Cassia Lopes Gastronomia

Cassia Lopes Gastronomia Consultora e professora de Gastronomia, ajudo você a criar experiências gastronômicas inesquecíveis!

30/05/2025

🍲Sopa de Feijão com Legumes – Conforto e Sabor em Cada Colherada! 🍲

➡️Quando bate aquele friozinho ou a vontade de um prato acolhedor, essa sopa de feijão com legumes é a pedida perfeita! Leve, nutritiva e cheia de sabor!

🔴30g de bacon (pra dar sabor logo de início)
🟡1 dente de alho
🟠1/4 de cebola picada
🔵150g de batatas em cubos
🟢100g de cenoura
🟣100g de abobrinha
🔴80g de macarrão (prefiro os pequenos e cortados – deixam a sopa mais delicada!)
🟡200ml de feijão batido
🟠Sal, pimenta e cheiro-verde a gosto

➡️Refoguei o bacon, o alho e a cebola, adicionei os legumes, o feijão batido e completei com água quente. Quando tudo estava quase cozido, entrou o macarrão. Finalizei com cheiro-verde e pronto: uma sopa leve, saborosa e com aquela carinha de comida de casa!

➡️Perfeita pra servir com torradas ou pão rústico! Quem aí ama sopinha no jantar? Me conta!

Hoje celebramos 29 anos de casamento.Quase três décadas de caminhada lado a lado, com amor, desafios, aprendizados e mui...
18/05/2025

Hoje celebramos 29 anos de casamento.
Quase três décadas de caminhada lado a lado, com amor, desafios, aprendizados e muitas conquistas.
Não foram apenas os anos que passaram, mas cada momento vivido, cada olhar cúmplice, cada riso e até mesmo as dificuldades que nos fizeram mais fortes.

Agradeço por cada capítulo da nossa história, por tudo que construímos juntos e por tudo que ainda está por vir.
Que venham mais anos, mais memórias, mais amor.

Feliz 29 anos de nós ♥️♥️♥️

11/05/2025

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Cascavel, PR

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