Nutricionista Gabriela Bertoldi Peres

Nutricionista Gabriela Bertoldi Peres Nutricionista, Graduada na Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Atua nas áreas de nutrição Clínica, Esportiva e Estética

Instituto de Psicologia e Controle do Stress (IPCS):
Tel: (19) 3234-0288
Endereço: Rua Camargo Paes, 538 – Guanabara
Site: www.estresse.com.br

Pensar em opções para todas as refeições de um dia pode ser um desafio. Ainda mais para quem tem bebê começando a comer ...
05/02/2025

Pensar em opções para todas as refeições de um dia pode ser um desafio. Ainda mais para quem tem bebê começando a comer em casa!

Hoje quis trazer algumas ideias para te ajudar nesse planejamento. Mas, vale lembrar que:
✴️É importante prestar atenção nas consistências dos alimentos para não correr risco de engasgos;
✴️Você pode facilitar sua rotina e oferecer os mesmo alimentos no almoço e no jantar;
✴️Cada bebê é único, por isso, o planejamento alimentar dele deve ser único também;
✴️O aleitamento deve continuar em livre demanda até os 12 meses. O leite é a principal fonte de energia e nutrientes do bebê até o primeiro ano de vida.

Se você precisar de ajuda ou tiver alguma dúvida, me mande uma mensagem!!! Vamos conversar!!!

Gabriela Peres - Nutricionista
CRN3 42127

Ter uma alimentação saudável e equilibrada é fundamental para uma gestação tranquila.Lembre-se de incluir esses alimento...
03/02/2025

Ter uma alimentação saudável e equilibrada é fundamental para uma gestação tranquila.

Lembre-se de incluir esses alimentos na sua rotina:
↪️PEIXES (principalmente atum, sardinha e salmão) 🐟
↪️SEMENTE DE CHIA 🌱
↪️ FEIJÃO 🫛
↪️OVOS 🍳
↪️CENOURA 🥕

Se você precisar de ajuda para incluir esses alimentos no seu dia a dia, conte comigo para te ajudar!!!

Gabi Peres - Nutricionista
CRN3 - 42127


Um momento tão esperado pelas famílias, e tão cheio de dúvidas e desafios... Assim é a Introdução Alimentar! 👶🏼Criei ess...
22/01/2025

Um momento tão esperado pelas famílias, e tão cheio de dúvidas e desafios... Assim é a Introdução Alimentar! 👶🏼

Criei esse post para te dar um , as primeiras informações que você precisa saber antes de começar a oferecer alimentos para o seu bebê!🧭

Mas é claro que cada bebê é único, e cada família tem uma realidade que precisa ser adaptada. E é para isso que eu estou aqui: te ajudar a criar a melhor rotina de alimentação para seu bebê e para sua família!

Conte comigo!!! 💜🍏

Eu nunca havia comido pitaya antes! É uma fruta diferente, exótica, e apesar de ter vontade, eu nunca tinha tido a oport...
06/01/2025

Eu nunca havia comido pitaya antes! É uma fruta diferente, exótica, e apesar de ter vontade, eu nunca tinha tido a oportunidade de experimentar. Até o Ano Novo!

Provar um novo alimento pode ser um desafio. Para crianças e para adultos. Um novo sabor, uma nova textura, um novo cheiro, um alimento de cor diferente... E se eu não gostar? E se eu não conseguir nem engolir? E se grudar no dente? E se eu engasgar? E se me der enjôo? As vezes o melhor é nem tentar...

Muitos pais me procuram querendo que seus filhos saiam da consulta comendo muitos alimentos novos. E eu gosto de perguntar para eles mesmos: quando foi a última vez que vocês provaram um alimento novo? Como foi essa experiência para vocês? Seus filhos participaram desse momento com vocês?

Comer algo novo pode ser uma experiência deliciosa e tranquila, como foi a minha com a pitaya. Mas, na maioria das vezes, comer algo pela primeira vez é um processo. Primeiro a gente conhece o alimento, sente seu cheiro, vê sua cor e só depois leva até a boca para provar o sabor.

Se você ou seu filho tem dificuldade em provar novos alimentos, a palavra chave é: paciência! Um passo de cada vez!

Me conte: qual foi o último alimento que você comeu pela primeira vez?

Seja muito bem-vinda e muito bem-vindo ao meu perfil! 🤗Por aqui divido com vocês conteúdos sobre alimentação de toda a f...
15/10/2024

Seja muito bem-vinda e muito bem-vindo ao meu perfil! 🤗

Por aqui divido com vocês conteúdos sobre alimentação de toda a família, desde a gestação, passando pela introdução alimentar, infância e adolescência. Quero ajudar você a cuidar da alimentação de toda a sua família, em qualquer fase da vida!

Também mostro para você um pouco do meu dia a dia, para você se inspirar e perceber que comer bem não precisa ser tão complicado assim!!!

Meus atendimentos são online e presenciais em Campinas. Mais informações no link da bio.

