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*Receita Pudim sorvete de Chocolate (igual Chicabon)*                  ⚠️Receita  Especial  de Natal🍒🎅🏻🧑‍🎄🔸400ml de leit...
18/12/2024

*Receita Pudim sorvete de Chocolate (igual Chicabon)*


⚠️Receita Especial de Natal🍒🎅🏻🧑‍🎄

🔸400ml de leite de coco natural
🔸400ml de água
🔸5 colheres de sopa de xilitol (ou o que você preferir)
🔸3 colheres de sopa de cacau em pó
🔸1 colher de sopa de óleo de coco
🔸70g de chocolate derretido (pode ser o 70% cacau, vegano, ou o que preferir)
🔸1 colher de sopa rasa de goma xantana
🔸Extrato de baunilha a gosto
Bata todos os ingredientes no liquidif**ador. Leve ao fogo até engrossar. Coloque o creme na forma já caramelizada e leve para gelar até firmar.

Calda:
🔸1/2 xícara de água
🔸3 colheres de sopa de xilitol
Deixe ferver bem e caramelize a forma de pudim.
Obs1: A calda não f**a marrom com xilitol, f**a branquinha mesmo.

_Da série  Natal  em família de forma saudável_🎄🎅🏻*Sh*take Marinado com salada de folhas verdes*🥗🍄Ingredientes☑️2 xícara...
05/12/2024

_Da série Natal em família de forma saudável_🎄🎅🏻

*Sh*take Marinado com salada de folhas verdes*🥗🍄

Ingredientes
☑️2 xícaras de chá de sh*take (ou outras variedades de cogumelos) frescos e picados ou picados em
tirinhas
☑️Suco fresco de 1/2 limão
☑️Salsinha picada a gosto
☑️Sal do Himalaia a gosto
☑️Folhinhas de alecrim
☑️Salada de folhas verdes (procure
misturar mais de um tipo de folha)

1.Coloque os cogumelos picados numa
recipiente de vidro com tampa. Acrescente
o limão, a salsinha e o sal.
2. Misture bem, tampe e deixe marinar por 15minutos.
3. Decore com alecrim e um fio de azeite.
4. Sirva acompanhado pela salada de folhas verdes.

_Quando pensamos  em saúde, automaticamente lembramos de diversas  parte do nosso corpo, mas dificilmente pensamos na sa...
03/12/2024

_Quando pensamos em saúde, automaticamente lembramos de diversas parte do nosso corpo, mas dificilmente pensamos na saúde dos ossos, não é mesmo?🦾🦿

Em alimentos como: agrião, rúcula, couve- flor, nabo e outros vegetais escuros, bem como castanhas e ovos , a quantidade de vitamina K é enorme e pode auxiliar na fixação do cálcio nos ossos.

A vitamina K também melhora a coagulação do sangue, atua no funcionamento cerebral; controla a ação do açúcar no sangue, tem ação anti-inflamatória e outros benefícios.

_Inclua alimentos que contenham esta vitamina na sua alimentação e aproveite todas as vantagens._

*Sugestão  para variar  café  da manhã!*_Receita completa: carboidratos + proteína  + gorduras_*Paqnqueca de Banana  de ...
07/11/2024

*Sugestão para variar café da manhã!*

_Receita completa: carboidratos + proteína + gorduras_

*Paqnqueca de Banana de frigideira*🍳

✅ 1 ovo
✅ 1 banana amassada
✅ 1 pitada de sal
✅ 1 colher de sopa de cacau em pó
✅ 1 colher de sopa de azeite

➡️polvilhar canela depois de pronta.

Misture bem todos os ingredientes até f**ar uma massa homogênea.
Aqueça a frigideira, despeje a massa e tampe. Untar , se necessário.
Aguarde 2 minutos, com auxílio de uma espátula vire e deixe mais 2 minutos. Está pronta. Polvilhe canela 😋😋

Você sabia que nosso corpo produz hormônios para felicidade e bem-estar?São substâncias químicas que regulam o nosso hum...
08/07/2024

Você sabia que nosso corpo produz hormônios para felicidade e bem-estar?
São substâncias químicas que regulam o nosso humor. O seu estilo de vida, os hábitos, a alimentação, as atividades físicas e mentais. Tudo isso influencia nos seus hormônios.

Confira quais são e algumas formas de ativar essa produção:

💙 Ocitocina:
• Amamentar.
• Demonstrar afeto.
• Realizar ações de generosidade.

💗 Endorfina:
• Fazer exercícios diariamente.
• Praticar hobbies.
• Rir com amigos.

💜 Dopamina:
• Sentimento de dever cumprido.
• Tomar sol diariamente.
• Celebrar pequenas conquistas.

💛 Serotonina:
• Estar em contato com a natureza.
• Praticar atividades físicas ou relaxantes.
• Alimentação saudável e rica em triptofano, como vinho, banana e tomate.

Mantendo essas práticas em nosso dia a dia, certamente nossos níveis de hormônios f**arão equilibrados. Agora que você já sabe quais são os hormônios da felicidade, busque o quanto antes um estilo de vida melhor!✨✨

Antes de iniciarmos as receitas  para o Ano Novo... vamos com dicas de chás para aliviar inchaço...._E vamos lanchar  e ...
26/12/2023

Antes de iniciarmos as receitas para o Ano Novo... vamos com dicas de chás para aliviar inchaço....
_E vamos lanchar e a receitinha de chá para acompanhar o lanche hoje é um diurético potente_

☕🍃 *Chá Power para Desinchar:* 🍂☕

_Ingredientes:_
🔸3 colheres de sopa de Ervas misturadas 🍂 _(cavalinha + chá verde + dente de leão)_
🔸1 litro de água fervente 💦

_Modo de preparo:_
Abafe por 10 minutinhos, tomar ao longo do dia, longe das refeições.

