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Nutricionista Marta Luft

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Brasil
Capanema, PR
Nutricionista Marta Luft

Escolha um profissional qualificado para nortear seus hábitos alimentares. Fornecemos todo o suporte nutricional e lhe entregamos as refeições diariamente.

10/07/2021

🔸Final de semana chegou e resolvi trazer um assunto que muitos me perguntam.⁣
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🤔Qual a melhor opção de bebida alcóolica para não comprometer os resultados (emagrecimento ou hipertrofia)?⁣
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🔸Tudo vai depender da quantidade e da frequência que você vai consumir.⁣
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🔸O gin ficou conhecido como "fit", porém deve se atentar o que você vai adicionar no gin, por exemplo: água tônica, suco ou refrigerante? Dependendo do que for acrescentar, vai adicionar mais kcal a bebida.⁣
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🔸Outro ponto é o que você vai petiscar enquanto bebe? Procure melhores opções e evite exagerar na quantidade dos petiscos.⁣
🔸Importante manter a hidratação, então lembre-se de ingerir água!⁣
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OBS: as kcal variam de acordo com a marca de cada bebida.

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09/07/2021

Os antioxidantes são grupos de compostos que neutralizam os radicais livres e espécies reativas de oxigênio na célula.

Eles fornecem proteção contra danos causados por radicais livres que agem no desenvolvimento de muitas doenças crônicas, incluindo doenças cardiovasculares, doenças neurodegenerativas, envelhecimento, doenças cardíacas, anemia, câncer, inflamação e outras.

Portanto, a ingestão diária de fontes antioxidantes é muito importante na prevenção do estresse oxidativo, uma vez que tem muitos efeitos positivos em nossa saúde.

◽️ Alguns exemplos:

🍅 Frutas e vegetais vermelhos e roxos (morango, ameixa, mirtilo, framboesa, cereja, açaí, tomate, berinjela, beterraba, cebola roxa, repolho roxo)
🥕 Frutas e vegetais amarelos e laranjas (cenoura, abóbora, manga, melão, laranja, acerola, mamão, goiaba)
🌿 Chás: matcha, gengibre, camellia sinensis, capim santo, etc.
🐝 Produtos apícolas: mel, própolis, pólen
🌱 Condimentos: orégano, canela, louro, cravo, açafrão-da-terra, etc.
🥦 Vegetais verde-escuros: couve, espinafre, agrião, escarola, chicória, rúcula, etc.

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08/07/2021

Nesse post trago a diferença entre restrição calórica e restrição alimentar❗️
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▪️Essas dietas que vocês fazem em busca do emagrecimento , seja com ou sem orientação, que são muito restritas, é o que chamo de restrição alimentar.
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▪️Para que haja o emagrecimento é necessário a RESTRIÇÃO CALÓRICA mas passar fome? Não é o caso!🚫
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▪️Vamos analisar a imagem como exemplo:
100g de arroz branco se equivalem à 125g de batata doce, tanto em calorias quanto em carboidratos!
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▪️Da mesma maneira que 100g de Banana se equivalem à 350g de melancia, tanto em calorias quanto ao carboidrato.
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▪️A carne bovina (Patinho) 100g, se equivalem à 270g de claras de ovos, em seu teor de proteína e calorias.
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🔛 Agora me diz, será que é necessário passar fome para emagrecer? Te garanto que não. Se estiver passando fome, precisa ajustar seu plano.
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🆘 Vale a pena investir em um prato robusto de vegetais, legumes e frutas variados🥦🥬🥝

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07/07/2021

Não existem atalhos! O que vai contribuir com o seu emagrecimento é o básico: dieta, ter uma vida ativa, sono regulado, manter seu corpo hidratado, constância e planejamento!
Não existe atalho e nem fórmula mágica!

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03/07/2021

Você tem higienizado as frutas, legumes e verduras corretamente ❔

Veja abaixo o passo a passo e aplique no seu dia a dia, para garantir a eliminação completa dos microorganismos que causam prejuízos à saúde. Já salva o post para consultar sempre que quiser!

💦 Retire todas as partes "machucadas" das folhas e legumes;
💦 Lave em água corrente as frutas, legumes e vegetais folhosos (alface, agrião, couve, espinafre, rúcula, etc.), folha por folha, para remover o excesso de impurezas. Se preferir, use uma escovinha que seja separada somente para isso;
💦 Frutas, legumes e verduras que serão consumidos crus e com casca, deixe-os em uma bacia cobertos com solução clorada, durante 10 - 15 minutos. Enxágue em seguida em água corrente filtrada.
💦 Mantenha-os refrigerados na geladeira (muito bem secos) até o momento de servir.

