sidney_franklin_levy

23/08/2022

Descubra-se!!!
Tente
Reinvente-se

Sessão zero
Online

22/07/2022

O que é desejo para Espinosa?
"É o esforço à inclinação por algo que julgamos útil para a nossa conservação.
Ele é determinado com o fim de preservar o corpo e a mente.
Não agimos por vontade, mas sim pela necessidade do desejo.
Ele é nossa essência, ele é a causa eficiente de nossas paixões..."

Não julgue.Nem reprima um desejo.
Apenas aprenda a lidar com eles.
De forma a pensar antes de agir, com calma, atenção, autoestima e carinho em relação a nós mesmos.
E quando falo em afeto estou me referindo a uma das funções mentais como a cognição e a volição
Ou seja, sobre as nossas escolhas.
Como digo no vídeo:
o represamento de qualquer desejo pode representar enormes frustrações.
Tornando-se impossível atingirmos uma meta
É através da consistência e convicção que se desdobra a disciplina necessária para chegarmos onde se deseja

Sidney Levy
CRN-9 27643

22/07/2022

O que é desejo para Espinosa?
"É o esforço à inclinação por algo que julgamos útil para a nossa conservação.
Ele é determinado com o fim de preservar o corpo e a mente.
Não agimos por vontade, mas sim pela necessidade do desejo.
Ele é nossa essência, ele é a causa eficiente de nossas paixões..."

Não julgue.Nem reprima um desejo.
Apenas aprenda a lidar com eles.
De forma a pensar antes de agir, com calma, atenção, autoestima e carinho em relação a nós mesmos.
E quando falo em afeto estou me referindo a uma das funções mentais como a cognição e a volição
Ou seja, sobre as nossas escolhas.
Como digo no vídeo:
o represamento de qualquer desejo pode representar enormes frustrações.
Tornando-se impossível atingirmos uma meta
É através da consistência e convicção que se desdobra a disciplina necessária para chegarmos onde se deseja

Sidney Levy
CRN-9 27643

17/06/2022

Agende sua sessão zero,por minha conta e risco

04/05/2022

Repensando a mentalidade de dieta???

Açúcar da cana, a sacarose,
esse é um assunto antigo vai prá la de 6000 anos atrás.
Curiosamente quando surge na Índia ele é muito mais utilizado em preparos de medicamentos e comidas agridoces.
Aos doces, propriamente ditos, dava-se preferência ao uso do mel
A virada acontece com a colonização de terras nas Américas, no século 16.
Que viabilizam a produção em larga escala e assim podendo levar em grandes quantidades o açúcar à Europa.
Começam o surgimento de novas doenças.
E à medida que seu uso se alarga vamos tendo problemas que até então praticamente se desconhecia na saúde.

Mas essas histórias estão bem
contadas, com pitorescas narrativas, num livro,best seller da epoca, de 1975, de William Dufty, chamado:
Sugar Blue: O Gosto Amargo do Açúcar.
Há muitas histórias interessantes alí.

Sidney Levy
CRN-9 27643

20/04/2022

A deliciosa ilusão de ótica chamada mortadela
Vejam só os ingredientes.Era uma coisa que no tempo em que eu cursava tecnologia de produtos de origem animal e, aqui, deixo as minhas merecidas homenagens ao professor Glênio Cavalcati que à epoca chamava de "fantasia" o que hoje chamamos de fake kkkk
E nessa lista ele incluía aí as margarinas, feitas de puro sebo animal e,as maioneses.
As mortadelas da época que, às vezes, continham até notícias de jornal em suas fatias,pois não era raro se encontrar letrinhas dispersas na massa kkkk

Como se permitia a adição de ate 30% de amido porque não alguma celulose, de jornal??? Estou rindo mas era uma tragédia sanitária
Claro que estou falando de produtos de botequins da Baixada Fluminense, aquelas mortadelas de cor marrom que sempre f**am pendurados acima do balcão,sem nenhuma refrigeração, muito ao contrário numa temperatura infernal.
Esse era o lugar onde f**a UFRRJ e onde vivíamos.
Isso eu mesmo vi e muitas vezes comi, naqueles botequins.

Mas vamos aos ingredientes declarados hoje pela própria indústria.
Estão contidos ali:
Carne mecanicamente separada de ave,
gordura suína,
pele suína,
amido,
água,
proteína de soja,
sal ( e é muito sódio,via de regra para toda sorte de embutidos).
Miúdos suínos:
Pode conter fígado, língua, rins e coração.
Carne suína( veja bem: se sobrar espaço na receita kkkk)
açúcar,
soro de leite,
ovo.
E muita,mas muitas especiarias e conservantes.

Relatos históricos sobre nutrição no país 40 anos atrás.

Sidney Levy
CRN-9 27643

20/04/2022

Uma ilusão de óptica deliciosa?!?!? Kkkkk

sidneylevynutricao • Original Audio

16/04/2022

Marque sua sessão zero

Nutrição Comportamental CRN-9 27643 | CRMV-SP 03876

15/04/2022

12/04/2022

LEGENDA:

Você provavelmente já foi a um médico, nutricionista ou profissional da saúde e não se sentiu nem um pouco acolhido, né?

Pois é. Essa citação de Margareth Moore se trata exatamente disso: de como as técnicas do Coaching nas áreas da saúde podem transformar a relação profissional e paciente.

Nesse formato de atendimento, quem conduz todo o processo é o próprio paciente ou, também chamado de cliente.

A sua transformação virá de dentro de você, já que tais técnicas traduzem as informações necessárias de um jeito que aos poucos mudará o seu comportamento, o seu modo de pensar e seus hábitos, sem precisar falar exatamente o que fazer em uma receita. Sem prescrições, sem dietas malucas.

Iremos JUNTOS buscar uma alternativa que faça sentido para você e que ao mesmo tempo te traga RESULTADOS.

O que achou disso? Bárbaro, né?

Ainda tenho vagas para sessões experimentais, a famosa SESSÃO ZERO.

Se você quer tentar algo novo para melhorar a sua relação com a comida, sendo acompanhado com muito carinho, profundidade e aproximação, pode confiar em mim e no meu trabalho. Vamos juntos!

Um abraço do seu amigo Sidney.

03/04/2022

O comer intuitivo. Venha para um treinamento 😊

31/03/2022

Fomes!!!?

Sim, temos várias fomes rsrs...
Como dizia a nonna: ela é bruta
Essa é a de nosso instinto de sobrevivência.

Mas ela,em condições normais de temperatura e pressão, deveria atender a uma disciplina que pode muito bem ser aprendida.
Seria a fome racional, o que comer, quanto comer, como comer. Um reaprender o comer intuitivo, ou seja: fome e saciedade
O livrar-se da compulsão da saciação.
Mas...mas, nessa equação existem as memórias afetivas que "nutrimos" em relação à comida, nosso apetite hedônico.
E as terapias podem ser de grande valia, nesses entendimentos,inclusa a nutrição comportamental

16/02/2022

Sim, é esse meu trabalho de e ! marque sua sessão zero 😃 e saiba mais sobre esse trabalho no qual faço po...

03/02/2022

31/01/2022

&

31/01/2022

Truques 🤣