🎅🏻 Mais uma sugestão de receitinha deliciosa para Série  Papai Noel Saudável 🎄 👩🏼‍🍳 *Peito de peru ao molho de laranja e...
25/12/2023

🎅🏻 Mais uma sugestão de receitinha deliciosa para Série Papai Noel Saudável 🎄

👩🏼‍🍳 *Peito de peru ao molho de laranja e mel* 🍊 🍯

✨Ingredientes✨

🍊¾ xícara (180 ml) de suco de laranja
🍋2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
🍾1/4 xícara (60 ml) de azeite
🍯½ xícara (120 ml) de mel orgânico
🧂1 colher (chá) de sal
🧂½ colher (chá) de pimenta cayena
🥄1 colher (chá) de curry em pó
🥄1/2 colher (chá) de páprica
🥩4 filés de peito de peru sem pele e sem osso

✨Modo de preparo✨

🎄Junte o suco de laranja, o suco de limão, o azeite, o mel, o sal, a pimenta, o curry e a páprica numa tigela.

🎄Misture bem e adicione o peru, deixando cobrir bem com os temperos.

🎄Cubra e deixe marinar na geladeira de um dia para o outro.

🎄Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°). Unte uma assadeira e reserve.

🎄Em uma grelha ou frigideira com azeite sele os peitos de peru.

🎄Tire o peito de peru da grelha e coloque na assadeira juntamente com a marinada. Leve ao forno e asse por 15 minutos ou até f**ar bem cozido no centro.

🎄 Sirva em seguida

🎅🏻 Dica: deixe marinar pelo menos 3 horas para que o sabor incorpore ao filé.

*Mais para completar  a Série  Papai  Noel  Saudável*🎄🧑🏻‍🎄🎅🏻_Linguado com páprica e pimenta_🐟Ingredientes🎄1 colher de so...
19/12/2023

*Mais para completar a Série Papai Noel Saudável*🎄🧑🏻‍🎄🎅🏻

_Linguado com páprica e pimenta_🐟
Ingredientes

🎄1 colher de sobremesa de azeite
🎄1 colher de chá de gengibre ralado
🎄1 colher de café de curry
🎄1 collher de café de páprica picante
🎄1 pimenta dedo-de-moça sem sementes cortada em rodelas finas
🎄2 filés de linguado temperados com suco de 🎄1 limão, sal e pimenta-do-reino
🎄2 conchas de molho de tomate fresco
🎄1 xícara de chá de leite de coco
🎄1 colher de sopa de salsinha picada

Modo de preparo

Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente grande. Acrescente o gengibre, o curry, a páprica e a pimenta dedo-de-moça e mexa sem parar por um minuto. Em seguida, coloque sobre a mistura os filés de peixe temperados e cubra-os com o molho de tomate fresco e o leite de coco. Deixe a frigideira semitampada em fogo médio, cozinhando por 20 minutos. Passado o período, retire do fogo, polvilhe salsinha picada e sirva.

Ho...ho.. ho...Papai  Noel  Saudável  está  chegando...*Lombo com abacaxi assado*Ingredientes✳️1 lombo de porco✳️3 xícar...
19/12/2023

Ho...ho.. ho...

Papai Noel Saudável está chegando...

*Lombo com abacaxi assado*
Ingredientes

✳️1 lombo de porco
✳️3 xícaras (chá) de legumes variados
✳️1 abacaxi médio
✳️Suco de 1 limão
✳️2 colheres (sopa) de manteiga
✳️3 colheres (sopa) de salsinha
✳️Folhas de louro a gosto
✳️Sal a gosto

_Modo de preparo do Lombo com abacaxi assado_
Primeiro faça alguns cortes no lombo para que possam ser colocadas as fatias de abacaxi.

Não corte até o final, deixe 1 a 2 cm. Em um recipiente misture o suco do limão, as folhas de louro e o sal. Limpe o abacaxi e corte em fatias.

Depois passe o tempero no lombo inteiro e coloque as fatias de abacaxi nas aberturas do lombo.

Unte uma forma, coloque o lombo e despeje o restante de tempero sobre o lombo.

Cubra com papel alumínio e asse em forno preaquecido por cerca de 40 minutos.

Depois retire o papel e deixe dourar.

Em seguida, coloque o lombo em uma travessa.

Cozinhe os legumes separadamente, refogue na manteiga e decore sua travessa com o lombo.

Salpique salsinha e sirva em seguida.

*Pãozinho low carb de frigideira*🍞👉 Ingredientes:☑️2 colheres de sopa de farinha de amêndoas ou aveia☑️1 colher de sopa ...
13/12/2023

*Pãozinho low carb de frigideira*🍞

👉 Ingredientes:
☑️2 colheres de sopa de farinha de amêndoas ou aveia
☑️1 colher de sopa de farinha de linhaça
☑️1 colher de sopa de gergelim
☑️2 colheres de sopa de água
☑️1 colher de chá de azeite
☑️1 ovo
☑️Sal e pitada de orégano
☑️1 colher de café de fermento em pó

👉 *Preparo:*
Misture bem todos os ingredientes e leve para grelhar em uma frigideira pequena untada com azeite. O fogo precisa ser BEM baixo. Grelhe ambos os lados, recheie a gosto e coloque na sanduicheira se desejar aquecer.

Experimente e me diga!

*Usar no café da manhã!*

Endereço

Rua Alemanha, Nº 283/Bairro Glória
Contagem, MG
32340-060

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 20:00
Terça-feira 08:00 - 20:00
Quarta-feira 08:00 - 20:00
Quinta-feira 08:00 - 20:00
Sexta-feira 08:00 - 20:00
Sábado 08:00 - 13:00

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