Stephany Pellizzaro - Nutricionista

15/09/2025

✨ Cansada do efeito sanfona?
De se frustrar ano após ano com o peso subindo e descendo?

O efeito sanfona – esse ciclo de perder e ganhar peso repetidamente – além de desanimador, pode prejudicar muito sua saúde física e emocional. 💔

E sabe o que mais?
Na maioria das vezes, ele acontece por causa de dietas radicais, extremamente restritivas e impossíveis de sustentar a longo prazo.

A verdadeira solução não está em fórmulas mágicas nem em “projetos” com data de início e fim.
O caminho é a reeducação alimentar, a construção de novos hábitos e escolhas conscientes, com equilíbrio e clareza, para que o resultado seja duradouro.

🍎 Nos meus programas de acompanhamento:
✔️ Avaliamos seu caso de forma individual e detalhada
✔️ Criamos estratégias realistas e sustentáveis
✔️ Definimos pequenas metas de curto prazo
✔️ Acompanhamos sua evolução de perto — porque o que não é medido, não é controlado!

Eu posso te ajudar a sair desse ciclo e conquistar um estilo de vida mais leve e saudável. 💚

👉 Clique no link da bio e agende sua consulta!

12/09/2025

✨ Bolinhos fofinhos com cobertura especial ✨

Final de semana pede um docinho caseiro, leve e cheio de sabor, né? 🧁
Esses bolinhos são feitos com ingredientes simples (ovos, aveia, leite em pó, limão e fermento) e finalizados com uma calda deliciosa de leite em pó com limão 🍋.

Perfeitos para acompanhar o café da tarde ou compartilhar com a família! 💛

👉 Salve essa ideia e experimente no seu fim de semana!

18/11/2020

O Colégio Maria Imaculada em parceira com Treinamento Personalizado Kleiton Jorge, está oferecendo a partir de hoje o Treinamento Personal: "Uma jornada para a qualidade de vida”, onde buscamos oferecer uma conscientização global das necessidades físicas e mentais dos indivíduos pensado em uma longevidade com saúde.
O professor Kleiton Jorge é docente do Colégio Maria Imaculada a 5 anos e Especialista em Atividade Física na Promoção da saúde.
Estaremos promovendo o resgate da aptidão física do indivíduo, utilizando-se de um planejamento personalizado com exercícios formativos para o desenvolvimento global do cliente, fundamentado nos 5 pilares da uma Qualidade de Vida.
Interessados entrar em contato pelo telefone da escola, ou WhatsApp do Professor.

22/09/2020

25/04/2017

CAFÉ, CONSUMIR OU NÃO???

No Brasil, o café é uma das bebidas mais consumidas. Segundo dados da Associação Brasileira de Indústria de Café (ABIC), o mercado brasileiro representa 14% da demanda mundial, com um consumo de 4,27kg de café torrado por habitante/ano, ou seja, quase 70 litros para cada brasileiro (ABIC, 2007).

Atualmente, o consumo de café tem sido incentivado pelos especialistas da área de saúde. Pesquisas tem contribuído para desmistificar antigos tabus que relacionavam o café com alterações maléficas para o organismo. Estudos recentes indicam que o café é um agente redutor do risco de alguns tipos de câncer devido a substâncias , e presentes naturalmente no café.

O consumo em quantidades moderadas, de quatro a cinco xícaras de café por dia, torna o cérebro mais atento e capaz de suas atividades intelectuais, melhora a coordenação corporal, possui efeito diurético, aumenta a produção de ácido clorídrico, aumenta a taxa metabólica basal, estimula a memória e a concentração, além de reduzir a incidência de apatia e depressão, sendo adequado para todas as idades, inclusive crianças e adolescentes.

O lado negativo é que a cafeína pode causar agitação, aumentar a ansiedade e uma perda de controle do motor fino. Apesar disso, o consumo diário pode minimizar muitos destes efeitos, uma vez que as propriedades estimulantes da cafeína afetam menos os consumidores habituais de café.

A sensibilidade à cafeína varia muito de pessoa para pessoa. Pesquisadores descobriram um “gene que reduz a velocidade do metabolismo”, sendo que os indivíduos que apresentam este gene eliminam a cafeína mais lentamente.

Além disto, um estudo realizado com mais de 25.000 pessoas, demostrou que aqueles que bebiam uma quantidade moderada de café por dia apresentavam menos probabilidade de ter depósito de cálcio nas artérias coronárias do que aqueles que não bebiam café. A cafeína também promove a produção de neurotransmissores como , e .

16/05/2016

Acima de tudo, todo profissional que cuida da saúde humana, deve ser vendedor de sonhos. Pois, se conseguirmos fazer nossos pacientes sonharem ainda que seja com mais um dia de vida ou com uma nova maneira de ver suas perdas, teremos encontrado um tesouro que reis não conquistaram.