Nutricionista Caroline Tessaro

Nutricionista Caroline Tessaro A Nutrição Funcional é uma ciência que tem como objetivo abordar, prevenir e tratar desordens e

A Nutrição Funcional é uma ciência que tem como objetivo reequilibrar as interações entre todos os sistemas considerando a individualidade bioquímica de cada organismo. Baseado neste conceito, o nutricionista funcional avalia sinais e sintomas através do rastreamento metabólico, histórico familiar, exames bioquímicos e possíveis reações alimentares (alergias/hipersensibilidades), para assim ajusta

r os desequilíbrios que são gatilhos para desordens metabólicas, doenças autoimunes, alterações de peso, entre outras. Com a identificação das carências, hipersensibilidades alimentares e sobrecargas do organismo o tratamento nutricional leva em consideração as necessidades individuais para reequilibrar as funções que estão em desarmonia, restabelecendo a saúde e vitalidade positiva.

A distensão abdominal é sintoma  muito presente, principalmente entre as mulheres, mas barriga  inchada e gases  todos o...
21/05/2025

A distensão abdominal é sintoma muito presente, principalmente entre as mulheres, mas barriga inchada e gases todos os dias não é normal 😔

〰️ Arraste para o lado para ver algumas possiveis causas da sua distensão abdominal.

A queda nos níveis hormonais, principlamente de estrogênio, um hormônio importante para a regulação do metabolismo e da ...
14/05/2025

A queda nos níveis hormonais, principlamente de estrogênio, um hormônio importante para a regulação do metabolismo e da distribuição da gordura, pode levar a um aumento da gordura abdominal e a uma diminuição da queima de calorias no período do climatério e pós-menopausa 😩

Sim! A redução hormonal nesta fase pode acelerar a perda de massa muscular, o que reduz o metabolismo basal, tornando mais difícil emagrecer.

O que funciona para redução de peso nesta fase da vida da mulher?

✔️Avalie a sua dieta: nesta fase a mulher precisa manter uma alimentação nutritiva, vegetais, frutas, fibras, boas fontes de carboidratos, gorduras saudáveis, proteína em quantidade suficiente (pelo menos 1,5g de protéina/ Kg de peso);

✔️Hidratação: beba diariamente 35 ml de água/ kg de peso para ajudar o metabolismo a funcionar e eliminar toxinas.

✔️Sono: priorize um sono de qualidade, pois a falta de sono podem aumentar o apetite e o acúmulo de gordura corporal.

✔️Exercício regular: especialmente exercícios de força (musculação) para manter a massa muscular e exercícios aeróbicos (caminhada, corrida, natação...) para queimar calorias.

✔️Reposição hormonal: a terapia hormonal (para as mulheres que podem fazer) e acompanhamento médico nesta fase é muito importante ajuda a melhorar a composição corporal, mas sozinha não faz milagre na perda de peso em si.

❔Conhece alguma mulher que está brigando com a balança nesta fase 40+? Envia as dicas para ela

O enjoo é geralmente um dos primeiros sintomas da gestação. A fase mais comum dos enjoos na gestação é o primeiro trimes...
06/05/2025

O enjoo é geralmente um dos primeiros sintomas da gestação. A fase mais comum dos enjoos na gestação é o primeiro trimestre e esses sintomas ocorrem, geralmente, entre a sétima e a décima quarta semana gestacional, mas podem começar já na 5ª semana, acometendo mais de 70% das gestantes, em diferentes graus de intensidade.



✔️Anota estas dicas práticas para reduzir os enjoos na gestação:

- Ao acordar ou 15 minutos antes das refeições, consuma água gelada com gotas de suco de limão chá gelado de gengibre;

- Ao acordar na sua primeira refeição consuma alimentos mais secos, crocantes: biscoitos nutritivos, granolas salgada, tapioca;

- Em períodos de mais enjoo o sabor cítrico e a temperatura gelada geralmente são mais bem tolerados;

- Fracionar a dieta. Ingerir pequenas quantidades de alimentos ao longo do dia (a cada 2 a 3 horas).

