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Andreza Aguas Gastronomia

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Brasil
Curitiba, PR
Andreza Aguas Gastronomia

Sabor e sofisticação, elaboração de cardápios para eventos.

01/11/2025

Patê de gorgonzola
Patê de linguiça Blumenau
Terrine de cream cheese com geleia de kinkan
Trio de amendoim
Pães diversos
Tábua de salame, copa e lombo
Tábua de queijos e frutas frescas
Queijo Brie e castanhas
Cheese cake de frutas vermelhas

28/09/2025

Festa de 50 anos
Obrigada pela confiança e oportunidade. Ficou tudo muito lindo!
Mesa de antepastos uma opção sofisticada que substitui o jantar.

14/09/2025

Cardápio Bodas de Prata

Entrada:

Queijo Brie com favo de mel e castanhas
Queijo provolone e estepe
Salame e copa
Patê de ricota com tomate seco
Caponata de berinjela
Pães diversos

Saladas:

Waldorf
Salada de folhas diversas com manga, morango crotons e palmito.
Molho a parte mostarda e mel
Caprese

Prato principal:

Escalope de alcatra ao molho de madeira
Mignon suíno com geleia de abacaxi e pimenta

Acompanhamento:

Arroz branco
Penne aos dois molhos: pesto e 4 queijos
Mix de legumes na manteiga de Lemon Pepper
Farofa de cebola caramelizada com bacon

10/06/2025

Entrada:
Patê de queijos
Pão australiano
Pão artesanal

Salada:
Alface roxa e americana com figo, gorgonzola, presunto Parma e nozes.
Molho de iogurte

Prato principal:

Lasanha de queijo e presunto
Macarrão caseiro com polpetas recheadas com queijo e linguiça Blumenau

Sobremesa:
Torta de limão siciliano

16/03/2025

O evento de ontem foi um desafio, cliente celíaca, os ingredientes foram escolhidos a dedo, tudo feito com muito cuidadoso para não ocorrer contaminação. O resultado ficou maravilhoso.

Jantar dia 15 de março

Mesa de antepastos:

Terrine de cream cheese com frutas vermelhas
Pate de linguiça Blumenau
Brie com favo de mel e frutas frescas
Paes diversos ( sem glúten)

Jantar:

Salada de folhas com figo e morango
Salada caprese
Salada Waldorf

Risoto de palmito
Batata aos murros
Legumes na manteiga de Lemon Pepper

Escalope de alcatra na mostarda
Sobrecoxa ao perfume de ervas aromáticas

16/02/2025

Evento de ontem

Formatura

18/01/2025

Evento de hoje

Entrada:

Patê de ricota com gorgonzola
Caponata de berinjela
Pães diversos

Saladas:

Salpicão de frango
Salada de folhas diversas com manga, crotons e palmito
Caprese

Prato principal:

Escalope de alcatra ao molho de madeira
Mignon suíno com geleia de abacaxi e pimenta

Acompanhamento:

Arroz a grega
Penne aos dois molhos: pesto e 4 queijos
Farofa de cebola caramelizada com bacon

13/10/2024

Sobre ontem

Mesmo com um acidente de trabalho ( 3 pontos em cada dedo) entregamos com excelência o evento para 120 pessoas

Mesa de antepastos é uma alternativa sofisticada para quem procura qualidade e informalidade.

06/10/2024

Cardápio

Salada de folhas diversas com palmito, tomate cereja, crotons
Molho de iogurte
Caprese

Escalope de alcatra ao molho madeira
Sobrecoxa assada ao perfume de ervas

Arroz
Batata palha
Legumes na manteiga de Lemon Pepper
Farofa de cebola caramelizada com bacon

Cheese cake de morango

31/08/2024

Uma das festas mais lindas que já fiz: Tema Bahia

Antepastos:

Pães diversos
Terrine de cream cheese com pistache, damasco e mel
Queijo Brie com frutas vermelhas
Geleia de damasco
Patê de ricota com tomate seco
Quiche de sh*take com nozes
Mini acarajé

Jantar:

Salada de folhas diversas com palmito, morango e crotons
Molho mostarda e mel
Moqueca de frutos do mar
Moqueca vegana
Arroz
Farofa de banana da terra, cebola caramelizada e castanha de caju
Chips de mandioca
Vatapá
Molhos de pimenta

03/08/2024

Evento muito especial

Quase 2 anos em missão na África meus amigos queridos que prazer poder proporcionar esse café da manhã para vocês e seus mantenedores.

Pães diversos
Frios
Patê de ricota com tomate seco
Requeijão
Manteiga
Geleia de frutas vermelhas
Baguete de salpicão de frango
Quiche de alho poró com bacon
Bolo de laranja
Bolo de chocolate

Endereço

Rua Tenente Coronel Loyola E Silva 851
Curitiba, PR
82220030

Telefone

+5541988224487

Site

facebook.com

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