Nutricionista Telma Gebara

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Brasil
Curitiba, PR
Nutricionista Telma Gebara

Nutricionista | Professora Universitária | Mestre em Psicologia | Doutora em Medicina Clínica Soma mais de 60 participações em eventos científicos.

A nutri Telma Gebara oferece um currículo extenso e experiente, com ênfase em tratamentos de obesidade e o papel da nutrição como recurso terapêutico para doenças crônicas. Garantindo, assim, sempre o melhor suporte clínico aos pacientes atendidos remotamente e presencialmente em Registro. Graduada em Nutrição pela Universidade Tuiuti do Paraná em 2007, é Mestre em Psicologia (2017) e Doutora em M

edicina Clínica pela UFPR (2024). Também é especialista em Nutrição Clínica pela UTP/Ganep (2011) e Vigilância Sanitária na Produção de Alimentos pela PUC-PR (2010). Docente desde 2011 nas disciplinas de Fisiopatologia e Terapia Nutricional Nutrição Humana e Biodisponibilidade de Nutrientes, Nutrição nos Ciclos de Vida, Práticas em Nutrição e orientadora de estágio curricular obrigatório nas areas de Nutrição Clínica e Hospitalar e Nutrição em Saúde Coletiva. Criou e coordenou de 2014 a 2016 o Programa de Pós-Graduação em Nutrição Clínica com ênfase em Terapia Nutricional. Orientou mais de 50 Trabalhos de Conclusão de Curso e mais de 15 Projetos de Extensão e Pesquisa ao longo da carreira. Possui publicações em revistas nacionais de internacionais. Idealizou, organizou e promoveu, o Simpósio Multidisciplinar de Cirurgia Bariátrica e Metabólica sediado na Universidade Positivo nas suas duas edições e compôs a Comissão Organizadora do Digesul, em 2018.

01/08/2025

Semana Mundial da Amamentação 💛

Entre dúvidas e palpites, surgem muitos mitos que colocam insegurança na cabeça de quem está amamentando. E a verdade é que a maioria deles não tem base científica.

🤱 Amamentar é um ato de amor, vínculo e saúde. E informação também é cuidado.

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29/07/2025

Que tal fazer seu próprio creme de ricota caseiro? 🧀✨
Com poucos ingredientes e um preparo super fácil, você garante um toque fresco, saboroso e muito mais saudável para suas receitas!

Além de delicioso, é uma ótima forma de economizar e fugir dos industrializados. 💚
Já pensou nesse creme no pão quentinho do café da manhã? 😍

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25/07/2025

🍚 Canjica da Nutri: sabor julino com equilíbrio!

Nada como uma boa canjica pra entrar no clima das festas! Essa versão pode ser finalizada com amendoim e coco ralado sem açúcar.

Uma receita cheia de sabor, afeto e possibilidades de adaptação, dá pra manter a tradição e cuidar da saúde ao mesmo tempo! 💛✨

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21/07/2025

A cirurgia bariátrica transforma vidas, mas não faz milagres!
A atuação do nutricionista é indispensável em todo o processo:

📌 Antes da cirurgia → para avaliar, orientar e preparar.
📌 Depois da cirurgia → para acompanhar cada fase da dieta, prevenir deficiências, ajustar suplementos e garantir uma boa adaptação alimentar.

Mais do que perder peso, o objetivo é melhorar a saúde, a relação com a comida e a qualidade de vida a longo prazo. E isso se constrói com orientação profissional, empatia e cuidado contínuo.
Se você vai fazer (ou já fez) cirurgia bariátrica, conte com o nutri como aliado nessa jornada. 💚

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16/07/2025

☕ Descontinho da Nutri na área! Resultado da parceria com a Bio Nestlé 🥰

São 15% OFF no site da Dolce Gusto com o cupom: REP15OFFP3G
💻 www.nescafe-dolcegusto.com.br

Como sempre, vale reforçar que dá pra encaixar até um cafézinho à base de chocolate na dieta: basta escolher de maneira equilibrada e fazer desses momentos a exceção de uma rotina saudável. 😌

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08/07/2025

Você sabia que intolerância alimentar e alergia são coisas bem diferentes?
Enquanto a alergia envolve o sistema imunológico e pode causar reações graves, como urticária e dificuldade para respirar, a intolerância está ligada à dificuldade do corpo em digerir certos componentes, como a lactose e o glúten, e causa sintomas como distensão, gases e desconforto abdominal.

