Ana Ceregatti - Nutricionista

Ana Ceregatti - Nutricionista Ana Ceregatti, nutricionista especialista em Alimentação Vegetariana e Vegana
www.anaceregatti.com.br
www.alimentacaovegetariana.com

O documentário Muito Além do Peso foi lançado em novembro de 2012, em um contexto de amplo debate sobre a qualidade da a...
20/08/2024

O documentário Muito Além do Peso foi lançado em novembro de 2012, em um contexto de amplo debate sobre a qualidade da alimentação das nossas crianças e os efeitos da comunicação mercadológica de alimentos dirigida a elas. O filme é fruto de uma longa trajetória da Maria Farinha e do Instituto Alana na sensibilização e mobilização da sociedade sobre os problemas decorrentes do consumismo na infância.

Em 2008, o documentário Criança, a alma do negócio alertou para o resultado devastador dos apelos de mercado voltados ao público infantil e propôs uma reflexão sobre questões como ética e responsabilidade de cada ator social na proteção da criança frente às relações de consumo. Muito Além do Peso mergulha no tema da obesidade infantil ao discutir por que 33% das crianças brasileiras pesam mais do que deviam. As respostas envolvem a indústria, a publicidade, o governo e a sociedade de modo geral. Com histórias reais e alarmantes, o filme promove uma discussão sobre a obesidade infantil no Brasil e no mundo.

31/08 - MUITO ALÉM DO PESO (2012) - 16h - Classificação indicativa: livre
Direção de Estela Renner

Brasil, colorido, 84 min., original em português
Cineclube ou ciclo curadoria

Com Jamie Oliver, Amit Goswami, Frei Betto, Ann Cooper, William Dietz, Walmir Coutinho, entre outros.
Direção: Estela Renner
Produção Executiva: Marcos Nisti
Direção de Produção: Juliana Borges
Fotografia: Renata Ursaia
Montagem: Jordana Berg
Projeto Gráfico: Birdo
Trilha Sonora: Luiz Macedo
Produção: Maria Farinha Filmes
Patrocínio: Instituto Alana

Site oficial do projeto https://muitoalemdopeso.com.br/

Endereço

Rua José Augusto César, 255 - Jd Chapadão
Campinas, SP
13070-062

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 19:00
Terça-feira 09:00 - 19:00
Quarta-feira 09:00 - 19:00
Quinta-feira 09:00 - 19:00
Sexta-feira 09:00 - 19:00

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Um pouco sobre mim

Desde minha formação, o universo médico foi meu referencial. Atuando em um hospital infantil ou trabalhando dentro de grandes empresas do ramo farmacêutico e alimentício, o contato constante com pesquisadores, médicos, pacientes e equipes de saúde me fez estudar muito para desempenhar adequadamente minhas funções. Li muitos artigos, participei de congressos dentro e fora do país, fiz parte de reuniões de equipe, visitei hospitais e linhas de produção em fábricas de medicamento e de alimentos e passei por vários treinamentos técnicos. Tudo isso ao longo dos meus quase 30 anos de carreira. Toda essa experiência profissional, associada à natural aprendizagem da vida, me fez estabelecer uma ponte entre a teoria e a prática cotidiana – uma vez que seria impossível convencer o filho pequeno com argumentos científicos a comer tomate porque é rico em licopeno! Por isso que, no meu atendimento, a orientação alimentar é focada em pontos-chave e na aplicação prática dos mesmos. O tempo é curto e há muita coisa importante a ser vivida. A alimentação é para ser desfrutada e não deve ser um problema. Suas preocupações devem ser direcionadas para sua família, seu trabalho, seu lazer. Ao invés de ocupar sua mente tentando descobrir a fórmula mágica para a boa nutrição ou seguir conselhos não científicos de pessoas bem intencionadas, permita-se receber um atendimento qualificado, experiente e ponderado. Você sentirá a diferença.