29/01/2026
Antes das refeições, o estômago libera grelina, o hormônio que estimula a fome. Após comer, substâncias como leptina, GLP-1, PYY e CCK promovem a saciedade e reduzem o apetite.
Em pessoas com peso saudável, esses sinais funcionam em equilíbrio. Já na obesidade, mesmo com altos níveis de leptina, o cérebro pode não responder adequadamente (resistência à leptina), dificultando a sensação de saciedade.
Isso mostra que fome e saciedade são reguladas por mecanismos hormonais complexos, e não apenas pela força de vontade.