https://www.facebook.com/252138272205517/

Grão Nobre, Campos dos Goytacazes (2025)

07/03/2019

GojiBerry:

Se aliada a uma dieta balanceada, esse vegetal de origem chinesa é capaz de prevenir uma série de doenças e ajudar na perda de peso.
Além disso pode ajudar:

•Prevenir câncer
Também chama atenção a quantidade de betacaroteno presente na goji berry: seis colheres de sopa da fruta (100 g) concentram 7,4 mg desse nutriente. Para ter ideia, a mesma porção de cenoura – uma das mais famosas fontes de betacaroteno – tem 4,7 mg. Graças ao seu poder antioxidante, ele impede o aparecimento de tumores ao combater os radicais livres, substâncias capazes de provocar mutações nas células.

• Auxiliar o intestino

As fibras – importantes para o bom funcionamento desse órgão – também são abundantes na goji. Seis colheres de sopa da fruta (100 g) têm 7,4 mg de fibras. A mesma quantidade de feijão tem 6,4 g do nutriente.

• Ajudar a emagrecer

Se o seu principal objetivo é perder peso, saiba que a goji berry tem seus préstimos. Isso porque, na escala de índice glicêmico (IG), ela soma ínfimos 29 pontos. Alimentos com menos de 50 são considerados de baixo IG. E a vantagem disso é simples: como eles não fazem os níveis de glicose disparar, o pâncreas não precisa liberar de vez uma enxurrada de insulina no sangue para dar conta de todo o açúcar excedente. Lembrando que outra função desse hormônio é armazenar energia no corpo – inclusive na forma de gordura. Daí a importância de priorizar alimentos com baixo IG.

• Quanto devo comer?
Se quiser tirar proveito de tudo isso, solução é investir na goji desidratada. Com a redução do volume, o perigo é encher a mão e, dessa forma, colocar a cintura em risco. Por isso a recomendação de consumir 2 colheres de sopa por dia, que reúnem 100 calorias, sem deixar de moderar no resto da dieta.

07/03/2019

BLUEBERRY: a fruta da JUVENTUDE e que faz bem para a VISÃO

Por que o blueberry é conhecido como a “fruta da longevidade”?

Para entender essa fama da fruta, é preciso saber antes a função dos antioxidantes em nosso organismo. Eles são responsáveis por combater os radicais livres, que atacam células saudáveis do nosso corpo e causam o desenvolvimento de diversas doenças, além do envelhecimento precoce.

Entre os órgãos que sofrem com o ataque dos radicais livres está a pele. Como o mirtilo é rico em antioxidantes, ele ajuda a proteger a pele, o que a deixa mais bonita e com aspecto jovem por mais tempo. Além disso, a fruta contém vitamina C, que ajuda a tonif**ar os vasos sanguíneos da derme, o que evita o desenvolvimento de alguns vasinhos, que são resultados da ruptura dos capilares sanguíneos.

As fibras também, indiretamente, ajudam nessa juventude. Isso porque, como elas promovem um melhor funcionamento da flora intestinal, colaboram na “desintoxicação” do organismo, o que reflete na pele.

A fruta confere benefícios para a visão?

Por ser rico em antocianina, o blueberry ajuda na melhora da visão noturna e reduz aquela sensação de “vista cansada” habitual especialmente entre quem passa muito tempo em frente à televisão ou ao computador.

O blueberry ainda auxilia na prevenção de problemas que comumente são desenvolvidos ao longo dos anos, como secura dos olhos, infecções, miopia e hipermetropia, degeneração macular e catarata.

Como incluir o mirtilo na dieta?

A forma mais comum de consumo da fruta é congelada. Seja assim, desidratada ou in natura, é possível acrescentá-la em vitaminas, iogurtes e sucos. Também vale ingerir o mirtilo com cereais ou saladas de frutas e utilizá-lo em receitas de geléias, bolos, biscoitos e tortas.

07/03/2019

Você sabia que o amendoim pode ser um ótimo aliado para te ajudar a controlar a vontade por DOCES?

Com moderação, claro, consumir amendoim pode ir muito além do combate à vontade de comer doces. Por ser fonte de ácidos graxos como o oleico, linoleico e alfa-linoleico, proteína vegetal, fibra diurética, vitaminas antioxidantes e minerais, o alimento previne doenças cardiovasculares, reduz o colesterol e triglicérides, dá mais disposição, melhora o humor, combate o envelhecimento precoce e o estresse.

