Nutricionista Edson Mantovani

Nutricionista Edson Mantovani Nutricionista, Desenvolvedor de Alimentos para Pessoas Alérgicas, Personal Diet, Alimentos funcionais.

📘 04 de Janeiro – Dia Mundial do BrailleO Dia Mundial do Braille celebra a importância desse sistema de leitura e escrit...
04/01/2026

📘 04 de Janeiro – Dia Mundial do Braille

O Dia Mundial do Braille celebra a importância desse sistema de leitura e escrita que garante autonomia, inclusão e acesso à informação para pessoas com deficiência visual.
Reforça a necessidade de escolas, serviços e empresas adotarem práticas acessíveis, promovendo um mundo onde todos possam aprender, comunicar e participar plenamente.

✨ Acessibilidade é direito. Inclusão é compromisso.

🕊 Janeiro Branco e Janeiro RoxoEste mês nos lembra da importância de cuidar da saúde mental e de conscientizar sobre a h...
02/01/2026

🕊 Janeiro Branco e Janeiro Roxo
Este mês nos lembra da importância de cuidar da saúde mental e de conscientizar sobre a hanseníase.
Informação, acolhimento e prevenção salvam vidas. 💜🤍

🥂 Que 2026 traga equilíbrio, saúde e momentos saborosos para celebrar a vida! 🌿
01/01/2026

🥂 Que 2026 traga equilíbrio, saúde e momentos saborosos para celebrar a vida! 🌿

✨ Feliz Natal! ✨Que este Natal seja recheado de momentos leves, saborosos e cheios de saúde! 🎄💚Que você encontre equilíb...
25/12/2025

✨ Feliz Natal! ✨
Que este Natal seja recheado de momentos leves, saborosos e cheios de saúde! 🎄💚
Que você encontre equilíbrio à mesa, aproveite cada refeição com alegria e cuide de si com carinho.

Lembre-se: o melhor presente que você pode dar a si mesmo é bem-estar e atenção à sua saúde! 🌟

🎄✨ Equilíbrio também faz parte das festas!O Natal e o Ano Novo trazem momentos especiais ao redor da mesa — e você pode ...
24/12/2025

🎄✨ Equilíbrio também faz parte das festas!
O Natal e o Ano Novo trazem momentos especiais ao redor da mesa — e você pode aproveitar tudo isso sem culpa.

Lembre-se: nenhum alimento isolado define seu resultado, mas sim seus hábitos ao longo do ano.
Faça escolhas conscientes, respeite sua fome e saciedade, mantenha-se hidratado e curta cada momento com presença e prazer.

Comemore, conecte-se e cuide da sua saúde! ❤️

✨ Depois da ceia: como ajudar seu corpo a se recuperar!O dia seguinte é ideal para retomar o equilíbrio com escolhas sim...
23/12/2025

✨ Depois da ceia: como ajudar seu corpo a se recuperar!
O dia seguinte é ideal para retomar o equilíbrio com escolhas simples e leves.

💧 Comece com 500 ml de água
🥣 Café da manhã com fruta + proteína
🥗 Almoço leve com legumes, proteína e pouca gordura
🍰 Evite repetir as sobremesas por vários dias
🚶‍♂️ Caminhada leve de 20–30 minutos

Seu corpo agradece quando você cuida dele com gentileza! 💚

🍷✨ Bebidas alcoólicas nas festas: como consumir com segurançaNo Natal e Ano Novo, pequenas estratégias ajudam a evitar e...
22/12/2025

🍷✨ Bebidas alcoólicas nas festas: como consumir com segurança
No Natal e Ano Novo, pequenas estratégias ajudam a evitar exageros e desconfortos no dia seguinte.

✔️ Alterne 1 dose de bebida com 1 copo de água
✔️ Beba apenas durante a refeição
✔️ Limites: 1 dose para mulheres, 2 doses para homens
✔️ Para pessoas com diabetes: máximo 1 dose e nunca em jejum

Celebrar com equilíbrio é a melhor forma de aproveitar o momento! 🎄💚

🔥 Refluxo nas festas? Cuidados que fazem diferença!No Natal e Ano Novo, alguns alimentos e hábitos podem piorar o descon...
21/12/2025

🔥 Refluxo nas festas? Cuidados que fazem diferença!
No Natal e Ano Novo, alguns alimentos e hábitos podem piorar o desconforto — mas com ajustes simples, é possível aproveitar sem sofrer depois.

