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🙄 E aí, “gabaritou” os “privilégios”?🔥 É muito cansativo ouvir que “doença celíaca é frescura”, a desinformação precisa ...
10/09/2025

🙄 E aí, “gabaritou” os “privilégios”?

🔥 É muito cansativo ouvir que “doença celíaca é frescura”, a desinformação precisa ser combatida!

🌀 Compartilhe essa publicação em sinal de protesto, ajude a divulgar a comunidade celíaca!

🌟 Sonho realizado! A criação do IBREDOC - Instituto Brasileiro para Estudos da Doença Celíaca no Brasil representa muito...
21/08/2025

🌟 Sonho realizado! A criação do IBREDOC - Instituto Brasileiro para Estudos da Doença Celíaca no Brasil representa muito mais do que um marco profissional para mim.

É ver que cada dia dedicado a essa causa está dando frutos! 🌱

✨ Juntos, vamos conquistar:

Visibilidade para a doença celíaca

Mais políticas públicas

Apoio do Ministério da Saúde

Educação para profissionais e pacientes

Ser convidada como a primeira diretora científica do IBREDOC é uma honra que não tenho palavras para descrever! 🙏

Minha gratidão eterna ao Dr. Áureo Delgado pelo convite, à Dra. Lorete Kotze pelo apoio incondicional e pelo discurso emocionante na abertura - que me deixou profundamente tocada. 💚

Essa é nossa missão coletiva! Quando trabalhamos unidos, transformamos vidas.

📌 Que tal uma tabela mostrando a cascata imunológica?⭐ Hoje eu vim trazer “um desenho” do porquê para que celíacos vivam...
15/08/2025

📌 Que tal uma tabela mostrando a cascata imunológica?

⭐ Hoje eu vim trazer “um desenho” do porquê para que celíacos vivam com dieta restritiva de glúten!

🌀 Confira nas imagens e compartilhe essa postagem para que mais pessoas entendam!

Doença Celíaca e Má Absorção: Entenda Como o Glúten Afeta Seu Intestino 🦠🔬 A doença celíaca é muito mais que uma "intole...
13/08/2025

Doença Celíaca e Má Absorção: Entenda Como o Glúten Afeta Seu Intestino 🦠

🔬 A doença celíaca é muito mais que uma "intolerância ao glúten". É uma doença autoimune que causa uma verdadeira "guerra" no seu intestino delgado, destruindo as estruturas responsáveis pela absorção dos nutrientes.

🧽 Imagine que as vilosidades intestinais são como uma esponja com milhões de "dedinhos" que capturam os nutrientes. Na doença celíaca, o glúten faz com que o próprio sistema imunológico ataque essas estruturas, deixando o intestino "liso" como uma parede.

⚠️ Como gastroenterologista, vejo pacientes que chegam ao consultório com deficiências nutricionais graves: anemia que não melhora com ferro, osteoporose precoce, fadiga extrema. Muitas vezes, esses são os primeiros sinais da doença celíaca!

💡 O que me emociona na medicina é ver a transformação dos pacientes após o diagnóstico. Com a dieta sem glúten rigorosa, as vilosidades se regeneram completamente. É literalmente ver o intestino "renascer"!

🔄 A recuperação da mucosa intestinal é um processo gradual. Por isso, muitos pacientes precisam de suplementação nutricional nos primeiros meses de tratamento, sempre com acompanhamento médico especializado.

🎯 Você tem sintomas de má absorção? Fadiga constante, anemia que não melhora, problemas ósseos? Pode ser hora de investigar a doença celíaca! Compartilhe para conscientizar!

Referências científicas:

Green PH, Cellier C. Celiac disease. N Engl J Med. 2007;357(17):1731-43.

Rubio-Tapia A, et al. The prevalence of celiac disease in the United States. Am J Gastroenterol. 2012;107(10):1538-44.

Caio G, et al. Celiac disease: a comprehensive current review. BMC Med. 2019;17(1):142.

Leonard MM, et al. Celiac disease and nonceliac gluten sensitivity: a review. JAMA. 2017;318(7):647-656.

Ludvigsson JF, et al. The Oslo definitions for coeliac disease and related terms. Gut. 2013;62(1):43-52.

Volta U, et al. European Society for the Study of Coeliac Disease (ESsCD) guideline for coeliac disease and other gluten-related disorders. United European Gastroenterol J. 2019;7(5):583-613.

Doença Celíaca e Obesidade: A Relação que Poucos Conhecem 🔍🧬 A ciência tem mostrado uma relação muito mais complexa entr...
08/08/2025

Doença Celíaca e Obesidade: A Relação que Poucos Conhecem 🔍

🧬 A ciência tem mostrado uma relação muito mais complexa entre doença celíaca e peso corporal do que imaginávamos. Estudos recentes desafiam completamente o estereótipo clássico!

⚕️ Como gastroenterologista especializada em doença celíaca, vejo diariamente pacientes que ficam surpresos ao descobrirem que podem ganhar peso após o diagnóstico. Isso não é motivo para desespero, mas sim para conscientização!

🔬 A recuperação da mucosa intestinal é um sinal positivo do tratamento, mas requer ajustes na alimentação. Muitos produtos sem glúten industrializados são mais calóricos e menos nutritivos que suas versões com glúten.

