Qual é o horário de funcionamento?

Segunda-feira 09:00 - 17:00 Terça-feira 09:00 - 17:00 Quarta-feira 09:00 - 17:00 Quinta-feira 09:00 - 17:00 Sexta-feira 09:00 - 17:00

Aline de Lacerda Rodrigues Nutricionista

Página Principal
Brasil
Curitiba, PR
Aline de Lacerda Rodrigues Nutricionista

Página destinada a divulgação de materias com relação à Nutrição nas suas diversas áreas, e do meu trabalho.

Pós-graduada em Nutrição Clínica pela Faculdade Evangélica do Paraná
Formada em Nutrição pelas Faculdades Integradas do Brasil
Nutricionista na Clinisan - Clínica Integrada

01/10/2021

"- Nutri, eu sinto uma falta de pão !"🍞💭
Toma uma receita top de pão low carb/carnívoro :

4 ovos, 200 gramas de peito de frango cozido e desfiado, 50 gramas de queijo parmesão, 1/2 cebola, 1 colher de sopa de fermento químico.
Pra fazer: liquidifica tudo e coloca pra assar numa fôrma de bolo inglês. Pra ficar mais alto só dobrar a receita.

PULO DO GATO: pose substituir o frango por carne moída ou atum que dá certo.

🗯 PERGUNTA QUE NÃO QUER CALAR: não vai sal nutri? Eu já tinha colocado no frango e o parmesão também é salgadinho. F**a tudo na medida.

Salva esse post pra fazer hein!?

Aline de Lacerda Rodrigues
CRN8 7976

28/09/2021

Aposto que deve ter gente surpresa pensando "Nossa, Aline! Mas você come isso?!".
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ué, como, sim. E de uma maneira saudável.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Tem muita diferença entre um pão desses ultraprocessados, cheios de aditivos e até mesmo açúcar, para um pão artesanal, feito com ingredientes de qualidade e naturais!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
O mesmo vale para pizza. Uma coisa é essa pizza congelada que vende no mercado, outra é uma pizza feita na hora, com uma massa low carb ou massa artesanal com uma massa fermentada por mais de 40 horas, em que o glúten já foi totalmente degradado, por exemplo!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Para manter um estilo saudável, não tem desculpas: há opções! É uma questão de escolhas. E você, o que vai escolher hoje?

24/09/2021

Mas e agora, como organizar tudo na geladeira? Existe jeito certo? Sim, existe e é muito importante, porque contribui para o armazenamento dos alimentos e conservação dos nutrientes de cada um deles. Diferente do que é feito em boa parte das casas, a porta da geladeira deve conter apenas bebidas e conservas, como azeitona e palmito, por exemplo. Alimentos perecíveis como os ovos e derivados do leite não devem ficar lá [na porta da geladeira] por conta da oscilação de temperatura que o espaço sofre durante todo o dia.
Portanto, ovos, leite, laticínios e marmitas devem ficar na primeira prateleira, já que necessitam de maior refrigeração. Na sequência, verduras, legumes, hortaliças e frutas frescas ficam na parte inferior da geladeira, já que podem acabar contaminando os alimentos prontos ou pré-prontos, que ficam nas prateleiras intermediárias. Carnes cruas podem vazar sangue e frutas e hortaliças não higienizadas corretamente podem contagiar as outras comidas. Panos e toalhas também devem ser evitados dentro da geladeira, porque podem atrapalhar a circulação do ar.
Mas não esqueça que antes de colocar tudo na geladeira, é preciso armazenar da maneira correta. Vegetais e legumes devem ser higienizados e colocados em sacos plásticos secos e próprios para isso. Manteiga, queijos ou extrato de tomate abertos devem ser retirados da embalagem original e armazenados em potes de vidro ou plástico. Do mesmo modo, sobras de alimentos e marmitas devem ficar em potes com tampa e etiqueta de identificação. Isto porque, devem ser consumidos no máximo em cinco dias e, caso o prazo de consumo seja maior, o ideal é armazená-los no freezer. O congelamento é a melhor opção nesses casos porque assim evitamos que o alimento estrague e contamine os demais da geladeira. Podemos manter a marmita congelada por cerca de dois meses. A dica para descongelar é não deixar que isso ocorra em temperatura ambiente. Use o forno micro-ondas se for prepará-lo imediatamente ou deixe-o sob refrigeração o tempo suficiente para que descongele.

