Nutricionista Marina Arsie

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BOLACHINHAS DE CACAUBolachinhas caseiras e saudáveis com aspecto e sabor de industrializadas, temos por aqui 😉Esse bisco...
19/02/2024

BOLACHINHAS DE CACAU
Bolachinhas caseiras e saudáveis com aspecto e sabor de industrializadas, temos por aqui 😉

Esse biscoito é feito com apenas 6 ingredientes + água e tem gosto de Nesfit de cacau.

INGREDIENTES:
🍫 2 colheres (sopa) de cacau 100% em pó
🍫2 colheres (sopa) de óleo de coco líquido ou óleo de girassol
🍫4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
🍫1⁄4 xícara de água quente
🍫1 colher (sopa) amido de milho
🍫1 colher (chá) de fermento químico
🍫1 e 1⁄3 xícara de farinha de aveia ou até dar ponto

MODO DE PREPARO:
Em um recipiente coloque o cacau, o óleo, o açúcar e acrescente a água quente. Misture até ficar bem homogêneo. Adicione o amido e o fermento. Coloque a farinha de aveia aos poucos até obter ponto que desgrude das mãos. A massa deve ficar bem homogênea, em formato de bola. Forre a bancada com um plástico, pegue pequena porção da massa e cubra-a com outro plástico para abrir com o rolo na espessura média de 0,5cm. Corte em diferentes formatos com o auxílio de aros ou molde no formato que desejar. Coloque em forma untada e asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Rendimento: em média 20 unidades.

BOLO DE CHOCOLATE COM AVEIAINGREDIENTES:- 1 e ½ xícara (chá) de leite- 1 xícara (chá) de óleo- 3 ovos- 2 xícaras de açúc...
23/01/2024

BOLO DE CHOCOLATE COM AVEIA

INGREDIENTES:
- 1 e ½ xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 e ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e ½ xícara de aveia em flocos finos
COBERTURA
- 1 xícara de chocolate em pó
-  ½ xícara de açúcar mascavo
- 3 colheres (sopa) de manteiga
-  ½ xícara de leite

MODO DE PREPARO:
Em um liquidificador, bata o leite com o óleo, os ovos, o açúcar e o chocolate em pó. Despeje em uma tigela e misture a farinha, o fermento e a aveia.  Coloque em uma forma retangular (23cm x 32cm) untada e polvilhada. Asse em forno preaquecido, a 200 graus, por cerca de 40min. Para a cobertura, em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo baixo, deixando ferver por cerca de 2min ou até engrossar. Desligue o fogo e, com o auxílio de um garfo, bata a cobertura. Despeje sobre o bolo ainda quente.

Água com limão não emagrece. É bom para a digestão, melhora do paladar, além de fornecer um pouco de vitamina C.O limão ...
19/01/2024

Água com limão não emagrece. É bom para a digestão, melhora do paladar, além de fornecer um pouco de vitamina C.
O limão é um alimento maravilhoso, mas não emagrece não, pelo menos diretamente. 🤦🏻‍♀️ 😬 
Não existe estudo que mostre que ingerir água com limão em jejum pela manhã emagrece. 

