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METTA -Cinara Nutricionista

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METTA -Cinara Nutricionista

Consulta em Nutrição em consultório, a domicílio e em grupo. Personal Diet.

07/06/2021

7 de Junho - Dia Mundial da Segurança Alimentar

" Alimentos seguros agora para um amanhã saudavel"

Celebrado hoje com o objetivo de chamar a atenção e inspirar ações que ajudem a prevenir, detectar, e gerenciar os riscos de origem alimentar', contribuindo para a segurança alimentar, saúde, direitos humanos, prosperidade econômica, agricultura, acesso a mercados, turismo e desenvolvimento sustentável.

Repost: www.paho.org/pt/eventos/dia-mundial-da-seguranca-dos-alimentos-2021

02/06/2021

🗓 Hoje, 02 de junho, é o Dia Mundial de Conscientização dos Transtornos Alimentares. Segundo o Instituto Nacional de Saúde Mental dos Estados Unidos, mais de 70 milhões de pessoas no mundo são afetadas por algum transtorno alimentar. No Brasil, segundo a Organização Mundial da Saúde, 4,7% dos brasileiros sofre de distúrbios alimentares.

A data tem como foco reforçar a conscientização global sobre os transtornos alimentares como doenças tratáveis e geneticamente ligadas que podem afetar qualquer pessoa.

Uma equipe multidisciplinar é necessária para o tratamento. O Nutricionista é o profissional capacitado para propor modificações do consumo, padrão e comportamento alimentares, aspectos estes que estão profundamente alterados nos transtornos alimentares.

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09/04/2021

Repita comigo esse mantra poderosíssimo e vamos lá ! 🙌

😍 # 🙏 #

06/04/2021

Como Organizar os Alimentos na Geladeira

Parte superior – frios e laticínios

Compartimento extra frio: localizado na parte superior do refrigerador, o compartimento extra frio é ideal para conservar frios e laticínios como iogurtes e queijos, além de gelar bebidas mais rápido e sem congelar. Assim você consegue organizar a sua geladeira de forma rápida.

A duas primeiras prateleiras – ovos, manteiga, sobras de comida

A primeira prateleira é ideal para você armazenar ovos – sim, nunca coloque-os na porta, pois a constante mudança de temperatura pode acabar estragando-os – sobras de alimentos, essas devem ser sempre armazenadas em potes com tampa e nunca na panela e manteiga.

A Terceira prateleira – leite, doces, alimentos enlatados

Na tercera prateleira você pode guardar, leite, doces, alimentos enlatados, garrafas de suco, vinho e alimentos que não precisam de máxima refrigeração.

Alimentos em descongelamento devem ser mantidos nas prateleiras intermediárias e as frutas, legumes e verduras na última prateleira da geladeira.

Teria imaginado que a organização de geladeira pudesse incidir nos sabores além que na conservação dos alimentos?

Seguimos aprendendo … e agora a experimentar os novos sabores que nascem desta organização!!!

05/04/2021

Você sabia ??

Já coloca na sua lista de compras da semana hein?!

òtima semana !

nutricionista.

04/04/2021

Feliz Páscoa ! 🐰💋

31/03/2021

"Dia Nacional da Saúde e da Nutrição”.

Comemorado no dia 31 de Março, é uma data criada para incentivar os brasileiros a se lembrarem da relação da alimentação saudável com a saúde.

O hábito alimentar do brasileiro tem sido marcado pelo consumo excessivo de sódio, açúcar e gorduras saturadas levando a um aumento do risco de doenças crônicas não transmissíveis como hipertensão arterial, obesidade, diabetes e dislipidemias que, por sua vez, aumentam o risco do infarto e do derrame cerebral.

Que tal hoje fazer diferente ?

Experimente comer algum legume ou fruta que você nunca experimentou.

Hoje é o dia de começar a se alimentar diferente ! Comer Saudável sempre !

