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Renata Nutricionista Funcional -Consultora Alimentar & Personal Diet

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Brasil
Curitiba, PR
Renata Nutricionista Funcional -Consultora Alimentar & Personal Diet

Nutricionista 🇧🇷morando em 🇵🇹
- Educação Alimentar (com respeito)
- Hábitos saudáveis sem extremismo
- Materiais Educativos
- Nutrição acessível

Me formei em 2007 e sou apaixonada pela nutrição, porém ao longo da minha caminhada percebi que muitas vezes ao invés de levar a solução levamos mais problemas com tantas demandas fora do que a família está acostumada. Então nesse percurso conheci a nutrição sem restrições , em.seguida me capacitei pelo método de Alimentação Consciente e Intuitiva e como já havia trabalhado na escola dos meus fi

lhos e tive muito contato com crianças e no consultório demandas com um comer disfuncional infantil uni o fato da educação alimentar ser transformadora e a nutrição sem prescrição ser super possível, afinal dietas não funcionam. Hoje sou muito feliz nesse meu jeito de atuar... ah não parei por aqui...está saindo do forno um coaching nutricional infantil !! O que m deixa ainda mais preparada e feliz para atuar com os pequenos suas famílias.

18/07/2025

A culpa não é só sobre açúcar! A verdade sobre doces e comportamento infantil:
A combinação de aditivos químicos + açúcar refinado em doces industrializados pode alterar a microbiota, favorecer a inflamação e até afetar o comportamento emocional das crianças.
Sim: hiperatividade, irritabilidade e até dificuldades de sono podem estar ligadas àquilo que vai escondido dentro de um “docinho inocente”.
Por isso, aqui a gente não proíbe — a gente escolhe com consciência.
Doces caseiros, feitos com ingredientes de verdade, afeto e estratégia, são aliados da saúde.

29/06/2025

Hoje é domingo.
E talvez você esteja aí já pensando na lista da segunda, no cardápio ideal, no jeito certo de fazer tudo dar certo…

Mas e se, ao invés disso, você só começasse com um gesto de conexão?

🌿 Uma fruta colorida,
🌿 um café da manhã juntos,
🌿 um momento de silêncio à mesa — sem cobrança, sem distração.

A educação alimentar começa nas microações que cabem na vida real.
E é isso que eu ensino no Leveza Consciente.

Vem comigo.
A leveza começa aqui. 💚

21/03/2025

Inclusão vai além do espaço que damos, é sobre garantir oportunidades reais para que todos possam viver com qualidade. No Dia Internacional da Síndrome de Down, reforçamos a importância de uma sociedade que acolhe e respeita as diferenças, garantindo autonomia e bem-estar a cada indivíduo.

A nutrição desempenha um papel essencial nesse processo! Pessoas com Síndrome de Down possuem particularidades metabólicas que exigem atenção especial, desde a prevenção da obesidade e distúrbios gastrointestinais até o suporte ao desenvolvimento cognitivo e imunidade.

Uma alimentação equilibrada não é apenas sobre saúde física, mas sobre dar condições para que cada pessoa possa explorar todo o seu potencial e viver plenamente. Que possamos construir juntos um mundo mais inclusivo, começando pelo que colocamos à mesa! 💙💛

20/03/2025

Aqui está uma sugestão de legenda para o LinkedIn:

**Educação alimentar e cultura: uma forma de amor**

A comida vai muito além de nutrientes. Ela carrega histórias, tradições e afetos. Ensinar alguém a se alimentar com consciência, respeitando sua cultura e suas necessidades, é um ato de amor.

Na educação alimentar, não se trata apenas de escolher o que comer, mas de compreender o impacto da comida na nossa vida, no nosso bem-estar e nas nossas relações. Comer com equilíbrio não é só sobre saúde, mas sobre pertencimento, memória e prazer.

Que tal olhar para a alimentação como um elo entre o cuidado e a cultura? Vamos nutrir com afeto.

17/03/2025

A alimentação vai muito além de simplesmente matar a fome. Ela envolve cultura, história e até mesmo emoções. Ensinar crianças e adolescentes a se alimentarem de forma consciente e sustentável é essencial para a saúde deles e do planeta.

Mas essa mudança não acontece sozinha. O ambiente familiar precisa estar estruturado ou reestruturado para que novos hábitos possam ser adotados de forma natural. Afinal, a alimentação saudável começa em casa, com exemplos e orientações que fazem sentido no dia a dia da família.

Nas escolas e nas Unidades Locais de Saúde , a educação alimentar pode ajudar a criar hábitos mais saudáveis desde cedo, mostrando a importância de escolher bem os alimentos, evitar desperdícios e valorizar a comida de verdade. No entanto, para que essas mudanças sejam efetivas, é fundamental que os pais e cuidadores também estejam envolvidos nesse processo.

Por isso, a educação alimentar deve incluir a nutrição familiar, ajudando as famílias a organizarem melhor sua rotina alimentar, tornando as refeições momentos de aprendizado e conexão. Investir nisso é garantir que as próximas gerações tenham mais saúde, façam melhores escolhas e compreendam que a alimentação impacta diretamente o bem-estar e o meio ambiente. É hora de fortalecer a educação alimentar e transformar a maneira como ensinamos crianças e famílias a se relacionarem com os alimentos!