Um abraço,
Gabi Peres 💜🍏
CRN3 42127

Seja muito bem-vinda e muito bem-vindo a este perfil! 🤗Por aqui vou trazer informações sobre introdução alimentar, selet...
14/10/2024

Seja muito bem-vinda e muito bem-vindo a este perfil! 🤗

Por aqui vou trazer informações sobre introdução alimentar, seletividade alimentar, alimentação na gestação e amamentação, controle e prevenção de obesidade e doenças crônicas (em crianças e adultos), e dividir um pouco do meu dia a dia para você se inspirar a construir uma rotina saudável junto comigo!

Hoje abri meu álbum de fotos para dividir com você um pouquinho da minha trajetória como nutricionista, e também te contar quais são os meus objetivos como nutricionista da SUA família!

Vamos dividir os desafios da alimentação saudável? Estou aqui para ajudar você!

Mais informações sobre meus atendimentos no link da bio.

Um abraço,
Nutri Gabi Peres 🍏💜
CRN3 42127

2023 foi um ano de encerramento de ciclos. E este foi um bastante longo...Em 2017 comecei minha jornada na Unimetrocamp ...
31/12/2023

2023 foi um ano de encerramento de ciclos. E este foi um bastante longo...

Em 2017 comecei minha jornada na Unimetrocamp (que na época era só Metrocamp) como preceptora de estágio. Minha missão era acompanhar os alunos da graduação do curso de Nutrição durante o estágio mais temido: o hospital 🏥

Foram 7 anos mostrando para meus futuros colegas que ser nutricionista de hospital não é "fazer comida para doente", como nós escutamos de muita gente, e sim acompanhar o paciente desde o momento da entrada até a alta, garantindo que ele receberá todo o aporte nutricional necessário para melhora do seu quadro clínico. É também acolher, ouvir, cuidar. E como é desafiador desempenhar esse trabalho!

Os desafios aparecem pelo próprio ambiente: diagnósticos, intercorrências, perdas, lidar com a equipe... Nem sempre é fácil. Mas, o mais desafiador é ajudar vocês, alunos, a passar por tudo isso! Tem quem tire de letra e descubra que adora tudo isso! Mas também tem quem não gosta de jeito nenhum e jura de pé junto que nunca mais trabalha em hospital... E tudo bem! O estágio serve pra isso mesmo!

Nesse fim de ano eu só quero agradecer a todos os que cruzaram meu caminho nesses últimos 7 anos. É tanta gente que não tem como caber aqui 😅

Obrigada a todos os alunos que dividiram comigo essa jornada, compartilharam comigo seus sonhos, planos, medos, frustrações, e que agora são meus colegas de trabalho! Vocês me ensinaram muito!!! Espero que eu tenha contribuído, de alguma forma, com a formação de vocês! ❤️

Às minhas parceiras preceptoras, .nutri .lc só a gente sabe dos nossos perrengues! Obrigada pela parceria, pela amizade, pelos momentos de desabafo! Sigam fortes e contem comigo para o que precisarem!!! ❤️

Às colegas docentes e nutris que também passaram pela preceptoria obrigada por todos os momentos que passamos juntas e por todos os ensinamentos que compartilhamos! Levo cada uma no coração! ❤️

E agora, que venha 2024! Novos ciclos, novos desafios e novas parcerias!!! ✨

Hoje, de 31 de agosto, comemoramos o dia do nutricionista. Por isso, quero compartilhar com vocês um pouco da minha hist...
31/08/2023

Hoje, de 31 de agosto, comemoramos o dia do nutricionista. Por isso, quero compartilhar com vocês um pouco da minha história de amor com a profissão que escolhi.

Eu descobri o que era a Nutrição em 2007, quando eu e minha mãe começamos a fazer acompanhamento com uma nutricionista. Esse período foi muito importante para me mostrar uma profissão que eu não conhecia, e me interessei muito pelo cuidado que a nutri teve em entender nossa rotina, gostos, história e relação com os alimentos.

Mais tarde, já na faculdade, eu entendi que o alimento é vida, permeia todas as nossas relações, e que alimentar é um ato de afeto. Depois de formada, fui aprimorar meus conhecimentos no Centro Infantil Boldrini, especializado em oncologia e hematologia pediátrica. Lá tive meu primeiro contato com a pediatria, e abri meus olhos para a Nutrição Materno Infantil, entendendo o quanto a alimentação é fundamental tanto para o tratamento de doenças graves, quanto para a prevenção delas.

Hoje minha missão é ser Nutricionista da sua Família – acompanhar a gestação, a introdução alimentar e as diversas fases da vida, ajudando a controlar o sobrepeso e a obesidade, melhorando os exames de sangue e a qualidade de vida dos pequenos. Quero ajudar você a enfrentar as dificuldades que o dia-a-dia traz para as suas refeições, e tornar esses momentos tranquilos. Acredito que a alimentação das crianças, adolescentes e todos os que moram com você deve trazer bem-estar, saúde e, acima de tudo, nutrir sem restrições.

Conte comigo para melhorar, de forma leve, respeitosa e saudável, a alimentação da sua família!

Com carinho,
Nutri Gabi Peres.

