Guru: Práticas saudáveis

04/07/2024

Claro! Aqui está a receita de nhoque de abóbora sem glúten com as quantidades das farinhas em gramas:

Ingredientes:

- 500g de abóbora (cabotiá)
- 1 ovo
- 130g de farinha de arroz
- 60g de polvilho doce
- 30g de fécula de batata
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. **Cozinhar a Abóbora:**
- Descasque a abóbora, retire as sementes e corte-a em cubos.
- Cozinhe a abóbora em água fervente até que fique bem macia.
- Escorra bem a água e amasse a abóbora até obter um purê homogêneo. Deixe esfriar.

2. **Preparar a Massa:**
- Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora com o ovo.
- Adicione a farinha de arroz, o polvilho doce e a fécula de batata.
- Tempere com sal e noz-moscada a gosto.
- Misture bem até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha de arroz.

3. **Formar os Nhoques:**
- Divida a massa em porções menores e faça rolinhos com aproximadamente 1 cm de espessura.
- Corte os rolinhos em pedaços de aproximadamente 2 cm para formar os nhoques.
- Se desejar, pressione levemente cada nhoque com um garfo para dar a forma tradicional.

4. **Cozinhar os Nhoques:**
- Em uma panela grande, ferva água com sal.
- Cozinhe os nhoques em pequenas quantidades. Eles estarão prontos quando subirem à superfície da água.
- Retire com uma escumadeira e reserve.

5. **Servir:**
- Sirva os nhoques com o molho de sua preferência (molho de tomate, molho de queijo, manteiga e sálvia, etc.).

Dicas:

- Se a massa estiver muito pegajosa, adicione mais farinha de arroz aos poucos, até atingir a consistência desejada.
- Para um sabor extra, você pode assar a abóbora em vez de cozinhá-la, o que intensif**a o sabor.

Espero que goste da receita! Faz lá e depois me conta o que achou!

04/07/2024

Ingredientes:

- 500g de abóbora (cabotiá)
- 1 ovo
- 130g de farinha de arroz
- 60g de polvilho doce
- 30g de fécula de batata
- Sal a gosto
- Noz-moscada a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. **Cozinhar a Abóbora:**
- Descasque a abóbora, retire as sementes e corte-a em cubos.
- Cozinhe a abóbora em água fervente até que fique bem macia.
- Escorra bem a água e amasse a abóbora até obter um purê homogêneo. Deixe esfriar.

2. **Preparar a Massa:**
- Em uma tigela grande, misture o purê de abóbora com o ovo.
- Adicione a farinha de arroz, o polvilho doce e a fécula de batata.
- Tempere com sal e noz-moscada a gosto.
- Misture bem até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha de arroz.

3. **Formar os Nhoques:**
- Divida a massa em porções menores e faça rolinhos com aproximadamente 1 cm de espessura.
- Corte os rolinhos em pedaços de aproximadamente 2 cm para formar os nhoques.
- Se desejar, pressione levemente cada nhoque com um garfo para dar a forma tradicional.

4. **Cozinhar os Nhoques:**
- Em uma panela grande, ferva água com sal.
- Cozinhe os nhoques em pequenas quantidades. Eles estarão prontos quando subirem à superfície da água.
- Retire com uma escumadeira e reserve.

5. **Servir:**
- Sirva os nhoques com o molho de sua preferência (molho de tomate, molho de queijo, manteiga e sálvia, etc.).

Dicas:

- Se a massa estiver muito pegajosa, adicione mais farinha de arroz aos poucos, até atingir a consistência desejada.
- Para um sabor extra, você pode assar a abóbora em vez de cozinhá-la, o que intensif**a o sabor.

Espero que goste da receita! Faz e comenta comigo se gostou!

21/05/2024

Ghee, ou manteiga clarif**ada, é um ingrediente tradicional na Índia, utilizado há milênios tanto na culinária quanto em tratamentos medicinais. Nosso ghee oferece diversos benefícios:

- Livre de lactose
- Sem glúten
- Não aumenta o colesterol
- Sem sal
- Sem corantes nem conservantes
- Dispensa refrigeração
- Promove longevidade
- Manteiga gourmet e medicinal

O Ayurveda, medicina tradicional indiana, considera o ghee uma Rasayana, um alimento que promove longevidade e rejuvenescimento. Tradicionalmente, o ghee é produzido ao aquecer manteiga fresca de alta qualidade, sem sal e sem aditivos químicos, até se tornar um líquido dourado e translúcido. Nesse processo, a lactose e outros sólidos do leite são removidos, tornando-o adequado para intolerantes à lactose.