❗ E atenção: muita coisa que se fala por aí é mito.
Evitar glúten ou lactose sem necessidade pode não trazer benefício algum e até comprometer sua saúde.

Se você desconfia de alguma reação a alimentos, procure orientação profissional.
Diagnóstico correto é cuidado de verdade. 💛

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07/07/2025

🍫 07 de Julho – Dia do Chocolate!

Sim, ele pode ser um aliado da saúde, mas tudo depende do tipo e da quantidade consumida.
O chocolate amargo, com 70% de cacau ou mais, é rico em flavonoides e outros compostos com potencial antioxidante e anti-inflamatório. Pode melhorar o humor, a memória, o foco e até a saúde do coração! 💛

Mas atenção: chocolates ao leite e branco são ricos em açúcares e gorduras. O consumo excessivo pode trazer efeitos contrários aos benefícios esperados.

⚖️ Como tudo na nutrição: equilíbrio é a chave.

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01/07/2025

Silenciosas, perigosas e muitas vezes negligenciadas, as hepatites virais afetam milhões de pessoas no Brasil e no mundo.

É possível não apresentar sintomas por anos. Por isso, o diagnóstico precoce é essencial para evitar complicações!

O Julho Amarelo foi criado para lembrar que o diagnóstico precoce pode salvar vidas e que a prevenção é o caminho mais seguro para evitar complicações graves, como cirrose e câncer de fígado.

🔬 Existem cinco tipos de hepatite (A, B, C, D e E), mas os tipos B e C são os mais preocupantes, pois podem evoluir para formas crônicas. O problema? Muitas vezes, essas doenças não apresentam sintomas nas fases iniciais.

Por isso, é essencial:
✔️ Fazer exames regulares
✔️ Usar pr*********os
✔️ Não compartilhar objetos cortantes
✔️ Tomar as vacinas disponíveis (como para hepatite B)

A melhor forma de combater as hepatites virais é com informação, prevenção e acesso ao diagnóstico. Mantenha consultas regulares e mantenha seus exames em dia. 💛

26/06/2025

Hoje é o Dia Nacional do Diabetes, um convite à conscientização sobre prevenção e cuidados diários com a saúde! 💙

Uma alimentação equilibrada e elaborada de forma individualizada, é essencial para o controle da glicemia!

⚠️ Alguns alimentos são contraindicados ou devem ser consumidos de forma controlada. Lembrando que a resposta glicêmica e o controle do nível de glicose no sangue, varia de pessoa para pessoa.

• Açúcares e doces
• Massas e pães refinados (carboidratos simples)

Esses itens causam picos de glicose e devem ser consumidos com moderação, ou evitados, de acordo com a recomendação do nutricionista ou médico.

✅ Priorize alimentos ricos em fibras, proteínas magras e carboidratos complexos (ricos em fibras).
Lembre-se que o acompanhamento com um nutricionista é fundamental para manter o bem-estar e prevenir complicações.

Cuide da sua saúde com informação e equilíbrio! 🌿

20/06/2025

🥶 O inverno chegou e com ele aquela vontade de um prato quentinho, né?

As sopas são perfeitas para essa época: além de saborosas e reconfortantes, também podem ser super nutritivas e equilibradas! 🥣✨

Você sabia que há diferença entre sopas e caldos? E que dá pra fazer versões leves e saudáveis com ingredientes simples do dia a dia?

No post de hoje, te mostramos isso tudo e ainda te damos uma receitinha prática pra aquecer e nutrir corpo e alma! 💛🍅🍠

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16/06/2025

❄️ O inverno chegou, trazendo aquele clima gostoso e sabores que combinam com a estação! 🥔

Consumir alimentos sazonais é sempre uma boa pedida! Além de serem mais saborosos, precisam de menor quantidade de defensivos agrícolas e costumam ter preços mais acessíveis!

Invista na sua saúde e no seu bolso consumindo o que o inverno oferece de melhor. 🥦🍎

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06/06/2025

🔥Chegou a época de dançar forró, acender a fogueira e... se deliciar com as comidas típicas!

Mas será que você sabe quantas calorias tem aquela pipoca inocente ou o quentão que aquece o coração?

A ideia não é cortar, e sim curtir com equilíbrio! Descubra as calorias de alguns dos pratos mais amados das festas juninas. Informação também é uma forma de cuidar da saúde! ⚖️❤️

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Endereço

Curitiba, PR

Site

https://linklist.bio/NutriTelmaGebara

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