Nutricionista Lorella Barbi

Nutricionista Lorella Barbi Nutrição Clínica e Esportiva

Se você está acompanhando a volta da NFL, está vendo a quantidade de lesões nesse início de temporada. E, para os lesion...
15/10/2020

Se você está acompanhando a volta da NFL, está vendo a quantidade de lesões nesse início de temporada.

E, para os lesionados, a dieta é A BASE para o tratamento.

Fiz um post completo sobre isso lá no site, então é só clicar no link que ESTÁ NA BIO do meu Instagram, no botão SITE e aproveitar!

@ NFL Football

COMER PÃO TODO DIA ENGORDA? E BOLACHA? E MASSA?Não. Desde que você coma a quantidade certa para não engordar. O que dete...
09/08/2020

COMER PÃO TODO DIA ENGORDA? E BOLACHA? E MASSA?

Não.
Desde que você coma a quantidade certa para não engordar.

O que determina se você vai engordar ou emagrecer é o aporte TOTAL de calorias do dia.

Se você precisa de 2000 calorias para sobreviver e come 1700, tendo pão + outros alimentos, você emagrece.
Se você come 2400 só de salada, você engorda.

Entenda que o que interessa aqui é o contexto: comer mais do que precisa, gera armazenamento de energia. Comer menos do que precisa, gera redução das reservas de energia.

É matemática básica, pequeno gafanhoto!

UM PONTO IMPORTANTE: estou falando APENAS de emagrecimento. Óbvio que comer a salada e mais saudável, mas isso é assunto pra outro post 😉

BOTA ESSE INTESTINO PRA TRABALHAR, MENINE!Cansado de ter que ler todos os rótulos de shampoo do banheiro? Cansado de jog...
02/08/2020

BOTA ESSE INTESTINO PRA TRABALHAR, MENINE!

Cansado de ter que ler todos os rótulos de shampoo do banheiro? Cansado de jogar Clash Royale por uma hora pra ter um mísero sinalzinho?
SEUS PROBLEMAS ACABARAM!

Trouxe algumas dicas que podem te ajudar!
Obs. essas dicas são para pessoas saudáveis. Se seu caso é crônico, corre já pro médico!

🪑 Coloque um banquinho ou o próprio lixo do banheiro na sua frente, na hora de reinar

🚶‍♀️ Ande! Pernas que se movem, intestino que funciona

🥦 Coma pelo menos duas xícaras de chá de legumes e verduras por dia

🥭 Coma pelo menos 3 frutas por dia (2 com casca, de preferência)

💦 Beba pelo menos 35 ml por kg do seu peso por dia (ex. Se você pesar 60 kg, multiplique 35 por 60. Essa é a sua quantidade de água diária)

🧘‍♀️ Faça o que faz bem pra você, não para os outros. O intestino recebe sinalização de estresse, ansiedade, etc. Isso pode alterar o funcionamento dele.

Tenta por uma semana e volta aqui pra me contar ♡

A foto lembra paz. Mas estou igualzinha a todos: dias eufórica, dias deprimida. Tem momentos que fico animada pra mudar ...
23/07/2020

A foto lembra paz.

Mas estou igualzinha a todos: dias eufórica, dias deprimida.

Tem momentos que fico animada pra mudar o mundo, outros, tão ansiosa que travo.

Fico esperançosa com as coisas, depois desanimada, depois esperançosa, depois com raiva, depois alegre...
E assim se vão meus 132 dias de distanciamento social.

Quando entramos no distanciamento, achei que a vontade de fazer exercícios, a dieta e o ânimo estariam sempre a 100%. Conforme o tempo passou, intercalo entre dias de 80% a -50% de vontade de manter uma rotina ativa.

E está tudo bem!

Isso só mostra que eu sou perfeitamente normal. É o que está acontecendo com todos.

O mais fácil é parar de tentar se debater na água e pensar: qual o melhor que posso fazer dentro das possibilidades que tenho hoje?

E você, como está nesses dias malucos de pandemia?

COMER FRUTAS PODE TE CAUSAR DOENÇAS?"O consumo de frutas pode te fazer desenvolver gordura no fígado. Pode te causar dia...
03/07/2020

COMER FRUTAS PODE TE CAUSAR DOENÇAS?

"O consumo de frutas pode te fazer desenvolver gordura no fígado. Pode te causar diabetes. Pode fazer você morrer mais cedo."

Essas estão entre AS PÉROLAS que já ouvi ao longo da minha carreira. Ouvi de colegas de área, de pacientes e pasmem, até de ex big brother.

O efeito disso é que toda vez que vou colocar uma fruta no plano de alguém, muitos olhos se arregalam com um misto de medo/euforia e a boca não hesita em dizer: MAZÊ A FRUTOSE, Lô?

