.
Folhas
Agrião, couve, mostarda, repolho, rúcula são algumas das melhores folhas verdes desintoxicantes para limpar o organismo. Além disso, os vegetais carregam outros nutrientes, como ferro, vitamina C, cálcio e são ricos em fibras – estar últimas também aliadas do emagrecimento.
Leguminosas e hortaliças
Feijão branco, lentilha, berinjela, cenoura e cebola são boas opções de alimentos detox para incrementar a salada. Além de ajudarem a limpar o corpo, carregam propriedades importantes para diminuir o colesterol e combater o envelhecimento precoce.
Frutas
As frutas cítricas em geral ajudam a desintoxicar o organismo, além de serem ricas em antioxidantes e vitamina C. Aposte na laranja, morango, limão, abacaxi, framboesa e a amora, opor exemplo.
Molho
Para turbinar a salada, finalize o prato com um molho composto de ingredientes detox, como suco limão, mel, gengibre, hortelã ou pimenta.