Alguns alimentos devem ser evitados durante a gestação. listei os alimentos que mais geram dúvidas para te ajudar a escl...
02/04/2025

Alguns alimentos devem ser evitados durante a gestação. listei os alimentos que mais geram dúvidas para te ajudar a esclarecê-las. 😉

Arrasta para o lado e vem conferir!

A melatonina (hormônio do sono) é um antioxidante (substância que protege as células contra danos dos radicais livres pr...
24/03/2025

A melatonina (hormônio do sono) é um antioxidante (substância que protege as células contra danos dos radicais livres produzidos pelo organismo), que auxilia na redução do estresse oxidativo ovariano.
Além de sua ação antioxidante, a melatonina também regula a função ovariana pois influencia na produção de hormônios, como progesterona, estradiol e androstenediona.

Muitos estudos tem mostrado que a que a melatonina melhora a qualidade e taxa de implantação do embrião, melhora a qualidade do endométrio e do óvulo.

? MAS QUANDO O ORGANISMO PRODUZ MELATONINA? Quando está escuro, no período da noite.

Para a produção de melatonina são necessários muitos nutrientes, como ômega 3, triptofano, vitamina B6, B12 e ácido fólico e magnésio.

• É necessário suprir as doses diárias desses nutrientes através de alimentação variada e nutritiva.

Com o passar dos anos, a produção de melatonina pelo organismo é reduzida, colocando em risco a qualidade e o tempo de sono.

* Algumas dicas para você melhorar a produção de melatonina:
~ Ao acordar se exponha a luz do sol, abra as janelas;
~ Assim que começar a escurecer, reduza o acesso a aparelhos eletrônicos e luzes dentro de casa;
~ Não consuma cafeína após às 15h;
~ Evite, no período da noite, refeições pesadas, ricas em proteína;
~ Aumente o consumo de alimentos que ajudam na formação de serotonina, pois promovem relaxamento e são precursores da melatonina: ovos, grão de bico, aveia, banana, abacaxi, kiwi, cacau, castanhas, nozes, abacate e gergelim.

〰️A melatonina também pode ser suplementada por médico ou nutricionista conforme as necessidades individuais.

Espino J, Macedo M, Lozano G, et al. Impact of Melatonin Supplementation in Women with Unexplained Infertility Undergoing Fertility Treatment. Antioxidants (Basel). 2019;8(9):338. Published 2019 Aug 23.

Fernando S, Rombauts L. Melatonin: shedding light on infertility?—A review of the recent literature. J Ovarian Res. 2014;7:98. Published 2014 Oct 21.

Você sabia que a nutrição desempenha um papel fundamental para quem deseja engravidar? Ela pode ter um grande impacto na...
16/03/2025

Você sabia que a nutrição desempenha um papel fundamental para quem deseja engravidar?
Ela pode ter um grande impacto na fertilidade do casal. Por isso, manter uma alimentação saudável e nutritiva é essencial para quem está programando uma gestação🤰

〰️ Pensando nisso, criei um ebook com um compilado de receitas para potencializar a sua fertilidade!

✔️De bônus você recebe uma sugestão de cardápio para facilitar o seu dia a dia.

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Uma boa nutrição é muito importante para o sucesso da fertilização in vitro. Sim! Muitos estudos mostram que estratégias...
05/03/2025

Uma boa nutrição é muito importante para o sucesso da fertilização in vitro. Sim!

Muitos estudos mostram que estratégias nutricionais individualizadas aumentam a taxa de fertilização, melhoram a qualidade dos folículos (os folículos são estruturas que abrigam os óvulos), qualidade do espermatozoide, do embrião, e pode ajudar na nutrição e espessura do endométrio.

As estratégias nutricionais se dividem em 3 partes durante o tratamento de reprodução assistida:

1- Alimentação e nutrientes para a melhora da qualidade do óvulo e do espermatozoide;

2- Para a transferência do embrião:
Estratégias nutricionais para a melhora da espessura do endométrio (local onde acontece a fixação do embrião para o início da gestação); Um endométrio com nutrido e com espessura ótima no período da transferência embrionária.