27/02/2019

Farinha de linhaça dourada

Farinha de Linhaça Dourada é, de fato, um alimento que merece destaque e pode ser considerado funcional. Conhecida também como semente de linho, é cultivada em regiões de clima muito frio, como Canadá e o norte dos Estados Unidos. A Farinha de Linhaça Dourada serve para o preparo de sucos, saladas, iogurtes e frutas. A Farinha de Linhaça Dourada tem a vantagem de já vir triturada que é ainda melhor para a absorção de seus nutrientes f**a mais rápida e eficiente, portanto, faz dela uma ótima refeição para você que está de dieta e querendo perder peso.

Composição da Linhaça Dourada

•Altas taxas de fibras solúveis: melhoram o trânsito intestinal
•Vitamina C: com ação antioxidante, fortalece a estrutura dos músculos, tecidos e cartilagens
•Vitamina E: antioxidante, protege os tecidos do corpo
•Vitamina B1: conduz os impulsos nervosos
•Vitamina B2: auxilia no metabolismo das gorduras
•Ômega-3, Ômega-6, Ômega-9: poderosos aliados no combate a problemas cardiovasculares, obstrução de artérias e redução do mau colesterol (LDL).

Benefícios da Linhaça Dourada

•Coração: Por ser uma ótima fonte de Ômega 3, a linhaça reduz o nível de colesterol ruim e favorece o aumento do colesterol bom, auxiliando na proteção do coração e reduzindo o risco de doenças cardíacas
•Diabetes: A Linhaça previne a diabetes, pois ela reduz a liberação de glicose para corrente sanguínea;
Intestino: Por conter muitas fibras, é uma grande aliada ao bom funcionamento dos intestinos. Suas fibras melhoram a digestão e promovem o equilíbrio da flora intestinal
•Fortalecimento da imunidade: Seu uso contínuo pode proporcionar aumento da defesa orgânica e redução do ritmo de envelhecimento celular
•Emagrecimento: A Linhaça Dourada é rica em fibras e ela inibi a fome, fazendo assim, com que a pessoa perca peso
•Câncer: A linhaça é o alimento que mais contém uma substância chamada lignina, um hormônio fitoestrógeno que tem ligações com o câncer de mama e pode combatê-lo. Essa semelhança com o estrógeno também ajuda a combater doenças nos ossos, como a osteoporose, principalmente na época da menopausa, quando o corpo produz menos dessa substância.

27/02/2019

Farinha de berinjela para emagrecer

A farinha de berinjela é ótima para saúde e ajuda a emagrecer, tendo um grande potencial de reduzir o colesterol, além de melhorar muito o trânsito intestinal.
Esta farinha é uma alternativa muito saudável para enriquecer a alimentação, tendo maior valor nutricional e ajuda ainda a queimar gorduras e a diminuir o apetite.

Seus principais benefícios são:
•Ajudar a emagrecer porque é rica em fibras que facilitam a eliminação da fezes
•Baixar o colesterol porque suas fibras se unem ao colesterol, sendo eliminados pelas fezes
•Melhora a função do fígado porque tem ação desintoxicante desse órgão
•Soltar o intestino porque aumenta o bolo f***l.

Como usar a farinha de berinjela

A farinha de berinjela pode ser adicionada em iogurtes, sucos, sopas, saladas ou onde desejar e assim reduzir o teor de gordura que o organismo absorve. Ela não tem um sabor forte, possui baixas calorias e é semelhante a farinha de mandioca, podendo ser também adicionada a pratos quentes, como o arroz com feijão.
É recomendado ingerir 2 colheres de sopa de farinha de berinjela por dia, o que equivale a 25 a 30g. Uma outra possibilidade é tomar 1 copo de água ou suco de laranja misturado com 2 colheres dessa farinha, ainda em jejum.
Além da farinha de berinjela, se após a refeição, você comer uma fruta cítrica como laranja ou morango, isso potencia seu efeito emagrecedor e redutor do colesterol ruim.