14/03/2025

A nutrição deve ser compreendida como uma ciência humana e, por isso dinâmica, que requer constante atualização e adaptação. É inadequado reduzi-la a números fixos; ao contrário, é essencial que a abordagem nutricional seja flexível e ajustável, levando em consideração o contexto ambiental em que o indivíduo está inserido. Para isso, é fundamental que se respeitem e compreendam as necessidades e os objetivos pessoais, os quais podem variar em função de diversos fatores, incluindo o envelhecimento e as mudanças no ambiente.

06/03/2025

Sem ideia do que comer? Eu te ajudo! 🍽️

Você já se pegou sem saber o que preparar para o café da manhã, almoço ou jantar? Ou pior, já sentiu culpa por comer algo que gosta, achando que deveria ter escolhido “o mais saudável”? 😕

A verdade é que comer bem não significa abrir mão do prazer. O segredo está em equilibrar o que gostamos com o que nosso corpo realmente precisa, respeitando nossos sinais de fome e saciedade. Quando entendemos isso, a alimentação se torna mais leve, sem culpa e sem restrições desnecessárias.

Para te ajudar nisso, preparei um material com 5 sugestões práticas e equilibradas de refeições para o seu dia! Quer receber? Me chama no WhatsApp pelo link da bio!

02/03/2025

Por que a educação alimentar é o melhor caminho?

Se você já tentou várias dietas e nunca conseguiu manter os resultados? Está na hora de mudar de estratégia! A educação alimentar não é sobre restrição, mas sobre autonomia, equilíbrio e bem-estar.

✅ Você aprende a fazer escolhas sem culpa.
✅ Constrói hábitos saudáveis que duram.
✅ Melhora sua relação com a comida.
✅ Garante mais energia e qualidade de vida.
✅ Evita o efeito sanfona das dietas restritivas.

Até quando você vai acreditar em dietas milagrosas? ⚡ Comece agora a transformar sua alimentação de forma consciente e sustentável!

25/02/2025

“Educação Alimentar e Nutricional, no contexto da realização do Direito Humano à Alimentação Adequada e da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional, é um campo de conhecimento e de prática contínua e permanente, transdisciplinar, intersetorial e multiprofissional que visa a prática autônoma e voluntária de hábitos alimentares saudáveis. A prática da EAN deve fazer uso de abordagens e recursos educacionais problematizadores e ativos que favoreçam o diálogo junto a indivíduos e grupos populacionais, considerando todas as fases do curso da vida, etapas do sistema alimentar e as interações e significados que compõem o comportamento alimentar”
Marco de Referência de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas

20/02/2025

Vamos retomar esse conceito sobre o ser saudável?!
Saudável: Que goza de boa saúde, física ou mental; Que é bom para a saúde…
Agora vamos trazer esse conceito para Alimentação saudável que segundo o sistema nacional de saúde (aqui de Portugal 🇵🇹) pressupõe que a alimentação saudável deva ser completa, variada e equilibrada, proporcionando a energia adequada e o bem-estar físico ao longo do dia. Agora vamos para o que a OMS é a FAO declararam em outubro de 2024: A alimentação saudável promove saúde, crescimento e desenvolvimento, apoia estilos de vida ativos, previne deficiências e excessos de nutrientes, condições crônicas transmissíveis e não transmissíveis (CCNTs), condições de saúde transmitidas por alimentos e promove o bem-estar. Porém esses dois órgãos ressaltam a importância de se considerar características individuais, preferências e crenças, contexto cultural, alimentos disponíveis localmente e costumes alimentares. Não há no conceito a prerrogativa da perda de peso que muitas vezes pode trazer um efeito contrário. Já pararam para pensar nisso?
Agora me contem (vamos combinar que: aqui sem julgamentos), o que é alimentação saudável para você?

19/02/2025

Reduzir os processados e apostar nas comidas mais caseiras e naturais é algo muito necessário! Lembrem se: O consumo frequente desses alimentos pode levar a:
❌ Aumento da inflamação no corpo
❌ Maior risco de obesidade e diabetes
❌ Alterações no humor e na disposição
❌ Desequilíbrio na microbiota intestinal
É por ai, qual é o alimento ultra processado que você mais consome?

13/02/2025

Você já tentou organizar as refeições da semana, mas no meio do caminho acabou desistindo? 🤯 Acredite, com algumas estratégias simples, você pode transformar essa tarefa em um hábito leve e eficiente!
📌 Passos para começar:
✅ Defina as refeições principais da semana
✅ Monte uma lista de compras inteligente
✅ Adiante o que puder (corte, congele, porcione)
✅ Mantenha flexibilidade para imprevistos

Com um bom planejamento, você economiza tempo, dinheiro e ainda garante refeições mais equilibradas!
💬 E me conta: qual é o maior desafio para você na hora de planejar as refeições? Vamos trocar ideias nos comentários! ⬇️

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