💡 Por isso, o acompanhamento nutricional especializado é tão importante quanto o diagnóstico correto. Não basta apenas retirar o glúten - é preciso reeducar a alimentação!

🎯 Você ou alguém da família tem doença celíaca? Conte sua experiência nos comentários! Vamos quebrar tabus juntos!

Referências científicas:

Tortora R, et al. Metabolic syndrome in patients with coeliac disease on a gluten-free diet. Aliment Pharmacol Ther. 2015;42(4):405-11.

Valletta E, et al. Celiac disease and obesity: need for nutritional follow-up after diagnosis. Eur J Clin Nutr. 2010;64(11):1371-2.

Cheng J, et al. Body mass index in celiac disease: beneficial effect of a gluten-free diet. J Clin Gastroenterol. 2010;44(4):267-71.

Kabbani TA, et al. Body mass index and the risk of obesity in coeliac disease treated with the gluten-free diet. Aliment Pharmacol Ther. 2012;35(6):723-9.

Norsa L, et al. Celiac disease 30 years after diagnosis: struggling with gluten-free adherence or gaining advantages from technology? J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2018;67(3):e57-e61.

🔎 Doença celíaca pode afetar a função sináptica!🧠 Isso ocorre principalmente por meio de neuroinflamação, ação de autoan...
07/08/2025

🔎 Doença celíaca pode afetar a função sináptica!

🧠 Isso ocorre principalmente por meio de neuroinflamação, ação de autoanticorpos e deficiências nutricionais, sendo esse impacto mais frequente em pacientes não tratados ou com má adesão à dieta sem glúten.

🔬 Os mecanismos são complexos e individuais, por isso, nem todos os celíacos desenvolvem sintomas neurológicos ou sinápticos. Alguns trabalhos de coorte não encontraram aumento claro de doenças neurodegenerativas em celíacos (ex: Parkinson, Alzheimer; Ludvigsson et al., 2021).

⚠️ Precisamos falar sobre isso, pois informação e prevenção salvam vidas!

❓ Você apresenta sintomas neurológicos?

06/08/2025
⚠  Muitas pessoas confundem alergia ao leite com intolerância à lactose, mas são condições diferentes!⭐ Saber distinguir...
05/08/2025

⚠ Muitas pessoas confundem alergia ao leite com intolerância à lactose, mas são condições diferentes!

⭐ Saber distinguir é essencial para cuidar da saúde com segurança. Consulte sempre um especialista ao notar sintomas.

🌀 Compartilhe com alguém que precisa dessas informações!

22/07/2025

🤔 Você acha justo o celíaco precisar lidar com glúten em casa?

📌 Sempre falo sobre os desafios que o celíaco enfrenta, inclusive dos riscos da contaminação cruzada, por isso, hoje quero propor a você pensar sobre essa questão!

🎥 Confira no vídeo a minha opinião e faça a sua própria reflexão!

⤵️ Comente aqui o que você pensa sobre o assunto!

20/07/2025

❌ Por isso a contaminação cruzada é o terror dos celíacos!

✨ Um pouco de humor para lembrar a todos que não basta evitar o glúten que "se vê", é preciso estar alerta para fugir da !

⚠️ A vigilância constante é cansativa, vez ou outra um celíaco acaba sendo vítima da contaminação cruzada.
📌 Se acontecer com você, não se desespere, busque ajuda profissional, conte ao seu médico o que houve e siga as orientações, vai ficar tudo bem!

👀 Você tem dúvidas sobre a contaminação cruzada?
⤵️ Comente aqui!

🆘 A lista é vasta, mas esses 4 são populares e muito infelizes!🔝 Confira todas as informações nas imagens!🤦🏻‍♀️ Quais de...
17/07/2025

🆘 A lista é vasta, mas esses 4 são populares e muito infelizes!

🔝 Confira todas as informações nas imagens!

🤦🏻‍♀️ Quais desses mitos você já ouviu?
💭 Comenta aqui!

👉🏻 Apesar de serem difíceis, é preciso aceitá-las!🔎 Embora essas 3️⃣ verdades possam ser difíceis de aceitar, é importan...
15/07/2025

👉🏻 Apesar de serem difíceis, é preciso aceitá-las!

🔎 Embora essas 3️⃣ verdades possam ser difíceis de aceitar, é importante lembrar que:

↦ O diagnóstico precoce e o tratamento adequado podem melhorar significativamente a qualidade de vida das pessoas com doença celíaca. 🧬

↦ Existem diversas opções de alimentos sem glúten disponíveis no mercado, inclusive muitos naturais, possibilitando a adaptação à dieta. 🥗

↦ Você não está só! Busque grupos de apoio, associações e profissionais que possam te dar o suporte necessário. 🤝🏻

📢 Confira todas as informações nas imagens! ⤴️

💭 Dúvidas? Comente aqui, eu posso te ajudar!

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Instituto de Cirurgia e Gastroenterologia do Paraná Corpo Clínico:

Dra. Danielle de Castro Kiatkoski CRM 14254 – Gastroenterologia e Endoscopia adulto e infantil

Dr. Fabiano Elias CRM 14171 – Clínica e Cirurgia do Aparelho Digestivo

Dr. Alvaro Pansini CRM 11084 – Nutrologia