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Cristine Molinari Brum Nutricionista CRN2 16551

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Brasil
Caxias do Sul, RS
Cristine Molinari Brum Nutricionista CRN2 16551

• Nutrição especializada: do cuidado oncológico ao envelhecimento saudável
• Acolhimento, leveza e qualidade de vida
• Online

02/02/2026

Câncer de pele é uma das doenças mais comuns e também uma das mais preveníveis.
Quando diagnosticado tardiamente, o tratamento pode ser complexo: cirurgias, acompanhamento contínuo, impacto físico, emocional e financeiro para o paciente e para o sistema de saúde.
Mas existe um ponto fundamental que muitas vezes é ignorado:

A maioria dos casos pode ser evitada com hábitos simples no dia a dia.
Uso diário de protetor solar, cuidado com a exposição ao sol e visitas regulares ao dermatologista não são exagero são prevenção.
Cuidar da pele não é estética.

É saúde. É consciência. É responsabilidade com o futuro.
💬 Você já incluiu o protetor solar na sua rotina diária?

Compartilha esse vídeo. Informação também salva vidas.

28/01/2026

Trouxe esse assunto nos stories e ficou muito claro que essa preocupação não é só minha.
Ela se repete entre outros profissionais responsáveis que atuam dentro da oncologia.

Temos visto, com frequência, pacientes oncológicos recebendo suplementação de forma quase automática.
Como se o diagnóstico, por si só, já justificasse o uso de suplementos hipercalóricos e hiperproteicos.

O problema não é o suplemento.
O problema é o uso sem avaliação, investigação e orientação nutricional adequada.

Antes de suplementar, precisamos fazer perguntas básicas e indispensáveis:
Por que esse paciente não está comendo?
Quais sintomas estão interferindo na alimentação?
Essa conduta faz sentido para a fase do tratamento e para o perfil metabólico desse paciente?

A suplementação sem critério pode, sim, trazer consequências.
Pode piorar sintomas, descompensar glicemia em pacientes mais vulneráveis, prejudicar cicatrização e, em alguns casos, mascarar o problema real que deveria estar sendo investigado.

Suplemento é ferramenta (e uma das melhores!), mas não é substituto de refeições.
E nunca deve substituir avaliação completa, escuta atenta e estratégia individualizada.

Paciente oncológico não pode ser tratado de forma genérica.
Ele precisa de cuidado nutricional especializado, individualizado e, acima de tudo, responsável!

26/01/2026

Protetor solar é prevenção e também política de saúde pública.
Um estudo recente mostrou que o uso diário de protetor solar pode gerar uma economia de mais de R$ 2,5 bilhões ao SUS em apenas 5 anos.

Isso acontece porque a prevenção reduz tratamentos complexos, internações e cirurgias relacionadas ao câncer de pele.
Além do impacto financeiro, o dado mais importante está nas pessoas:

Mais de 113 mil casos de câncer de pele poderiam ser evitados em 15 anos com um hábito simples e acessível.
Prevenção não é gasto.

É cuidado, qualidade de vida e uso inteligente dos recursos públicos.

20/01/2026

A comida que marca a nossa vida nunca é apenas comida.
Ela carrega memória, afeto, cuidado e pertencimento.

Este vídeo fala sobre isso.
Sobre entender que nutrição vai muito além de calorias, proteínas, vitaminas e minerais.
Ela é história, individualidade, cultura, costumes...

Na nutrição oncológica, isso se torna ainda mais essencial.
Porque cada pessoa vive o adoecer de forma única.
Cada corpo responde de um jeito.
Cada fase exige escuta, acolhimento e respeito.

Meu objetivo é transformar a forma como a nutrição oncológica é vista e praticada.
Levar para cada vez mais pessoas a consciência de que ela precisa ser humana, individualizada e acolhedora.
Que cuidar não é impor, mas compreender.
Que orientar não é padronizar, mas respeitar trajetórias, limites e histórias.

Que em 2026 a gente amplie esse olhar.
Que a nutrição seja cada vez mais um espaço de cuidado real, sensível e consciente.
Porque alimentar também é amar.
E cuidar é, acima de tudo, reconhecer quem está à nossa frente.

23/12/2025

Câncer não começa do dia para a noite.
E não termina quando o tratamento acaba.

Ele é um processo biológico complexo, construído ao longo do tempo, silenciosamente, a partir de pequenas desordens que o corpo vai acumulando. Inflamação persistente. Alterações metabólicas. Desgaste celular. Um sistema imunológico sobrecarregado. Um ambiente interno que, aos poucos, deixa de proteger.

Entender isso muda completamente a forma como olhamos para prevenção, cuidado e recuperação.
Não se trata de medo.
Trata-se de consciência.