✔ Preparo da SOLUÇÃO CLORADA:

➡️ Água sanitária - O único tipo que pode ser usado para higienizar alimentos é o que vem somente com água e hipoclorito de sódio (numa concentração que varia entre 1% a 2,5%). Algumas marcas contêm alvejante e perfume e não podem ser usadas para esta finalidade. Leia o rótulo para identificar o produto adequado!

➡️ Hipoclorito de sódio - É encontrado nas concentrações de 1% ou 2,5%, em frascos de 1 litro.

• Água sanitária com 1% de hipoclorito de sódio ou hipoclorito de sódio de 1%: 2 colheres de sopa do produto para cada litro de água filtrada.
• Água sanitária com 2,5% de hipoclorito de sódio ou hipoclorito de sódio de 2,5%: 1 colher de sopa do produto para cada litro de água filtrada.

⚠️ Água limpa e vinagre NÃO são suficientes para eliminar microrganismos e o detergente não deve ser utilizado para esta finalidade.

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02/07/2021

O processo de emagrecimento NÃO é linear! Acontecerão diversos empecilhos no meio do caminho sim, mas lembre-se de viver seu processo um dia de cada vez! 😉
Não existe rota perfeita: seu peso pode estagnar, o desânimo pode bater, só não desista! Lembre-se de procurar um nutricionista para te auxiliar nesse processo!

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01/07/2021

A principal diferença entre os três é a quantidade de gordura, mas você sabia que também há diferenças nutricionais?⁣
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O leite integral é o que contém mais gordura: pelo menos 3% de sua composição. Ele se chama "integral" justamente porque mantém integralmente a gordura.⁣
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O semidesnatado é um intermediário, mantendo entre 0,6 e 2,9% de gordura na sua composição, e o desnatado possui menos de 0,5% de gordura (ele também é o mais "ralo" e possui menos sabor).⁣
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Apesar de ser o mais "magro", o desnatado tem uma perda significativa das vitaminas A e D em sua composição no processo de retirada de gordura. No entanto, muitas marcas repõem esses nutrientes. Sempre olhe o rótulo! ⁣
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🤔 "E o cálcio?"⁣
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O cálcio, nutriente importantíssimo para nossa saúde, se mantém nas três versões!⁣
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🤔 "Qual é o melhor dos três?"⁣
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Vai depender de vários fatores. O sabor é um deles, mas é interessante você analisar o seu consumo de gorduras e calorias, assim como o seu objetivo com a sua alimentação. ⁣

Para agendar uma consulta é só clicar no link da bio! 😉
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Agora me conta: qual é o que você toma aí na sua casa? 👇

30/06/2021

Umas das causas mais comuns para o acúmulo de gases é o desregulamento do fluxo intestinal.⁣
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Quando as fezes não são eliminadas de forma correta, elas ficam paradas no organismo, o que aumenta a produção de gases.⁣
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Uma maneira de melhorar o fluxo intestinal é consumindo alimentos com propriedades laxativas, como o mamão. Como algumas pessoas não são fãs dessa fruta, vou dar outras opções: laranja, ameixa seca, abacaxi, aveia…⁣
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Você pode até fazer uma vitamina deliciosa juntando esses alimentos!⁣
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Mas cuidado!!! Existem diversos motivos que podem estar causando o acúmulo de gases, e alguns deles podem ser agravados com o uso de laxantes. Sempre consulte um médico e nutricionista antes de modificar a sua alimentação, principalmente quando há algum problema 😅⁣

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05/06/2021

🤔 Você sempre tem dúvidas de qual óleo usar para cozinhar?!
Acompanha esse guia, aproveita e salva para consultar quando precisar.
🔁 Compartilha com os amigos que precisam dessa informação!
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nutricionista @ Foz Do Iguaçu-Paraná

04/06/2021

Você achava que carboidrato era só doces, batata, pão, arroz e pizza??? 🥖🥔🍕🍫⁣
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Está muito enganada, pois as frutas e legumes também são carbos. 🥦🍌🍆
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Carboidratos não são vilões!! Eles são saudáveis e fontes de várias vitaminas.
⁣
Precisamos da energia dos carboidratos para sobreviver! É claro que nem todo carboidrato é saudável, mas principalmente os da frutas e legumes, não é pra ter medo!!! ⁣
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🤔 Muitas vezes o que falta para conseguir emagrecer é o conhecimento sobre os alimentos.⁣

Venha conhecer melhor sobre os alimentos na nossa página 😊

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