27/02/2019

Para que serve a Farinha de Maracujá
A farinha do maracujá é uma ótima opção como suplemento para emagrecer, atuando como um remédio natural que diminui a glicemia e consequentemente a fome.
Esta farinha ajuda a emagrecer porque contém pectina o que ajuda a diminuir os picos de glicemia na corrente sanguínea, que são responsáveis por gerar fome e vontade de comer doces. No entanto, para conseguir emagrecer com a farinha de maracujá, também é importante consumir menos gordura e açúcar e praticar exercícios.

Os benefícios da farinha do maracujá incluem:
•Ajudar a emagrecer
•Controlar os níveis de açúcar no sangue
•Saciar o apetite
•Diminuir a absorção de gorduras
•Ajudar a baixar o colesterol
•Diminuir a absorção de carboidratos
•Combater a prisão de ventre
•Acalmar e combater a insônia
•Desintoxicar e purif**ar o organismo.
No entanto, para que o indivíduo perceba estes benefícios, é preciso ingerir a farinha da casca do maracujá diariamente e ter uma alimentação adequada.

Como consumir:
Adicione 1 colher de sopa da farinha de maracujá nas 3 principais refeições do dia: café da manhã, almoço e jantar. A dose diária recomendada é de 3 colheres por dia, e como ajuda no controle da glicemia deve ser usada em cada refeição.
Um nutricionista é o melhor profissional para orientar quanto à quantidade mais apropriada a se ingerir de suplementos de fibras de forma individualizada.

22/02/2019

Crispy Mix Sabor Mostarda e Mel
Descrição:
Os crispys são petiscos rápidos produzidos com milho e de diversos sabores.
Já que sua principal matéria prima é o milho, os petiscos carregam consigo os diversos benefícios desse cereal largamente consumido no Brasil.
Conheça agora os principais benefícios do milho.

Benefícios:
Diversos nutrientes: o milho apresenta diversos nutrientes em sua composição, entre eles as vitaminas ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, além das B3, B5 e B6, e minerais como cobre, fósforo, magnésio, manganês e zinco;
- Efeito antioxidante: o milho é um alimento rico em substâncias antioxidantes, elas auxiliam na proteção das células contra os radicais livres, isso previne o envelhecimento precoce e o aparecimento de diversas doenças;
- Muitas fibras: o alto teor de fibras presente no milho, faz desse alimento um grande aliado do intestino, prevenindo doenças relacionadas a esse órgão;
- Fonte de proteínas: o milho é uma fonte rica em proteínas vegetais, isso melhora a saúde dos músculos, tecidos e ossos;
- Fonte de calorias: quando consumido sem excessos, o milho e seus derivados garantem sensação de saciedade e uma excelente fonte de energia para realizar as atividades diárias.

Curiosidades:
- O crispy de mostarda e mel tem um delicioso sabor agridoce, além de todos os benefícios citados;
- Os crispys também são petiscos rápidos e saborosos que podem ser consumidos como lanche entre os intervalos das refeições, ou ainda como acompanhamento crocante em saladas, sopas, sanduíches;
- Ao comprar petiscos como o crispy mostarda e mel, você pode usar a imaginação e a criatividade para tornar suas refeições surpreendentes e ainda mais gostosas!

22/02/2019

Quinoa em grãos mix
Por que consumir?
Porque é rica em fibras e nutrientes e possui grande quantidade de vitaminas e minerais como ferro, fósforo, cálcio, vitaminas B1, B2 e B3.

Qual a quantidade ideal?
É recomendado 2 colheres de sopa diariamente.

Sugestão de Preparo: O processo de cozimento da quinoa é muito parecido com o do arroz. Lave bem os grãos e misture em uma panela uma xícara de Quinoa Mix Native para duas xícaras de água e sal a gosto. Quando começar a ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhar de 15 a 20 minutos. Depois que a água for toda absorvida e o grão estiver cozido, desligue o fogo e reserve. Bom apetite!

Vai bem como... ingrediente na preparação de doces, em saladas, sopas, acrescentada a iogurtes ou substituindo o arroz.

Benefícios: Rica em proteínas, a quinoa contém vitaminas A, E e do complexo B, como riboflavina, ácido fólico, tiamina e minerais, como o ferro, zinco, fósforo, potássio e magnésio.
É fonte de gorduras saudáveis, como ômega 3 e 6 e possui ainda alto teor de fibras, o que favorece o funcionamento intestinal. O consumo de quinoa estimula o fortalecimento do sistema imunológico pelos minerais e vitaminas que possui e pode melhorar a fadiga por ter triptofano, um aminoácido necessário à produção de serotonina.