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30/03/2021

Com a crise econômica agravada pela pandemia, o número de domicílios em situação de insegurança alimentar grave aumentou drasticamente no Brasil, de acordo com a pesquisa POF/IBGE divulgada em 2020. Portanto, a volta da fome no Brasil é uma realidade.
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Por isso, o propõe um debate amplo com especialistas no assunto para discutirmos o nosso papel como atores centrais no combate a fome e desnutrição e na gestão de ações e estratégias de promoção da segurança alimentar no Brasil.
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Essa live, portanto, é uma oportunidade para que todas e todos discutam o tema apontando saídas para o país pela nossa perspectiva de defesa do Direito Humano à Alimentação e Nutrição Adequadas.

Repost:

24/03/2021

Podemos destacar 8 tipos de Alimentos capazes de cuidar e fortalecer a pele:

1) Frutas Vermelhas: Morango, goji bery, mirtilo, cranberry e açaí, são excelentes antioxidantes e anti inflamatórios combatendo os radicais livres que favorecem a queda da elasticidade.

2) Frutas cítricas: laranja, limão, kiwi e acerola são frutas ricas em vitamina C que ajudam a proteger e fortalecer o sistema imunológico e, também, promovem a produção de colágeno e hidratação deixando a pele mais firme e viçosa.

3) Frutas e vegetais alaranjados: Cenoura, mamão e abóbora são os itens mais conhecidos desse grupo, eles são ricos em betacaroteno que atua na proteção da pele contra os raios solares, na a nutrição da derme e, claro, garantem um bronzeado saudável, bonito e dourado.

4) Oleaginosas: castanhas, amendoas e avelãs são exemplos e são ricas em Vitamina E que reparam a pele e contribuem para a elasticidade.

5) Ovos: ricos em proteina e queratina essencial para renovação celular e dos tecidos.

6) Peixes como atum, salmão e sardinha ricos em ômega 3 que possuem ação anti-inflamatória e protegem e combatem as doenças de pele entre elas a acne.

7) Cereais Integrais: Arroz integral, aveia, quinoa e cevada são alimentos responsáveis por ajudar no funcionamento gastrointestinal,e fazem uma varrdura no intestino ajudando a eliminar as toxinas acumuladas.

8) Gelatina que é colágeno puro responsável pela sustentação, cicatrização e regeneração da pele. O ideal é consumir a gelatina incolor e não aquelas coloridas tão cheias de açúcares e corantes artificais.

Que tal incluir alguns desses alimentos na sua rotina alimentar ?

🙌🏻 da pele

24/03/2021

Nutricionistas de Ribeirão usam imagens para mostrar que o importante não é comer menos e sim comer melhor !

O trabalho em questão foi apresentado pela nutricionista Flávia Gonçalves Micali como parte de sua dissertação de mestrado na faculdade, com orientação da professora Rosa Wanda Diez Garcia.

Qual dessas imagens mais lhe surpreendeu ?

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22/03/2021

😱 Não existe uma Dieta Universal !

Cada indivíduo um possui uma genética diferente e um metabolismo diferente, além de hábitos e preferências próprios.

Por isso a melhor dieta é a individual, personalizada por um profissional de Nutrição, que considera suas preferências, hábitos, costumes, gostos e te ajuda a criar novos hábitos que se transformam em um estilo de vida.

22/03/2021

A semana começando e você não planejou o seu cardápio saudável ❓

🤭É muito organizada para algumas coisas, mas para outras acaba no “deixa a vida me levar” ?

Pois é ! Sábado minha amiga, mãe, psicologa, coach e tantas outras atividade que uma muher super poderosa pode exercer, me pediu ajuda para elaborar um cardapio para melhorar a qualidade da alimentação da sua família.

Todos nós sabemos o que devemos comer, mas esbarramos na difcil tarefa de combinar esses alimentos: qual o melhor horário para comer isso ou aquilo, isso é bom pra que mesmo, faz comer isso com aquilo ??!!

Você já passou por isso ? Já quis melhorar a qualidade da alimentação da sua familia e não sabia direito por onde começar ?

Conta pra mim aqui nos comentários como foi essa experiência. O que é óbvio para uns parece ser um obstáculo para outros.

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Endereço

Rua Frei Antonio De Padua, 455. Jardim Guanabara
Campinas, SP

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