Após a filtragem, transforma-se em um óleo puríssimo, similar ao óleo de coco, que suporta altas temperaturas sem criar toxinas, diferentemente da manteiga e outros óleos. Além de nutritivo, realça o sabor e aroma dos alimentos. O Ayurveda recomenda dourar temperos no ghee, devido à sua propriedade Anupan, que facilita a absorção de nutrientes pelos tecidos mais profundos do corpo, como os nervosos e reprodutivos. Muitos remédios ayurvédicos utilizam ghee medicinal.

O ghee é um tônico fortalecedor e regenerador dos fluidos corporais, aumentando sua mobilidade, ao contrário da manteiga, que pode causar degeneração e problemas circulatórios. Embora seja uma gordura saudável, deve ser consumido com moderação. Seu sabor intenso permite que pequenas quantidades sejam suficientes.

Além disso, é um excelente purif**ador dos canais do organismo. O Ayurveda ensina que o ghee ajuda a desenvolver sentimentos de amor, compaixão e alegria.

No seu dia a dia, substitua óleos, manteigas e margarinas pelo ghee e em alguns meses, sinta os benefícios no seu corpo. 🌿✨

31/08/2022

Agradecer a oportunidade de renascer em família no ventre da Mãe Terra neste Temazcal 🌏
Nos lançando como sementes indômitas que florescerão na Primavera, já sentimos seus ventos!! Vento presente, o Vento Espectral do dia 28/07 trazendo seus desafios, mas felizes e confiantes seguimos pelo caminho, porque unidos, somos Um!
Gratos por todo apoio Familia do Fogo Sagrado ❤️
Muito amor e gratidão por esse espaço todos seus guardiões e especialmente o felino Cristal 💎 que fez questão de aparecer na 📸
Aho Metakiase! 🙏🏼

19/08/2022

Na energia da Lua Nova que abre os caminhos para a chegada da Primavera, com a intenção de firmar nossos planos e projetos que queremos que floresçam e no propósito de sermos seres humanos cada dia melhores, te chamamos para este Temazcal!

🔥🏹28/08 (domingo) às 10hrs
📍Praia do Rosa/Ibiraquera -
📝 Inscrições link na BIO
✨ Dúvidas e infos: 41 99503-9662 Scheilla

O QUE É O TEMAZCAL?

Também conhecido como "tenda do suor" ou Inipi, é um rito milenar, praticado pelos povos originários das américas. É um banho de v***r que proporciona uma profunda conexão com a natureza e o universo trazendo purif**ação dos corpos físico, mental, emocional e espiritual.
Dentro do Temazcal, recordamos nossa natureza primordial, deixamos as mágoas e cantamos para celebrar a vida em um profundo mergulho interior.

Uma tenda feita de bambu, coberta por mantas com um espaço ao centro na terra, onde as pedras aquecidas no fogo são depositadas e perfumadas com ervas medicinais.
Na Tenda, as pedras incandescentes recebem um banho de água, liberando v***r que estimula uma limpeza profunda, eliminação de toxinas pelo suor e muitos outros benefícios ao nosso corpo.
Durante o ritual a porta da tenda se abre quatro vezes honrando-se as 4 direções, e no intervalo em que f**a fechada são entoados cantos de cura para guiar o ritual em um ambiente que representa o ventre materno, em um lugar quentinho, escuro, úmido e amoroso.

Condução do Temazcal:
Guto Stak - (A transparência da água)
Temazcaleiro pelo Fogo Sagrado de Itzachilatlan

13/06/2022

O Solstício de Inverno é considerado Ano Novo para muitos povos originários, indica o fim e o início de um novo ciclo, a colheita está feita e demonstramos gratidão à Vida.
Te convidamos a celebrar juntos esse momento em uma cerimônia de Temazcal, onde retornaremos às nossas raízes para lembrar de onde viemos, nos projetando com confiança e ação reta para o futuro.

O QUE É O TEMAZCAL?

Também conhecido como "tenda do suor" ou Inipi, é um rito milenar, praticado pelos povos originários das américas. É um banho de v***r que proporciona uma profunda conexão com a natureza e o universo trazendo purif**ação dos corpos físico, mental, emocional e espiritual.
Dentro do Temazcal, recordamos nossa natureza primordial, deixamos as mágoas e cantamos para celebrar a vida em um profundo mergulho interior.

Uma tenda feita de bambu, coberta por mantas com um espaço ao centro na terra, onde as pedras aquecidas no fogo são depositadas e perfumadas com ervas medicinais.
Na Tenda, as pedras incandescentes recebem um banho de água, liberando v***r que estimula uma limpeza profunda, eliminação de toxinas pelo suor e muitos outros benefícios ao nosso corpo.
Durante o ritual a porta da tenda se abre quatro vezes honrando-se as 4 direções, e no intervalo em que f**a fechada são entoados cantos de cura para guiar o ritual em um ambiente que representa o ventre materno, em um lugar quentinho, escuro, úmido e amoroso.