22/02/2019

São ricas em gorduras do bem, te deixam saciado e são ótimas aliadas da dieta. Estou falando das oleaginosas, como castanha de caju, nozes, amêndoa, macadâmia, avelã, pistache, castanha-do-Brasil e amendoim. Quando incluídas em nossa dieta, reduzimos vários riscos, como doenças cardiovasculares, problemas respiratórios, pressão alta e obesidade.
Ao serem combinadas com frutas secas, se tornam um lanche perfeito para aquela fome no meio da tarde, além de ser prático e saboroso. Outra vantagem é que pode ser consumido por quem tem alergia ao glúten e/ou intolerância à lactose e não precisa gastar horas na cozinha preparando o lanche –afinal, o único preparo que você vai ter o de é separar a porção em um saquinho ou potinho.

04/02/2019

Arraste para o lado e confira os benefícios dessa bebida mágica 👉🏻

19/08/2018

A chia é uma sementinha bem pequena, porém com mais de duas vezes a quantidade de proteínas que a maioria dos grãos. Em apenas uma colher de sopa de chia é possível encontrar mais de três vezes a quantidade de ferro encontrada no espinafre, mais do dobro do potássio encontrado na banana e cinco vezes mais cálcio do que o encontrado no leite, além de uma quantidade incrível de antioxidantes, que são extremamente benéficos ao funcionamento e manutenção do nosso organismo. Excelente pra nós…a chia não veio a passeio!
Os benefícios dessa super semente são inúmeros e, nesse post, iremos enumerar os 10 principais. Então vamos lá:
• Previne e controla a diabetes
• Auxilia no emagrecimento
• É super amiga do coração
• Tem efeito Detox em nosso organismo
• É poderosa fonte de cálcio
• Proporciona pele e cabelos mais bonitos
• Previne o aparecimento de celulites
• Fortalece a nossa imunidade
• É excelente fonte de ferro
• Fornece proteína para os músculos
Não existe uma quantidade diária máxima de ingestão, porém alguns especialistas, baseados em estudos científicos, definiram a quantidade de 25 g diárias como uma quantidade ótima desse superalimento. Entretanto, não adianta polvilhar chia em cima de um sorvete de creme com calda de chocolate achando que ela vai fazer milagre. Para total aproveitamento dos benefícios da chia, precisamos manter uma alimentação equilibrada, saudável e natural, com muitas frutas, legumes, folhas, sementes e grãos. E assim, poder aproveitar tudo de bom que essa semente tem a nos oferecer 😉

14/08/2018

Açafrão: Uma especiaria preciosa
Parece só tempero, mas vai muito além disso.

A Curcuma long, conhecida popularmente por açafrão, açafrão da terra ou cúrcuma tem seus benefícios atribuídos ao seu principal componente que é a curcumina. É um alimento rico em vitamina C, ferro, vitaminas do complexo B, potássio e fósforo. É um tempero muito utilizado na culinária Indiana.

O açafrão tem sabor bastante característico, mas sutil se usado em pequena quantidade. Tem cor amarela bem forte e característica desta especiaria, que chega até a tingir mãos e utensílios quando usamos na forma fresca “in natura”.

Muitos estudos têm sido publicados sobre a curcumina devido ao seu amplo poder antinflamatório, anticancerígeno, antisséptico e antioxidante, que ajuda a combater os efeitos nocivos do excesso de radicais livres no organismo.

São mesmo tantas ações estudadas que vou listar algumas:

- diminui a formação de gordura visceral e subcutânea devido a sua ação antiinflamatória, termogênica e antiadipogênica, atuando na perda de peso corporal.

- tem ação antiagregante plaquetária e antitrombótica, evitando o entupimento de artérias e veias.

- evita a elevação da glicemia e suas consequências devido a sua ação antidiabética.

- ajuda no controle da hipertensão arterial.

- auxilia no controle de triglicerídeos e colesterol plasmáticos.

- tem ação digestiva, melhora a digestão de gorduras e alivia desconforto do estômago cheio, além de melhorar cólicas intestinais e uterinas.

- tem importante ação em tratamento de artrites.

