Nutricionista Roziane Vicenzi Fortes

Nutricionista Roziane Vicenzi Fortes Nutricionista
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Confesso que gostaria de ter feito uma retrospectiva de 2025. Minha galeria tá cheia de boas fotos pra isso. Fotos que f...
06/01/2026

Confesso que gostaria de ter feito uma retrospectiva de 2025. Minha galeria tá cheia de boas fotos pra isso. Fotos que fui tirando ao longo do ano e que só de olhar me trazem ótimas lembranças.

Mas não fiz. Não fiz porque escolhi mexer o mínimo possível no celular nestes últimos dias. E o bem que isso me fez, é difícil até descrever!

Aliás, nos últimos tempos mas esse aparelhinho, tão pequeno (e necessário em muitos momentos) tem me feito mais mal do que bem. E sei que, infelizmente, isso não é exclusividade minha.

Ele tem tomado espaços que não deveria, tem ocupado o tempo de coisas bem mais importantes e necessárias, tem preenchido lacunas que não deveriam ser preenchidas com coisas materiais ou com informações sobre a vida alheia. Um paradoxo. Uma contradição. Um problema que vou ter que aprender a resolver.

Tenho certeza que esse será um dos meus maiores desafios esse ano: ocupar melhor o meu tempo. Ocupar com coisas necessárias para o corpo e para a mente. Ocupar com coisas que me tragam mais equilíbrio do que ansiedade. Ocupar com coisas de qualidade, pra que no final deste ano as lembranças boas não estejam apenas na galeria de fotos do celular.

Desejo um feliz, abençoado e equilibrado ano novo a todos!

Além de rótulo ele dispensa pré-preparo, temperaturas especiais para armazenamento, embalagens tecnológicas, enfim, só e...
19/08/2025

Além de rótulo ele dispensa pré-preparo, temperaturas especiais para armazenamento, embalagens tecnológicas, enfim, só elogios pra esse que é o melhor e mais completo alimento do mundo! 💛🤱🏼🤱🏽🤱🏻💛




Daquelas fotos que faço pensando “Quero revisitar este momento quando as coisas estiverem desafiadoras justamente pra le...
30/06/2025

Daquelas fotos que faço pensando “Quero revisitar este momento quando as coisas estiverem desafiadoras justamente pra lembrar que na maior parte do tempo tudo flui e é leve. E é assim que tem que ser!”🍃

Travessia do Cânion dos Palanquinhos. Que experiência desafiadora! Quando o  me convidou eu aceitei sem pensar muito. Os...
30/03/2025

Travessia do Cânion dos Palanquinhos. Que experiência desafiadora!

Quando o me convidou eu aceitei sem pensar muito. Os dias foram passando e eu me pegava pensando “será que vou conseguir?”. No dia anterior eu realmente tava com medo. Medo de não conseguir finalizar, de me machucar, de atrapalhar as outras pessoas, medo de encontrar algum bicho (especialmente sapo 🤡), medo, medo, medo. Mas, como diz aquela frase clichê que eu nem gosto muito: fui com medo mesmo!

E vou ser sincera, todos os meus medos tinham fundamento. Aconteceu tudo o que eu temia! Mas o que também aconteceu foi o que o medo não nos permite enxergar: o lado bom de tudo!

Eu cansei já nos primeiros minutos e pensei “definitivamente preciso melhorar meus hábitos!”. Eu caí, me machuquei de leve e pensei “Deus é muito bom mesmo, podia ter sido bem pior!”. Eu encontrei um sapo, ele se assustou mais comigo do que eu com ele, afinal aquela é a casa DELE. Pedi “licença” e passei. Eu pensei em desistir, mais de uma vez, parei e pensei “voltar vai dar elas por elas, então vou seguir pra ver o que eu ainda não vi!”.

Teve medo sim, teve ansiedade, taquicardia, choro, fome… mas na mesma proporção teve amigos novos, parceria, confiança, superação, autoconhecimento, natureza, muita natureza.

Aliás, essa parte é importante falar. Mesmo sendo parte da natureza, pq nos afastamos tanto dela às vezes? E pior do que isso, a tratamos com tanto desprezo como se ela dependesse de nós?

Ontem tive certeza de que é justamente o contrário. Nós somos completamente dependentes dela e ao mesmo tempo infinitamente menores do que ela, em tudo!