E a resposta é SIM! 👍Os nutrientes e, consequentemente, os alimentos, são o combustível do nosso corpo, é a partir deles...
02/06/2022

E a resposta é SIM! 👍

Os nutrientes e, consequentemente, os alimentos, são o combustível do nosso corpo, é a partir deles que o metabolismo “constrói” tudo, inclusive o leite materno. 🤱

Por isso, se você que é mãe e tem uma alimentação cheia de alimentos industrializados e ultra processados, composta por uma quantidade grande de gorduras e compostos artificiais, e uma pequena quantidade de alimentos frescos como as frutas, verduras e legumes, ricos em fibras, vitaminas e minerais, a composição do seu leite materno será muito parecida, e é isso que seu bebê irá receber como fonte principal de alimentação!🤔

Pense nisso com carinho, e procure um profissional qualificado para te ajudar a melhorar sua alimentação. É muito importante um cuidado nutricional durante toda a fase de amamentação!

Conte comigo!

Gabriela Peres – Nutricionista💜🍏
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Em primeiro lugar, mamãe, entenda que seu corpo passou por inúmeras transformações para que seu filho se desenvolvesse c...
31/05/2022

Em primeiro lugar, mamãe, entenda que seu corpo passou por inúmeras transformações para que seu filho se desenvolvesse com saúde🤰, para passar pelo parto (seja ele natural ou cesariana), e agora para a fase de amamentação🤱. Isso tudo influencia o número que aparece na balança, e isso é NORMAL!!!

🌟NÃO EXISTE UM PESO IDEAL PARA VOCÊ NESTE MOMENTO!🌟

Seu metabolismo é muito inteligente e, se antes da gestação você tinha um peso habitual estável (e não vivia no efeito sanfona), a tendência é que, aos poucos e naturalmente, seu peso retorne a este habitual. A amamentação exige muita energia, então tudo se equilibra.

Algumas dicas importantes para o pós-parto:
🔸Procure manter uma rotina alimentar adequada, e não fique muito tempo sem se alimentar;
🔹Cuide para que você consuma uma boa quantidade de proteínas, sejam elas de origem vegetal ou animal. Não se esqueça dos carboidratos e boas gorduras, todos os grupos de alimentos precisam estar presentes;
🔸Beba muita água!
🔹Se já tiver liberação médica, volte aos poucos com atividades físicas leves, como caminhadas;
🔸Consuma pelo menos uma fruta por dia;
🔹Continue seu acompanhamento com nutricionista para avaliar possíveis deficiências nutricionais e ajudar a organizar sua rotina.

Aproveite essa nova fase da sua vida, cuide de você com carinho, e sempre procure ajuda quando precisar! Conte comigo!

Gabriela Peres – Nutricionista 💜🍏
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Sentir o gosto dos alimentos é fundamental para formarmos o nosso hábito alimentar😋, e isso começa ainda dentro da barri...
26/05/2022

Sentir o gosto dos alimentos é fundamental para formarmos o nosso hábito alimentar😋, e isso começa ainda dentro da barriga!🤰
Isso porque as papilas gustativas do bebê surgem no 1o. trimestre de gestação e estão bem desenvolvidas no princípio do 2o. trimestre👅. Por isso, ainda no útero o bebê é capaz de reconhecer os sabores azedos e salgados!👶
Quanto mais exposto a vários sabores, ainda no útero, maior será a predisposição do bebê para apreciá-los na fase de introdução alimentar e vida adulta! 🥑🥦🍳🥗🍝🍅🍓
É por isso que, naturalmente, todos nós temos uma predisposição a apreciar os alimentos da nossa cultura alimentar, já que nossas mães consumiam determinados alimentos com mais frequência enquanto estavam grávidas!
Então, abuse na variedade e na qualidade dos alimentos durante a gestação, isso será benéfico para seu filho durante a introdução alimentar!

Gabriela Peres – Nutricionista🍏💜
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Sabemos que os nutrientes são os combustíveis do nosso corpo.✨São eles que nos dão energia, são matéria prima para célul...
24/05/2022

Sabemos que os nutrientes são os combustíveis do nosso corpo.✨São eles que nos dão energia, são matéria prima para células, tecidos e órgãos. Na gestação não é diferente, e precisamos dar uma atenção especial aos nutrientes que consumimos para que todo o desenvolvimento do bebê aconteça de maneira adequada!🤰 Por isso, a necessidade para algumas vitaminas e minerais específicos é maior.
É muito comum vermos gestantes tomando suplementos de vitaminas e minerais 💊, e é verdade que, na grande maioria das vezes, eles são necessários.
Os principais nutrientes que precisam ser suplementados na gestação são o Ferro e o Ácido Fólico (Vitamina B9), que se estiverem na dosagem correta previnem a anemia e as malformações fetais relacionadas ao sistema nervoso.
🚨Mas atenção: consulte sempre seu nutricionista ou médico para avaliar se você precisa de suplementação, e qual a melhor dosagem. Cada corpo é único e precisa ser avaliado com muito cuidado!
⚠️Excesso de nutrientes também pode ser prejudicial para Mãe e Bebê!!!

Gabriela Peres – Nutricionista 🍏💜
CRN3 - 42127

Endereço

Campinas, SP

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