27/10/2022
O câncer de mama é uma das neoplasias mais diagnosticadas mundialmente, é caracterizado pelo crescimento anormal e desordenado de células no tecido mamário, é uma doença crônica, silenciosa, com alta prevalência e mortalidade. Esta neoplasia é a mais frequente em mulheres de todo o mundo.
É fato que existe relação com a herança genética porém, vários estudos evidenciam o impacto da alimentação sobre o desenvolvimento cancerígeno, sendo os mais importantes o estilo de vida e os fatores dietéticos.
Nenhum alimento isolado possui efeito protetor contra o câncer, porém o seu desenvolvimento pode estar relacionado com a inadequação alimentar, avaliando a transição nutricional que o Brasil enfrenta, passando a consumir muitos produtos alimentícios e tendo uma baixa ingestão de frutas, verduras, hortaliças e grãos integrais, bem como os altos índices de obesidade na população mundial, observa-se que a alimentação possui um papel importante, não só para saciar a fome, mas para prevenir doenças crônicas não transmissíveis que contribuem para o aparecimento do câncer.
O INCA, traz uma série de recomendações sobre alimentação, nutrição e atividade física, buscando reduzir os riscos de todos os tipos de câncer, em todas as sociedades. Dentre estas recomendações, estão:
- Manter o peso corporal dentro dos limites normais em todas as fases da vida;
- Evitar o aumento da circunferência da cintura na fase adulta;
- Evitar bebidas açucaradas;
- Consumir raramente alimentos tipo "fast-food";
- Consumir pelo menos 2 porções de frutas por dia;
- Consumir verduras e legumes regularmente;
- Consumir grão e leguminosas diariamente;
- Consumir regularmente proteínas;
- Consumir raramente carne processada;
- Evitar bebidas alccolicas;
- Moderar o uso de sal e temperos industrializados;
- Praticar regularmente atividade física.
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Maria Letícia - Nutricionista
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