Quando compreendemos como o corpo adoece, passamos a entender também como ele pode ser protegido, fortalecido e acompanhado com mais responsabilidade ao longo da vida.

Esse vídeo é um recorte de uma palestra para profissionais de um hospital.
Mas essa conversa não é só técnica.
Ela é humana.
E diz respeito a todos nós.

Se essa reflexão fez sentido para você, compartilhe. Informação de qualidade também é cuidado.

15/12/2025

Não é o chimarrão.
Não é o café.
Não é o chá.

É a temperatura.
Bebidas consumidas acima de 60 °C aumentam o risco de câncer, especialmente de cabeça e pescoço, não pelo que são, mas pelo que causam ao tecido.

Toda vez que a boca “queima”, há uma lesão.
Quando isso se repete todos os dias, por anos, cria-se um processo inflamatório crônico. É como uma ferida que nunca cicatriza.

E aqui está o ponto mais importante:
👉 o risco não está no hábito cultural;
👉 está na falta de atenção ao sinal do corpo.

Chimarrão, café e chás podem fazer parte da vida.
Mas respeitando o limite do corpo.
Se está quente a ponto de queimar a boca, está quente demais para ser seguro.

Cuidado não é restrição.
Cuidado é consciência.

Observe a temperatura das suas bebidas hoje. Pequenos ajustes constroem proteção ao longo da vida.

09/12/2025

Entre qualquer campanha e qualquer cor, existe uma pessoa real… com medos, dúvidas e um corpo que fala o tempo todo.

Reconhecer esses sinais exige coragem, mas é justamente esse movimento de atenção que nos protege.
Conhecer o próprio corpo não é alarmismo; é responsabilidade.

É observar quando algo foge do padrão, entender o que sempre foi normal e perceber quando uma pequena mudança merece investigação.

O cuidado começa antes do diagnóstico.
Começa quando você se permite ouvir o que o corpo tenta comunicar.

Nos próximos dias, trarei outros pontos importantes desse encontro no . Te convido a acompanhar! 😊

30/11/2025

Outubro Rosa e Novembro Azul passam.
O cuidado, não.

Nesses dois meses, falamos mais alto sobre prevenção, escuta e presença.
Mas a verdadeira mudança acontece quando essa consciência atravessa o calendário. Quando vira rotina, quando se mantém nos outros onze meses, quando a vida continua e a saúde precisa ser lembrada.

Na palestra que fiz no Hospital Beneficente São Pedro, em Garibaldi, deixei exatamente esse convite:
campanhas inspiram, mas é o compromisso diário que transforma.

Que a gente siga atento, presente e responsável com o próprio corpo.
Porque saúde não é um evento, é um caminho contínuo.

Se essa mensagem fez sentido para você, me acompanhe por aqui. Tenho compartilhado conteúdos que ajudam a transformar informação em cuidado, o ano inteiro.

26/11/2025

Ontem, ao lado da Francine, ficou ainda mais claro para mim que nenhuma conduta funciona sem uma base sólida: vínculo e confiança.

O câncer não surge de um dia para o outro. Ele é tecido, também, nas escolhas que fazemos e nas que deixamos de fazer, especialmente quando nos afastamos do que nos faz viver. Mas é justamente na reconstrução desse viver que o vínculo se torna insubstituível.

Falei sobre aquilo que considero central na prática clínica:
não existe cuidado verdadeiro sem relação.

Confiança não nasce de número ou checklist.
Ela nasce do encontro.
Da conversa que abre espaço.
Do olhar que reconhece o outro como alguém inteiro.
Da disponibilidade em compreender histórias, medos, rotinas e limites.

Como profissionais, não podemos reduzir pessoas a códigos ou diagnósticos.
O que sustenta o processo de cuidar é o laço, aquilo que não se quantifica, mas que muda tudo.

Quando existe vínculo, o paciente participa.
Quando existe confiança, ele se sente seguro.
E quando esses dois elementos se encontram, a nutrição deixa de ser uma tarefa e passa a ser uma possibilidade real de transformação.

No fim, é sempre sobre encontros humanos.
E é aí que o cuidado se torna verdadeiramente terapêutico 💚

19/11/2025

A Inteligência Artificial já está transformando o cuidado nutricional em oncologia, e a ciência de 2025 confirma isso.
Nesta breve análise, compartilho os principais achados de uma revisão sistemática que investigou o uso da IA na identificação, no acompanhamento e no manejo da desnutrição em pacientes com câncer.
Um tema que redefine futuro, segurança e precisão clínica.

E aí, o que você acha sobre isso? Tem utilizado no dia a dia?

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