Enfim, já temos motivos o suficiente para incluir esta especiaria na nossa culinária. Podemos comprá-lo no mercado na forma de pó, mas também fresco na feira e usá-lo em arroz, molhos, carnes, feijões e outros grãos e até em suco. Quando utilizá-lo, adicione ao final da preparação para um melhor aproveitamento das suas propriedades. Também vale ressaltar que quando associado à pimenta do reino, os efeitos da curcumina são expressivamente potencializados.

20/07/2018

Associar o gengibre ao limão signif**a ter muito mais sabor em uma mistura rica em vitamina C, pouco calórica e antioxidante.

Benefícios do gengibre e do limão
Gengibre – Com poder anti-inflamatório, o gengibre é segredo de famosas para acabar com a celulite, já que o problema surge por inflamações das células e essas são combatidas pelo gengibre. Sua característica termogênica acelera o metabolismo e, com isso, acelera a queima de calorias e eliminação de gordura. Apostar nessa raiz ajuda o organismo a responder ao emagrecimento mais rápido.

Limão - Entre os principais benefícios da fruta está a eliminação de gordura corporal, o que pode ajudar a perder barriga e acabar com os indesejados pneus. O limão tem pouquíssimas calorias e possui alta concentração de vitamina C - nutriente que tem poder antioxidante e faz efeito detox no organismo, limpando de impurezas que impedem ou dificultam a perda de peso. Também é importante aliado na luta contra o inchaço, além de reforçar o sistema imunológico e afastar gripes e resfriados.

18/07/2018

Gelatina pura sem sabor, sem corantes e sem adição de açúcar.

A Gelatina é composta praticamente de aminoácidos (proteínas), que ajudam na síntese e na renovação do colágeno.

Dos aminoácidos indispensáveis para o organismo, dez precisam ser adquiridos através da alimentação porque o nosso metabolismo não consegue sintetizá-los.

Para ter uma ideia da importância da gelatina, ela possui nove tipos deles, faltando apenas o triptofano (precursor da serotonina), o neurotransmissor que nos deixa feliz.

Por ser principal fonte de colágeno, substância que tem como função impedir a deformação dos tecidos que fazem parte da estrutura de ossos, pele, cartilagens e tendões , a gelatina tem um papel importante na prevenção e no tratamento de doenças, como artrose e osteoporose.

Também é bastante utilizada na recuperação de pessoas submetidas a procedimentos cirúrgicos, pois é um excelente agente cicatrizante.

Outra vantagem dessa delícia é que ela retarda o esvaziamento do estômago, deixando a pessoa saciada por mais tempo.

E ainda: dificulta a absorção dos carboidratos e das gorduras pelo estômago e pelos intestinos.

25/06/2018

A castanha-do-pará (mundialmente conhecida como castanha-do-brasil), embora seja um fruto que contém muitas calorias, ela é extremamente saborosa e rica em nutrientes e proteínas essenciais para o corpo humano, pois proporcionam o bem-estar e combatem doenças.

O nome cientifico de sua árvore de origem é Bertholletia Excelsa, ela é muito comum nas florestas sul-americanas, principalmente na região amazônica – lugar em que seu fruto é bastante consumido pelos nativos.

Esse tipo de castanha é o alimento perfeito para comer durante a manhã, assim você proporcionará mais saúde para o seu dia. Ela possui diversos modos de preparo para os mais variados gostos, então não tem desculpa!

Confira os 10 benefícios incríveis da castanha-do-pará que você pode adicionar a sua dieta:
1) Rico em selênio
2) Contém Vitaminas E e do complexo B
3) Ajuda a diminuir a acne
4) Oferece as proteínas necessárias
5) Estimula a produção de trioditironina no organismo
6) Reduz os níveis de colesterol no sangue
7) Fortalece o sistema imunológico
8) Diminui o risco de doenças cardíacas e melhora a pressão arterial
9) Oferece magnésio necessário ao corpo humano
10) Proporciona benefícios capilares

Grão Nobre

07/03/2019

07/03/2019

07/03/2019

27/02/2019

27/02/2019

27/02/2019

22/02/2019

22/02/2019

22/02/2019

04/02/2019

19/08/2018

14/08/2018

20/07/2018

18/07/2018

25/06/2018

Endereço

Site

Notificações

Atalhos

Compartilhar