Temazcaleiro pelo Fogo Sagrado de Itzachilatlan:
Guto Stak - (A transparência da água)

Local:

** informações e inscrição Link na Bio

04/06/2022

Somos a semente dos nossos antepassados!

Celebração do Solstício de Inverno com cerimônia de Temazcal no próximo dia 18/06/2022, link de inscrição na Bio.

Esse vídeo surge da parceria audiovisual entre e
Voz e edição

24/05/2022

24/05/2022

Um convite para um momento de introspecção, para adentrar no Universo interno conectando-se com os elementos: Terra, Fogo, Ar e Água. Criando ambiente fecundo nesse rito que representa o Ventre da Mãe Terra, soltando e desapegando de tudo aquilo que não precisamos levar para o próximo Ciclo.
Momento para purif**ar o corpo, mente e espírito, elevando as intenções para o Grande Espírito, rezando entre família, curando relações, renascendo em semente pura, com todo seu potencial.

O QUE É O TEMAZCAL?

Também conhecido como "tenda do suor" ou Inipi, é um rito milenar, praticado pelos povos originários das américas. É um banho de v***r que proporciona uma profunda conexão com a natureza e o universo trazendo purif**ação dos corpos físico, mental, emocional e espiritual.
Dentro do Temazcal, recordamos nossa natureza primordial, deixamos as mágoas e cantamos para celebrar a vida em um profundo mergulho interior.

Uma tenda feita de bambu, coberta por mantas com um espaço ao centro na terra, onde as pedras aquecidas no fogo são depositadas e perfumadas com ervas medicinais.
Na Tenda, as pedras incandescentes recebem um banho de água, liberando v***r que estimula uma limpeza profunda, eliminação de toxinas pelo suor e muitos outros benefícios ao nosso corpo.
Durante o ritual a porta da tenda se abre quatro vezes honrando-se as 4 direções, e no intervalo em que f**a fechada são entoados cantos de cura para guiar o ritual em um ambiente que representa o ventre materno, em um lugar quentinho, escuro, úmido e amoroso.

Condução do Temazcal:
Guto Stak
(A transparência da água)

Data: 28/05/2022 - Sábado 10hrs
Local: - Praia do Rosa

Ao final compartilharemos uma sopa.
Roupa pra Temazcal: Homens: usam bermuda ou calção de banho.
Mulheres: usam canga, saia ou vestido longo, sobre maiô ou biquíni
Trazer também toalha de banho e roupa seca para se trocar.

Contribuição para inscrição antecipada:
- Social e Comunidade Casa Aflora R$80
- Justo R$ 100
- Abundante R$120
Valor da inscrição no dia R$150

* Vagas Limitadas
* Consulte sobre o acolhimento das crianças

Link para inscrição na bio.

Por todas as nossas Relações!
Aho Metakiase!

12/05/2022

LUA CHEIA DE WESAK

Sidarta Gautama, o Buda, nasceu, se iluminou e deixou o corpo físico na lua cheia de maio. Os ensinamentos antigos afirmam que é um momento em que o celestial se manifesta na Terra, o criador envia bençãos para toda a humanidade por meio de Buda e Cristo.

Porque meditar na Lua Cheia?

Assim como a Lua Cheia tem um efeito perceptível sobre as marés, visto que o nosso corpo é constituído com cerca de 75% por água, também nós somos afetados pela energia da lua que torna as nossas emoções mais extremas.
A Lua Cheia afeta o oceano profundo que é o nosso emocional, trazendo emoções enterradas e esquecidas para nossa consciência. Quando meditamos na noite de Lua Cheia, as nossas glândulas segregam de maneira especial, as barreiras do subconsciente baixam e libertam emoções estagnadas e, os estados sublimes de consciência tornam-se mais acessíveis.

** Para participar da meditação não há nenhum pré requisito, não é necessário nenhum conhecimento prévio, apenas disposição para sentar-se e entoar mantras de cura. **

CONTRIBUIÇÃO ESPONTÂNEA
Pix: gutol@msn.com

** Estamos situados na Praia do Rosa, Imbituba/SC. Caso queira participar presencialmente, entre em contato!

Sejam todos muito bem vind@s!
Sat Nam

INFORMAÇÕES:
(41) 99503-9662 - WhatsApp
com .espindula

10/05/2022

Numerologia Tântrica é uma potente ferramenta de autoconhecimento e transformação em direção à plenitude do Ser verdadeiramente quem se é! Sentiu o chamado?
Entre em contato por direct ou WhatsApp para 41 99503-9662 com .espindula

06/05/2022

Kundalini Yoga te ajuda a ser quem tu és verdadeiramente, se desenvolver plenamente, ser a sua melhor versão 🌟

Agende sua prática, entre em contato: (41)99503-9662 com .espindula

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