Saúde Dieta & Treino

29/11/2025

A Profecia...

29/11/2025

Fonte de Vitaminas?

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27/11/2025

*Atum em Lata é Saudável e Rico em Vitamina B12?*

Sim, o atum em lata é uma excelente fonte de vitamina B12.

Ele também é rico em outros nutrientes importantes como proteínas, ômega-3, vitaminas D, B3 (niacina) e B6, e minerais como selênio e fósforo.

*Fonte de Vitamina B12:*

O atum em lata é uma das melhores fontes alimentares naturais de vitamina B12, que é essencial para funções como a formação de células sanguíneas e a saúde do sistema nervoso.

*Outros nutrientes:*

Além da B12, o atum é rico em proteínas, vitaminas do complexo B (incluindo B6 e niacina), vitamina D e minerais como selênio, fósforo e magnésio.

*Benefícios:*

Esses nutrientes contribuem para a saúde muscular, prevenção de doenças cardíacas, manutenção de ossos e pele saudáveis, e bom funcionamento do sistema imunológico.

CUIDE-SE

23/11/2025

*Sobre a Cenoura* 👇

Ambas as formas são benéficas, mas dependem do seu objetivo:

A cenoura cozida tem maior concentração de betacaroteno e facilita a absorção da vitamina A, enquanto a cenoura crua retém mais vitamina C e fibras.

A melhor opção é variar o consumo para aproveitar os diferentes nutrientes de ambas.

*Cenoura crua Benefícios:*

Preserva mais a vitamina C e as fibras, que podem ser parcialmente perdidas no cozimento.

*É ideal para saladas, petiscos e sucos, e tem menos calorias que a cozida.*

*Pontos de atenção:*

A absorção de betacaroteno é menor quando consumida crua.

*Cenoura cozida Benefícios:*

O cozimento ajuda a quebrar as paredes celulares da planta, liberando o betacaroteno e tornando a absorção da vitamina A pelo corpo mais eficiente (cerca de 65% a mais).

*Pontos de atenção:*

Algumas vitaminas sensíveis ao calor, como a vitamina C, podem ser reduzidas.

Para aproveitar ao máximo, *cozinhe-a rapidamente no v***r* ou *refogue com uma gordura saudável como o azeite.*

*Conclusão:*

A melhor estratégia é alternar o consumo de cenoura crua e cozida.

Assim, você garante a ingestão de vitaminas, minerais e outros nutrientes importantes de ambas as formas, obtendo o máximo de benefícios para a saúde.

CUIDE-SE

10/11/2025

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Cientistas descobriram recentemente uma forma de destruir células cancerígenas utilizando luz — sem necessidade de medicamentos ou quimioterapia. Em te**es de laboratório, a técnica apresentou uma taxa de eliminação de 99% das células cancerosas.

Essa inovação representa um avanço significativo no tratamento do câncer. Pesquisadores da Universidade Rice, em colaboração com a Texas A&M e a Universidade do Texas, desenvolveram um método que utiliza moléculas corantes chamadas aminocianinas — normalmente usadas em exames de imagem — para atingir especificamente células cancerígenas. Quando expostas à luz infravermelha próxima, essas moléculas vibram intensamente.

Esse movimento sincronizado, batizado de “martelamento molecular”, gera uma força mecânica capaz de romper a membrana das células cancerosas, levando à sua destruição. Os resultados iniciais são promissores: em experimentos, 99% das células de melanoma foram destruídas em placas de cultura, e cerca da metade dos camundongos testados entrou em remissão completa.

Como o processo utiliza força física em vez de substâncias químicas ou modificações genéticas, ele evita o problema da resistência, comum em muitas terapias atuais. Além disso, a luz infravermelha próxima consegue penetrar profundamente nos tecidos, causando pouco ou nenhum dano às células saudáveis ao redor — o que abre caminho para tratamentos não invasivos.

