20/11/2025
Um prato equilibrado garante não apenas saciedade, mas também um aporte adequado de nutrientes para manter energia, favorecer a composição corporal e prevenir doenças. Pensar nas proporções corretas de cada grupo alimentar é uma estratégia simples, prática e eficaz.
🥗 1. Vegetais (½ do prato)
Devem ocupar a maior parte da refeição. São ricos em fibras, vitaminas, minerais e compostos antioxidantes que regulam o metabolismo e conferem ajudam no controle glicêmico da refeição. Varie entre verduras folhosas, legumes cozidos ou crus e hortaliças coloridas.
🍚 2. Carboidratos complexos (¼ do prato)
São a principal fonte de energia. Prefira opções que fornecem fibras e mantêm a glicemia mais estável, como arroz integral, quinoa, batata-doce, mandioca, aveia ou grãos integrais.
Esses carboidratos ajudam no desempenho físico, na saciedade e na manutenção do metabolismo.
🍗 3. Proteínas magras (¼ do prato)
Essenciais para construção e reparo de tecidos, inclusive massa muscular, e elementos chave para promover saciedade.
Inclua fontes como frango, peixe, ovos, cortes magros de carne bovina, tofu, leguminosas (feijão, lentilha, grão-de-bico) ou alternativas vegetais bem planejadas.
🥑 4. Gorduras boas (porção pequena adicional)
Mesmo em pequenas quantidades, são fundamentais para a produção de hormônios,absorção de algumas vitaminas e também auxiliam na saciedade. Aposte em azeite de oliva, óleos vegetais (soja, milho, girassol), castanhas, sementes ou abacate. Uma colher de sopa é suficiente para completar o prato.
💡 Seguindo essas proporções, você melhora muito a qualidade da sua dieta, mantém níveis de energia mais estáveis e favorece um padrão alimentar mais sustentável nas suas refeições. Vamos tentar?