E por favor, parem de buscar um alimento milagroso para emagrecer! 😒 

Como sempre estou aqui dizendo, o que emagrece é o conjunto da sua alimentação, aliado aos exercícios.
E por que digo que pelo menos diretamente não emagrece? Porque indiretamente ele pode te auxiliar no processo de emagrecimento, pois irá ajudar a ter um organismo mais saudável, assim como inúmeros outros alimentos. 🍎🍇🌶🍆🥑🥦🍳🥗 E quanto mais você consumir alimentos saudáveis, quanto mais nutrir o seu corpo e mais saudável e funcionando de forma adequada ele estiver, melhor ficará o seu mecanismo de oxidação de gordura e você irá emagrecer. 😀 Entende? 
Mas não é o limão que te fará emagrecer. E o que faz do limão um alimento tão excepcional? 🤔 Ele é um alimento ácido, mas após ser absolvido se transforma em sais alcalinos, colaborando para a fixação de cálcio, ferro, potássio e magnésio no organismo. Também atua na estabilização do PH dos líquidos do organismo, inclusive do sangue, o que é muito importante para as reações metabólicas do organismo. Além disso é um poderoso detoxificante, auxiliando o fígado na eliminação de substâncias tóxicas do organismo. Os ácidos presentes no limão, em especial o ácido ascórbico (vitamina C) e o ácido cítrico fazem dessa fruta um antioxidante e anti-inflamatório que irão proteger o seu corpo dos radicais livres que causam doenças e envelhecimento precoce ao organismo. 

Nutri? Então é bom tomar água com limão em jejum pela manhã? Sim, é bom. Mas faça isso pelas razões certas. 200ml de água e um limão espremido, vai ajudar a ter mais saúde, principalmente se aliado a um estilo de vida saudável. 

Um bolo bem fofinho, feito com iogurte natural e farinha de aveia, com cara de final de semana. Já pode salvar porque va...
16/01/2024

Um bolo bem fofinho, feito com iogurte natural e farinha de aveia, com cara de final de semana. Já pode salvar porque vai agradar a família toda! 🍰😋

Aqui usei amoras, mas você pode substitui-las por uvas sem caroço ou mirtilos. Você vai precisar de:

INGREDIENTES
- 2 ovos
- 1 copo de iogurte natural
- 2 copos (o mesmo do iogurte) de farinha de aveia
- 3 col sopa de adoçante ou açúcar demerara
- 1 col sopa de fermento
- 1 xícara de amora

MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes, colocando por último o fermento e a amora Leve para assar em forma de bolo inglês à 180 graus por cerca de 35 min.

Quem disse que bolo tem que ficar de fora uma alimentação saudável? 😉

Claro que o açaí pode e deve ser consumido, mas devemos sempre nos atentar para o modo de preparo e os condimentos adici...
11/01/2024

Claro que o açaí pode e deve ser consumido, mas devemos sempre nos atentar para o modo de preparo e os condimentos adicionais que utilizamos...! 😉

👉🏻talvez você não saiba, mas o açaí é um excelente alimento antioxidante e possui ótima fonte de energia! 🤩

MASSS, vamos com calma! Você DEVE realizar a melhor escolha para consumir de maneira adequada! Opte por:
- açaí com o mínimo de ingredientes na rotulagem;
- e que não contenha açúcares adicionados.

Para não errar na escolha: opte pelas polpas de açaí e bata com frutas congeladas e iogurte natural.

💡Você sabia que o açaí pode ser uma estratégia legal para de pré-treino? 💪🏻

Através da alimentação podemos melhorar todos os aspectos da vida do paciente, sendo da parte física até emocional. Nós ...
05/01/2024

Através da alimentação podemos melhorar todos os aspectos da vida do paciente, sendo da parte física até emocional. Nós mostramos o caminho, a parte difícil é com vocês, ir e realizar! 😉
👉🏻Nós somos responsáveis por tornar o corpo mais saudável, proporcionando uma melhor qualidade de vida e bem-estar, além de nortear a alimentação e, com isso, prevenir doenças e ajudar a obter o melhor funcionamento do organismo. Além disso, orientamos sobre a importância da ingestão adequada de nutrientes e planejamos um cardápio que se encaixa na individualidade de cada um, auxiliando nas escolhas saudáveis e melhorando diversos aspectos da vida. 😊
O trabalho do nutricionista envolve coletar informações sobre a saúde e rotina alimentar de cada pessoa, calcular a quantidade de nutrientes necessários para suprir a demanda energética e elaborar o plano alimentar, orientando sobre a combinação correta de alimentos, horários das refeições, o que priorizar e o que evitar! 🥰

Um beijo da nutri 😘

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