🚫 Evite: cerveja, espumante, frituras, molhos pesados, excesso de chocolate e refeições muito volumosas
⏰ Coma 2–3 horas antes de deitar para reduzir o risco de refluxo noturno

Com escolhas estratégicas, você celebra com mais bem-estar e menos sintomas. 🎄💚

💧✨ Cálculos renais no fim de ano: cuidados importantes!Alguns alimentos típicos das festas podem aumentar o risco de des...
20/12/2025

💧✨ Cálculos renais no fim de ano: cuidados importantes!
Alguns alimentos típicos das festas podem aumentar o risco de desconfortos e crises, mas com simples ajustes é possível aproveitar com tranquilidade.

✔️ Evite excesso de refrigerantes, álcool, carnes muito salgadas e nozes em grande quantidade
✔️ Hidrate-se bem — a água é a principal proteção contra novos cálculos
✔️ Distribua a ingestão de líquidos ao longo do dia

Cuidar dos rins também é celebrar saúde! 🎄💚

🎄✨ Alimentação no Natal para crianças e adultos com TEAAs festas podem ser desafiadoras para quem tem seletividade alime...
19/12/2025

🎄✨ Alimentação no Natal para crianças e adultos com TEA
As festas podem ser desafiadoras para quem tem seletividade alimentar — e tudo bem! A prioridade é segurança, conforto e previsibilidade.

✔️ Não force novos alimentos durante a ceia
✔️ Permita levar a “refeição segura”
✔️ Antecipe a rotina: mostre o ambiente, o cardápio e a dinâmica
✔️ Mantenha horários de refeição semelhantes aos habituais

Com apoio e preparo, o momento f**a mais leve para toda a família. 💙

🎄✨ Quer manter o foco no peso mesmo nas festas?Pequenas estratégias podem fazer toda a diferença no Natal e Ano Novo.🥗 C...
18/12/2025

🎄✨ Quer manter o foco no peso mesmo nas festas?
Pequenas estratégias podem fazer toda a diferença no Natal e Ano Novo.

🥗 Comece sempre pela salada para aumentar a saciedade
🚫 Evite petiscos antes da ceia (salame, queijos, pães, frituras)
🎂 Escolha apenas 1 entre farofa, rabanada, panetone ou sobremesa
💧 No dia seguinte: hidratação, caminhada leve e refeições simples (frutas e vegetais)

Equilíbrio é a chave para aproveitar sem culpa e sem exageros! 💚

💚 Dislipidemias e Esteatose Hepática: cuidados importantes nas festas!Durante o Natal e Ano Novo, algumas escolhas podem...
17/12/2025

💚 Dislipidemias e Esteatose Hepática: cuidados importantes nas festas!
Durante o Natal e Ano Novo, algumas escolhas podem ajudar a proteger o fígado e controlar colesterol e triglicerídeos.

✔️ Priorize: peixe assado, peru, frango sem pele, saladas, vegetais e frutas in natura
✔️ Modere: maionese muito oleosa, carnes gordas, queijos amarelos e sobremesas com creme de leite/leite condensado
🍷 Se for beber, prefira 1 taça de vinho — sem exageros

Pequenas mudanças garantem um final de ano mais leve e saudável. 🎄✨

Endereço

Clínica Saints Germain/Rua Francisco H. Dos Santos 974/conj. 11 Sobre Loja/Jd. Das Américas
Curitiba, PR
81530-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:00 - 20:00
Terça-feira 08:00 - 20:00
Quarta-feira 08:00 - 20:00
Quinta-feira 08:00 - 20:00
Sexta-feira 08:00 - 20:00
Sábado 08:00 - 20:00
Domingo 08:00 - 12:00

Telefone

+5541996570883

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