3- Após o positivo: nutrientes recomendados para gestação;

〰️ As mudanças na alimentação e a utilização de nutrientes (vitaminas e minerais, antioxidantes) deve iniciar pelo menos 3 meses antes da coleta de óvulos e espermatozoides. Este é o período necessário para o desenvolvimento e amadurecimento dos folículos (casinhas dos óvulos) e espermatozoides

✔️Gostou das informações?

Encaminha para um casal que está no processo de fertilização 😉

Por que raspar a língua? Raspar a língua logo ao acordar éuma das maiores tradições ayurvédicas, milenarsistema de saúde...
05/02/2025

Por que raspar a língua?

Raspar a língua logo ao acordar é
uma das maiores tradições ayurvédicas, milenar
sistema de saúde da India, e deveria ser um hábito
de todos!
Um hábito simples, mas que faz
toda a diferença!
Você já reparou que ao acordar nossa língua está coberta por uma película branca?
- Raspar a língua funciona como um detox natural
e deve ser o primeiro hábito do seu dia, antes de
escovar os dentes, pois auxilia na eliminação de
toxinas, muco e bactérias, que o corpo elimina no
período da noite através da língua, formando uma
película branca, que se chama saburra lingual.

Além disso, esse hábito:

- Melhora a digestão, que inicia na boca, e melhora
consequentemente seu hálito;
- Uma língua limpa ajuda a sentir melhor o sabor dos
alimentos, pois ela é recoberta pelas papilas
gustativas em toda a sua superfície.

Você á aderiu a este hábito incrível?

A ferritina é a proteína responsável por armazenar ferro dentro das células no organismo. A ferritina é um indicador dos...
22/01/2025

A ferritina é a proteína responsável por armazenar ferro dentro das células no organismo. A ferritina é um indicador dos estoques de ferro no nosso corpo.

Bons níveis de ferritina para mulheres entre 100 e 150 ng/ml, ideal no mínimo >75 ng/ml, níveis baixos de ferritina nem sempre estão relacionados com a falta de ferro na dieta.

Níveis baixos de ferritina podem estar relacionados com:

- O desequilíbrio das bactérias intestinais, crescimento aumentado de fungos ocmo a cândida (disbiose) pode ser uma das causas da má absorção de ferro e outros nutrientes;
- Deficiências de nutrientes como vitamina C, vitaminas do complexo B, zinco, cobre e vitamina A.
- Cuidar da saúde intestinal é muito importante para recuperar os níveis de ferritina, melhorar a absorção de ferro e outros nutrientes.
- Uma dieta rica em fibras e alimentos fonte de ferro, zinco, cobre, vitaminas do complexo B e A é importante para a adequação dos níveis de ferritina.

〰️ Antes de suplementar ferro é importante melhorar a dieta e equilíbrio da microbiota intestinal, você sabia?

Saúde da mulher e endometriose: na visão da ayurveda e nutrição funcional!A ayurveda e a nutrição funcional falam de for...
06/01/2025

Saúde da mulher e endometriose: na visão da ayurveda e nutrição funcional!

A ayurveda e a nutrição funcional falam de forma simples e prática na melhora de sinais e sintomas relacionados a saúde da mulher endometriose.

Nessa live vamos explorar estratégias práticas e eficazes para a saúde feminina. Vamos juntas transformar sua saúde!

Já anota e salva para não esquecer: nessa qurta-feira 08/01 às 19:30h o bate papo comigo e com a nutri .

Muita informação para as mulheres!

Uma foto aleatória da minha fotógrafa maravilhosa carlasouza 🩷
16/12/2024

Uma foto aleatória da minha fotógrafa maravilhosa carlasouza 🩷

A fórmula mágica para a saúde, bem-estar e um peso adequado é priorizar 80% das escolhas alimentares de forma saudável e...
10/11/2024

A fórmula mágica para a saúde, bem-estar e um peso adequado é priorizar 80% das escolhas alimentares de forma saudável e consciente, e permitir-se 20% de escolhas mais flexíveis 😉


Resultados incríveis são alcançados ao fazermos escolhas saudáveis na maior parte do tempo. Essa regra nos ajuda a mantermos uma relação saudável com a comida, evitando o sentimento de privação. ♥️

Concordam?

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