Aaaaaaaaaaah meu pequeno gafanhoto, trago a tábua da ciência para essa mesa: ninguém conseguiu provar que a frutose das frutas causa algum mal à saúde.
O que pode te trazer prejuízos é a frutose adicionada aos industrializados, tipo aquele mel falso que a gente encontra no mercado, sabe?
Quando você come ou bebe 2 litros daquilo por dia, obviamente algo vai dar errado.
A fonte da glicose determina tudo aqui!
Entende que o problema não é a fruta e sim o açúcar beneficiado a partir do amido de alimentos que nem são fruta, tipo o milho?

Então pronto. Assunto encerrado! Fruta está liberada, José!

Referência: doi: 10.1136 / bmj.k4644.

COMO SE SENTIR MAIS SACIADO COMENDO A MESMA QUANTIDADEVocê sente que não f**a satisfeito depois das refeições? Sempre qu...
24/06/2020

COMO SE SENTIR MAIS SACIADO COMENDO A MESMA QUANTIDADE

Você sente que não f**a satisfeito depois das refeições? Sempre quer comer um pouco a mais?

Pois hoje vou te ajudar nessa empreitada, pequeno gafanhoto!

Uma das coisas que te faz comer mais é a velocidade entre o prato e seu estômago. Portanto, se você quer comer menos, precisa demorar mais pra comer! Pra ajudar, tenho duas dicas maravilhosas:

1. Coma com a mão não dominante:
Por exemplo, eu escrevo com a mão direita, então, comer com o garfo na mão esquerda me custa muito mais trabalho mental na hora de acertar a boca. Isso irrita no começo, mas é bem efetivo no final!

2. Solte os talheres durante a mastigação:
Colocou a comida na boca? Sinta ela entre os dentes, na língua, converse com seus familiares, etc. Se você soltar os talheres, você atrasa MUITO o tempo de consumo do prato.

Experimente essa manipulação dos talheres na próxima refeição e me conte se conseguiu comer menos. Mas volta mesmo pra contar, hein?

DÁ PRA HIPERTROFIAR RESTRINGINDO CARBOIDRATOS?O corpo não segue um padrão, por isso é tão difícil responder perguntas co...
21/06/2020

DÁ PRA HIPERTROFIAR RESTRINGINDO CARBOIDRATOS?

O corpo não segue um padrão, por isso é tão difícil responder perguntas como essas. Baseada no que temos na literatura científ**a e na minha experiência posso dizer que dietas com restrições drásticas de carboidratos podem até manter sua massa muscular (dependendo bastante do aporte proteico e do treinamento), mas a HIPERTROFIA demanda de adaptações metabólicas que utilizam carboidratos em alguma parte do processo.

“Então tenho que comer pizza pra hipertrofiar? Beber cerveja? Comer chocolate?” Certamente não!
Para conseguir ganhos ótimos de massa muscular e potencializar seu treino, é importante consumir carboidratos de boas fontes (ou como digo, coisas que o corpo reconhece como comida) fracionados ao longo do dia: frutas, tubérculos (batata, batata doce, mandioca, etc), cereais, etc.
Lembre-se: o equilíbrio é sempre a chave pra tudo nessa vida!

**a

Pra você, o domingo é um dia difícil de se manter no planejamento? Pra 80% dos meus pacientes, é.A dica é escolher uma r...
17/05/2020

Pra você, o domingo é um dia difícil de se manter no planejamento?

Pra 80% dos meus pacientes, é.
A dica é escolher uma refeição que realmente vale a pena pra você. Evite queimar a largada com coisas que nem são tão prazerosas e só vai comer porque estão disponíveis.
Gosta muito de pudim e vai ter pudim no almoço? Aproveite! Coma devagar, saboreando e repousando os talheres durante a refeição.
Lembre-se: da garganta pra baixo não se sente gosto, então mantenha o alimento em contato com a língua o maior tempo possível!

Experimenta e me conta?

Um ótimo domingo!

Aos poucos, fazendo o que dá conta, mas melhorando sempre!
15/05/2020

Aos poucos, fazendo o que dá conta, mas melhorando sempre!

O que está te dando força pra passar por esse momento?
14/05/2020

O que está te dando força pra passar por esse momento?

🍋 Cápsulas de vitamina C são essenciais nesse momento? 👉 Não. A sorte é que é bem fácil atingir as necessidades de vitam...
12/05/2020

🍋 Cápsulas de vitamina C são essenciais nesse momento?

👉 Não.
A sorte é que é bem fácil atingir as necessidades de vitamina C! Uma laranja e uma fatia média de abacaxi já são o suficiente pra suprir o que você precisa no dia todo.

Um dos papeis primordiais
da vitamina é sua
capacidade antioxidante e
papel no sistema
imunológico. Seu consumo
está associado a menor
risco de infecções do trato
respiratório inferior e
melhora em quadros
inflamatórios.

Bora comprar umas frutas cítricas, meu Brasil Varonil!

Endereço

Rua Dona Rosa De Gusmão, 719
Campinas, SP
13073141

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 07:00 - 20:00
Terça-feira 13:00 - 20:00
Quarta-feira 13:00 - 20:00
Quinta-feira 13:00 - 20:00
Sexta-feira 13:00 - 20:00

Telefone

19 983000244

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