18/02/2025
Na Medicina Tradicional Chinesa (MTC), a escolha dos alimentos vai além de nutrientes: considera-se a energia vital (Qi) que eles oferecem ao corpo. Dietas vegetarianas e veganas podem ser altamente nutritivas e equilibradas quando selecionamos alimentos que fortalecem essa energia.
Aqui estão algumas dicas para nutrir seu Qi de maneira natural:
🍚 Grãos Integrais (Terra) – Arroz integral, quinoa e aveia ajudam a fortalecer o Baço e o Estômago, que são responsáveis pela extração de energia dos alimentos.
🥦 Vegetais de Raiz (Terra) – Cenoura, inhame e beterraba aquecem o corpo, fortalecem a digestão e promovem estabilidade energética.
🌰 Oleaginosas e Sementes (Metal) – Nozes, castanhas e sementes de gergelim são fontes de energia densa que nutrem o Yin e sustentam o corpo.
🌱 Leguminosas (Água) – Feijão, lentilha e grão-de-bico são aliados na construção de Qi e no fortalecimento dos Rins, que armazenam nossa energia vital.
🍇 Frutas Sazonais (Madeira) – Frutas frescas, como maçã e pera, hidratam o corpo, equilibram o calor interno e ajudam a movimentar o Qi estagnado.
Ao compreender a natureza energética dos alimentos, é possível manter o equilíbrio, a vitalidade e a saúde, mesmo sem o consumo de produtos de origem animal.