Atualmente, os pesquisadores estão aprimorando a técnica e se preparando para os te**es em humanos, com a perspectiva de transformar a luz em uma arma poderosa contra o câncer.

Fonte: Texas A&M Engineering — “Molecular Jackhammers Drill Pathway to Killing Cancer Cells”.

02/11/2025

CANELA

A canela é um expectorante natural que ajuda a soltar o catarro e aliviar a tosse, além de ter um efeito secante nas mucosas.

Suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes também contribuem para o combate às infecções das vias respiratórias, podendo ser consumida em chás ou xaropes caseiros.

Como a canela ajuda

Expectorante:
Ajuda a fluidificar e soltar o muco (catarro) das vias respiratórias, facilitando sua expulsão.

Ação secante:
Reduz o excesso de secreção nas mucosas.

Antibacteriana e anti-inflamatória:
Auxilia no combate a microrganismos responsáveis por infecções respiratórias e na redução da inflamação da garganta.

Reforço imunológico:
Suas propriedades antioxidantes ajudam a fortalecer o sistema imunológico.

Como usar a canela para aliviar a tosse

Chá de canela:
Prepare um chá com canela em pau ou em pó, podendo combiná-la com outros ingredientes como cravo, gengibre, limão e mel para potencializar o efeito.

Xaropes caseiros:
Xaropes feitos com canela, gengibre e outros ingredientes podem ser uma boa opção para acalmar a tosse, especialmente a causada por gripes e resfriados.

Atenção

O uso de remédios caseiros não substitui o aconselhamento médico.

Consulte um profissional de saúde se os sintomas persistirem ou piorarem.

Algumas pessoas com certas condições, como problemas de coagulação, devem usar remédios caseiros com canela com cautela.

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30/10/2025

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19/10/2025

Foto:
Grupo de alimentos com alto teor de fibra alimentar dispostos lado a lado.

Fibras alimentares são carboidratos de origem vegetal que o corpo não digere, promovendo a saúde intestinal e controlando o açúcar no sangue, o colesterol e o peso.

Elas aumentam o volume das fezes, auxiliam na prevenção de doenças como diabetes e câncer colorretal e promovem saciedade, sendo encontradas em grãos integrais, frutas, verduras, legumes e sementes.

O que são e como funcionam

Não são digeridas:

As fibras passam pelo sistema digestivo praticamente intactas, chegando ao intestino grosso.

Tipos de fibra:

Existem as fibras solúveis (que formam um gel com a água) e insolúveis (que adicionam volume às fezes).

Benefícios para a saúde

Saúde intestinal:

As fibras insolúveis estimulam os movimentos intestinais, facilitando a evacuação, enquanto as solúveis são alimento para as bactérias benéficas.

Controle do colesterol e açúcar no sangue:

As fibras solúveis retêm parte do colesterol e do açúcar, diminuindo a absorção pelo organismo e retardando a absorção de nutrientes.

Saciedade:

A formação de um gel e o aumento do volume f***l contribuem para a sensação de saciedade, ajudando no controle do peso.

Prevenção de doenças:

O consumo regular está associado a um menor risco de diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e câncer colorretal.

Onde encontrar

Grãos integrais:
Aveia, arroz integral, pão integral.

Leguminosas:
Feijão, lentilha, grão de bico, ervilha.

Frutas:
Maçã (com casca), mamão, pera, figo, abacate, frutas vermelhas.

Verduras e Legumes:
Brócolis, alface, couve-flor, batata-doce, abóbora.

Sementes e oleaginosas:
Chia, linhaça, gergelim, semente de abóbora, amêndoas, pistache.

Como incluir na dieta:

1. Prefira cereais integrais no café da manhã;

2. Consuma frutas com casca e bagaço sempre que possível;

3. Adicione sementes (chia, linhaça) ao iogurte ou salada;

4. Incremente saladas com folhas verdes e legumes;

IMPORTANTE:

Beba bastante água ao longo do dia (cerca de 8 a 10 copos), pois as fibras precisam de água para funcionar corretamente.

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