Nutricionista Elisangela Pereira

08/07/2019

Hidratar-se durante o treino ou uma prova de ciclismo é fundamental. Os órgãos mais sensíveis à desidratação são os que têm maior proporção de água (cérebro, fígado e músculo), causando fadiga muscular, caibras, esgotamento, perda de sentidos, confusões e podendo chegar a morte. Uma perda excessiva de líquido (desidratação) prejudica o rendimento e tem um efeito desfavorável sobre a saúde.
A desidratação submete a um esforço excessivo o coração, os pulmões e o sistema circulatório, o que signif**a que o coração terá que trabalhar com mais força para bombear o sangue a todo o corpo. A prática do exercício se torna mais difícil a medida que diminui o volume de sangue e se eleva a temperatura corporal.
Uma perda de apenas 2% do peso afeta a capacidade de se exercitar e piora o rendimento entre 10 e 20%. Se for uma diminuição de 5% do peso o rendimento piora cerca de 30%, e uma redução de 8% causa tontura, respiração ofegante, fraqueza e confusão. Reduções maiores têm graves consequências podendo chegar até à morte.
A desidratação diminui o rendimento porque:
• Diminui a obtenção de energia aeróbica pelo músculo
• O ácido lático não pode ser transportado longe do músculo
• Diminui a força
Para uma boa reidratação temos que tomar água e sais (cloro, sódio, potássio, magnésio e cálcio) porque o organismo só pode utilizar os sais minerais se tiverem água suficiente e só pode reter água quando contém sais minerais, ou seja, quem toma sais minerais sem beber água suficiente (excesso de sais) se desidrata e, quem só bebe água, chá, refresco ou cerveja, também se desidrata.
Devemos beber antes, durante e depois do exercício
• Antes: mantendo-se sempre hidratado.
• Durante: No mínimo 500ml para cada hora de exercício e repositor de minerais 500ml a cada 2h.
• Depois: Devemos beber meio litro para cada quilo de peso perdido.

05/07/2019

Pesquisas publicadas em 2013 e 2014, mostraram os benefícios da beterraba quando é realizada sua ingestão pré e após exercício intenso e extenuante (no ciclismo) devido ao nitrato.
Esses benefícios são presentes quando a consumido suco seu suco na quantia de 140 ml ou mais pré-treinamento, em torno de 2,5 horas, ou em sua forma in natura na quantia de 200g, em torno de 75min antes do exercício.
O nitrato no nosso organismo se junta com um aminoácido l-arginina e produz óxido nítrico.
Esse componente tem importantes funções no nosso organismo, como:

• É vasodilatador, aumentando assim o fluxo sanguíneo dentro do músculo;
• Melhorar a regulação do fluxo sanguíneo;
• Age como neurotransmissor;
• Atua no metabolismo da glicose e do cálcio;
• Melhora a contração muscular e a atividade mitocondrial. (relacionada à produção de energia).
Outras receitas de sucos:
Suco Energético
Ingredientes
1 maçã inteira picada.
2 beterrabas médias cruas
300ml de água coco
Lascas de gengibre à vontade
Modo de fazer: bata todos os ingredientes no liquidif**ador.
Beba com gelo
Suco Energético 2
Ingredientes
1 polpa de amora
1 maçã
2 beterrabas médias
200ml de suco de uva integral
100ml de água ou água coco
Modo de fazer: bata todos os ingredientes no liquidif**ador.
Beba com gelo
Mas atenção o consumo do suco pré-treino deve ser COADO!