23/09/2021

Você sabe por onde começar? O primeiro passo é desapegar de comidas práticas de consumir, porque geralmente são os alimentos industrializados e processados, que mais possuem sódio, açúcar e conservantes. É importante comer comida de verdade. Ou seja, dar prioridade aos alimentos da estação, procurar frequentar feiras semanalmente e cozinhar a própria comida usando temperos caseiros.

Na teoria parece bem simples, mas você sabe como aplicar na prática? Uma geladeira considerada saudável é aquela que é bem diversificada, que forneça nutrientes e tenha baixa quantidade de industrializados. Não podem faltar legumes, verduras, frutas frescas, raízes, leite, ovos e carnes vermelhas ou/e brancas. O segredo, no entanto, não é ter toda essa variedade em casa, mas, sim, saber escolher e fazer a compra para a quantidade certa de dias. Sempre compre tudo fresco e apenas o que será consumido na semana, assim evitamos o desperdício.

21/09/2021

A sociedade atual é baseada na indústria da doença". As pessoas querem ser cuidadas, não querem se cuidar. Procuram os profissionais de saúde somente quando o problema já apareceu. E, aí, se frustram por não terem o resultado desejado em uma "pílula mágica".
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Construir e manter a saúde exige constância, rotina, dedicação e força de vontade. Não sou eu nem nenhum outro profissional da saúde, o responsável pela sua saúde. Você deve assumir as rédeas de sua vida, assumir a responsabilidade sobre seu próprio organismo.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Garanto que se você passar a adotar hábitos saudáveis, fazendo a exclusão daquilo que te adoece, sua vida será muito melhor!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
E, claro, conte com os profissionais de saúde (médicos, nutris, educadores físicos, etc) para lhe ajudar nesse processo, mas saiba que a pessoa que mais pode fazer por sua saúde é VOCÊ MESMO!

20/09/2021

Hoje quero falar com quem apesar de estar se esforçando, treinando certinho, comendo bem, ainda tem tido dificuldade para perder peso. Vamos ver alguns possíveis motivos:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 - Algum remédio está segurando seu desempenho, como corticoides, antidepressivos e calmantes. Leve ao seu médico sua intenção de perder peso e veja se é possível trocar a medicação.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
2 - Você só acha que está se alimentando corretamente, enganado pelos produtos "0 açúcar", diet/light, queijo branco e pão integral.SE LIGA!!!! Esses produtos podem, sim, engordar.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3 - Você se alimenta bem mas escorrega na quantidade e pode não estar tendo um défict calórico suficiente. Por isso, é tão importante o acompanhamento nutricional, para orientar individualmente o que, quando e quanto comer. Ex: está no low carb e com o tempo vai inserindo mais frutas, farinha de amêndoa, etc, vários alimentos que não estavam antes em sua dieta.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4 - Se você viver estressado, vai ser bem mais difícil comer melhor e o cortisol (hormônio anabólico pra gordura, catabólico pro músculo) estará sempre alto, comprometendo o sono restaurador que prejudica o humor e controle da fome.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
5 - Você pode ter algum problema na tireoide.

6- O jejum começa a queimar gordura efetivamente a partir das 16h, e muitos executam a mesma estratégia de forma continua e repetitiva ( faz 18 ou até 24 horas todos os dias), a alternância e variação nos protocolos tem maior eficiência!

7. Finais de semana permitem mudança exagerada de bebidas, açúcares e processados, mas é preciso cuidado: são mais de 3 meses do ano de finais de semana.

Te ajudei? Curte, salva e compartilha!

19/09/2021

🥩🥩🥩🥩🥩🍗🍗🍗🍗🥪F**a a dica pra programação semanal da sua proteína! Carnes top!

Você escolhe, e eles te entregam tudo bonitinho e padrão ouro! Recomendo!

19/09/2021

Abobrinhas saltitantes 🥰🥰🥰🥰 quem mais curte?

04/08/2021

Você não precisa passar fome.

Você vai comer comida de verdade.

Mudando o modo de enxergar os alimentos e se alimentar.

Sabe de alguém que precisa ver isso e tomar uma atitude? Clica no aviãozinho e manda pra essa pessoa.

E se te interessa, curta, comenta e compartilha.

Estou disponível pra consulta online.

RESULTADO AUTORIZADO A ser divulgado.

Endereço

Curitiba, PR

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:00 - 17:00
Terça-feira	09:00 - 17:00
Quarta-feira	09:00 - 17:00
Quinta-feira	09:00 - 17:00
Sexta-feira	09:00 - 17:00

Site

https://alinedelacerdanutri.blogspot.com/

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Aline de Lacerda Rodrigues Nutricionista posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.