Nutrindo o Diabetes

11/08/2024

Com as bençãos de Deus, agora somos três!

Se Deus falou, irá cumprir 🙌🏻👼

20/07/2024

26/06/2024

09/04/2024

06/04/2024

01/04/2024

Qual dessas mentiras🤥 você já caiu???

Já cai em todas e ainda pior...
Durante a faculdade achava que muitas delas eram verdades verdadeiras😱😱

O pior que tem gente que ainda acredita em várias até hoje 🫢

31/03/2024

Assim como era no princípio agora e sempre
Por todos os séculos dos séculos, Amém!

Feliz Páscoa! 🕊️👑

28/03/2024

Receita de peixe para suas sextas-feiras. Filé de Peixe com batata gratinada 🐟🥔

Ingredientes:
1kg de Tilápia (ou outro filé de peixe da sua preferência);
Suco de 1 limão;
6 dentes de alho;
Sal, pimenta, páprica defumada e Lemon pepper a gosto.
1kg de batata
Para o molho:
2 colheres de sopa de manteiga;
1 cebola picada em cubos;
2 caixinhas de creme de leite;
Raspas de 2 limões;
Suco de 1 limão;
Sal, pimenta e noz moscada
200gramas de queijo muçarela ralado.
Modo de preparo:
1- Deixe o peixe marinando ao menos 15 minutos com todas os temperos e o suco de limão.
2- Descasque as batatas, corte-as em rodelas e coloque para cozinhas até ficarem al dentes. Sempre uso açafrão no cozimento e sal a gosto.
3- Depois grelhe todos os filés e reserve.
4- Na própria panela em que grelhou os peixes, adicione a manteiga e doure a cebola. Coloque o creme de leite e finalize com o suco de limão e as especiarias (noz moscada, sal e pimenta a gosto).
5- Em um refratário distribua as batatas já cozinhas, coloque um pouco do molho, coloque os filés grelhados e regue com o restante do molho. Finalize com o queijo ralado e orégano.
6- Leve ao forno para dourar o queijo.

🫵Comeria peixe assim?🐟🥔

25/03/2024

o que mudou totalmente o meu tratamento!

23/03/2024

FODMAP 🥗 (Sigla para Oligosacarideos, Dissacarideos, Monossacarideos e Poliois Fermentáveis).
🤷🏻‍♀️
Consiste em carboidratos fermentáveis que se encontram em uma grande quantidade de alimentos e que são dificilmente absorvidos pelo intestinal delgado, produzindo gases e os sintomas como: distensão abdominal, oscilação entre prisão de ventre e diarreia, gases, fadiga, queda de energia e rendimento ao longo do dia, falta de disposição, queda na imunidade, dermatite atópica, queda acentuada de cabelo.
⌛️
Na prática, por um determinado período de tempo (em torno de 60 dias), alguns carboidratos deverão ser retirados completamente da alimentação, outros consumidos em pequenas quantidades, enquanto outros estão liberados para o consumo.
🚫
Após o tempo de restrição, é iniciado o processo de reintrodução de alimentos no plano, pouco a pouco, fazendo a observação e avaliação dos sintomas conforme indicação do nutri 🥰

Ficou com dúvidas ou acha que seria bom pra você?
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21/03/2024

Uma ideia de almoço rápido e nutritiva 🍽️

Hoje o almoço foi inspirado no
Onde eu trabalhei por cinco anos em BH.

🥦🍚Arroz com brócolis e alho frito + peito fe frango grelhado + salada verde .