Então, se puder, faça uma caminhada, uma trilha, tome um banho de cachoeira, ande com pés descalços na grama, respire fundo… Contemple o que Deus nos deu pronto! E aproveite pra se conhecer e se experimentar como parte pequena que somos disso tudo.

Ah! Um agradecimento muito especial a . Claudia e da Guadalupe, a história e o trabalho de vocês dá um livro!

E outro agradecimento a .endurance. Usar essa camiseta “inexplicavelmente” me deu forças e eu pensei diversas vezes “a vida é mesmo uma ultramaratona, que não se corre sozinho!”

E no último dia de atividades do estágio de Nutrição em Saúde Coletiva em uma escola, fui surpreendida com esses VERDADE...
04/12/2024

E no último dia de atividades do estágio de Nutrição em Saúde Coletiva em uma escola, fui surpreendida com esses VERDADEIROS presentes.

Eles fizeram rapidinho, arrancaram as folhas dos cadernos, escreveram meu nome errado, não sabiam o que me dar e me deram folhinhas caídas do chão e até uma canetinha 😂 essa eu confirmei várias vezes se não ia fazer falta!

Eu me emocionei! Foi tão verdadeiro e é tão recíproco.

Cada interação, cada pequena história, cada vidinha sendo escrita por pequenos seres humanos gigantes, ocupou um lugar bem especial na minha vida!

Eu aprendi muito mais do ensinei, tenho certeza. E outra certeza que levo é a de que plantar sementinhas de saúde sempre vale a pena!

Eu AMO mel e todos os seus derivados. Mas também amo aqueles lugares que não apenas “vendem” e sim contam uma história s...
01/11/2024

Eu AMO mel e todos os seus derivados. Mas também amo aqueles lugares que não apenas “vendem” e sim contam uma história sobre os produtos e tudo o que está envolvido. No é exatamente assim! Tu aprende, se emociona, degusta e consequentemente compra 😂

Acho que nem sempre soube valorizar a história e tudo o que ela nos conta. Mas ultimamente isso tem batido forte, por ve...
01/11/2024

Acho que nem sempre soube valorizar a história e tudo o que ela nos conta. Mas ultimamente isso tem batido forte, por vezes até me emociono. Quando vejo coisas que referenciam minhas origens, meus antepassados, percebo que se trata também da minha história!

Centro Cultural Dr. Santo Bornéo onde atualmente funcionam o Museu Irmã Tarcila Afonso, Biblioteca Pública e a Secretaria Municipal de Turismo. Um lugar que deve ser visitado com a calma que merece.

Mais um dia especial! Teve morango também kkkk e a mesma galera top .zanotto_bigode  e  ♥️ Ah! E muitos bichinhos lindos...
01/11/2024

Mais um dia especial! Teve morango também kkkk e a mesma galera top .zanotto_bigode e ♥️ Ah! E muitos bichinhos lindos posando pra foto 🥰

Minha mania de não postar na hora, depois fico olhando as fotos na galeria e penso “que baita foto, que baita dia, vou p...
01/11/2024

Minha mania de não postar na hora, depois fico olhando as fotos na galeria e penso “que baita foto, que baita dia, vou postar e tô nem aí se já faz um mês ou mais”.

Registros de um dia muito especial, com pessoas mais especiais ainda. Diretamente de Ipê/RS, a produção de morangos do nosso querido .zanotto_bigode! Eles não são só lindos, são muito saborosos também! 😍😍😍

Tem dias que é difícil lembrar como é ser feliz, né?! Sabe no auge do inverno quando a gente pensa “nossa, nem lembro co...
16/05/2024

Tem dias que é difícil lembrar como é ser feliz, né?! Sabe no auge do inverno quando a gente pensa “nossa, nem lembro como é sentir calor”. É tipo isso.

Hoje fiquei um tempão olhando minhas fotos na galeria do celular, tentando relembrar cada momento que tá ali registrado e tentando me convencer que tudo, tudo mesmo vai passar.

Essas duas fotos me lembram dias bons. Leves. Sem maiores preocupações. Momentos simples, mas que renderam lembranças nas quais hoje me apoio.

E foi assim que lembrei de outra coisa: até mesmo no auge do inverno, os dias de sol existem.

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