21/12/2018

Comprei uma bicicleta por um sonho pessoal.
Um dia quando f**ar muito velho e quando não puder mais andar, ela estará na minha garagem como um troféu das minhas lembranças.
Conheci pessoas que me ensinaram algo e têm o mesmo espírito e conheci outros que me alegro por ter esquecido.
Fiz amigos de verdade, colegas e também conhecidos .
Já me molhei,
Já senti frio,
Já senti calor,
Já senti medo,
Já cai,
Já levantei,
Ja me machuquei,
Mas também já sorri muito dentro do capacete,
Já falei mil vezes comigo mesmo,
Cantei e gritei de alegria como um louco,
E sim, às vezes chorei,
Já vi lugares maravilhosos e vivi experiências inesquecíveis.
Já subi subidas intermináveis e me perguntei se estava louco.
Muitas vezes fiz curvas que até o Valentino Rossi f**aria orgulhoso, outras vezes fiz curvas no terror....
Parei mil vezes para ver uma vista.
Eu falei com perfeitos desconhecidos, e esqueci de pessoas que vejo todos os dias.
Saí com os demônios dentro de mim e voltei para casa com a paz no coração.
Todas as vezes pensei que era perigoso, sabendo que o signif**ado de coragem é avançar mesmo sentindo medo.
Todas as vezes que subo na minha bike, penso no quão maravilhoso é.
Parei de falar com quem não entende, eles simplesmente (NÃO ENTENDEM) e aprendi através de gestos como se comunicar com parceiros em outras bikes.
Gastei dinheiro que não podia, com renúncias de muitas coisas, mas todas essas coisas não valem um momento em que estou em cima da minha bicicleta.
Não é um meio de transporte nem um pedaço de ferro com rodas, e sim, a parte perdida da minha alma e do meu espírito.
E a quem me diz: "Tem que vender, tem que ser uma pessoa mais séria."
Eu não respondo.

Simplesmente balanço a cabeça e sorrio.

Andar de bike, pedalar....

Só entende quem ama.

Que Deus abençoe meus amigos ciclistas.

P.s procura-se o autor

09/12/2018

Impossivel descrever o sentimento, perfeição na obra divina!
E Ele me deu toda saúde para poder esta ai...
O que posso fazer apenas é ter GRATIDÃO... pelas obras que Ele escupiu, pelos amigos que me apresentou, pelo caminho que me fez seguir e sobre tudo pela SAÚDE que me deu e que cabe a mim cuidar.
Muitos se preocupam com a estética mas, posso ser sincera? A estética talvez agrade aos olhos dos outros a primeira vista... mas quando falamos em ter saúde é sim... ter a oportunidade de um sábado, as 4h da manhã, sair de sua cama quentinha, fazer alguns km de carro e logo após poder subir na sua bike e pedalar alguns km entre subidas, decidas em predras grandes e soltas, cascalho, brita, lama, areião, travessia de rio, trilhas a pé e bike escondida no mato... e encontrar no final esses 4 paraísos, templos divinos e que só fui capaz de chegar pq Ele me deu saúde e eu estou sabendo preserva-la, pq ele escupiu essas obras e o homem esta preservando!! Obrigada. Gratidão é mais uma vez a palavra que descreve esse dia.

11/11/2018

A palavra para hoje não poderia ser outra... SUPERAÇÃO. Um orgulho enorme desses garotos e graridão por poder fazer parte dessa equipe! Foram dias de preparação, ansiedade, torcida, instruções e quilometros de treino, muito treino sim. Nada se conquista na sorte, toda colheita é fruto de muito empenho, confiança, disciplina e preparação. E esses meninos hoje mostratam como vale a pena se dedicar a tudo isso. Parabéns a todos, com certeza o primeiro de muitos desafios, de muitas conquistas!! Boraaaaaaa!!

10/11/2018

Manter-se sempre atualizada na companhia de quem é referencia no que faz!! Grata pela oportunidade!

10/11/2018

Atualizando conhecimento com os melhores!!

08/11/2018

Fazer atividade física não deve ser um momento de tortura para você e sim a hora do lazer, hora de se encotrar consigo mesmo e curtir o auto conhecimento que adquirimos a cada treino... Faça sua escolha, pelo esporte que mais te proporciona prazer e entregue-se ao melhor de si!!

07/11/2018

06/11/2018

O treino em jejum tem por objetivo a oxidação lipídica, ou seja, potencializar a queima de gordura.
Visando esse objetivo é comum entre as pessoas que desejam perder peso optar por realizar a prática de esporte dessa maneira.
Porém, é importante ressaltar que apesar da queima de gordura ser potencializada pela hipoglicemia, nessa condição, o rendimento físico f**a sensivelmente prejudicado, o que muitas vezes faz com que a pessoa interrompa a sessão de exercícios e, consequentemente, tenha menor gasto energético.
Contrapartida também, pode ocorrer um mal estar, decorrente do estado, fazendo com que a pessoa compense a perda, alimentando-se com alimentos inadequados após o exercício.
F**a a dica: Conhecer seu corpo e seus limites é a melhor maneira de promover saúde. Não caia na moda!!

31/10/2018

Boraaaa! Rumo Montividéo!! 🚲🚲🚲

A expedição tomando forma: 2° reunião.
Com Apoio da Nutricionista Elisangela Pereira