13/09/2016
É saudável beber água de garrafas de plástico?
As garrafas de plástico podem desprender agentes tóxicos se forem reutilizadas ou expostas ao sol. As de vidro ou as jarras com filtro são muito mais recomendáveis.
Garrafas de plástico são um grande problema ambiental. Elas são feitas do petróleo, que é uma fonte não renovável
Quando utilizamos uma garrafa de água, por que não reabastecê-la e usá-la novamente? Essas garrafas de plástico não são próprias para serem reutilizadas, tanto é que até mesmo seus fabricantes recomendam seu descarte após o uso.
Um dos principais problemas da reutilização dessas garrafas é a contaminação bacteriana. Afinal, as garrafas são um ambiente úmido, fechado e com grande contato com a boca e com as mãos, ou seja, um local perfeito para as bactérias se procriarem.
Ah! Então, sem problemas, basta eu lavar minha garrafa d'água que não tem erro! :)
Bem, existe outro problema relacionado a essas garrafas: é o Bisfenol A (BPA), um composto utilizado na produção de plásticos e resinas, que é encontrado principalmente nos plásticos que são fabricados com policarbonato, com o símbolo de reciclagem 7 na embalagem. Um estudo realizado pela Universidade de Harvard, nos EUA, colocou um grupo de pessoas utilizando garrafas plásticas com esse material por uma semana e encontrou um aumento dos níveis de BPA na urina em cerca de 60%. Outro estudo da Universidade de Cincinnati descobriu que ao lavar as garrafas com água quente, o processo de lixiviação foi acelerado, ou seja, o BPA se desprendia mais facilmente do material plástico.
As garrafas com símbolo de reciclagem 1 na embalagem (as PET) também apresentam problemas, posto que podem contaminar a água com outras substâncias de desregulação endócrina e químicos estrogênicos que causam problemas hormonais, como foi identificado por um estudo de 2010.
Opções
Procure garrafas de vidro ou de aço inoxidável para reutilizar, pois, além de ajudar o meio ambiente ao eliminar a necessidade de grandes quantidades de garrafas plásticas, você também estará evitando problemas de saúde. Caso você queira ou realmente precise de uma garrafa de plástico, as mais recomendadas são as de polipropileno, que geralmente possuem uma aparência branca. Um cuidado necessário com todos os tipos de garrafas é o fato de mantê-las limpas a fim de minimizar a contaminação bacteriana, lavá-las e permitir que elas sequem antes de seu reúso.
Quanto às garrafas plásticas, procure realizar sua reciclagem de forma correta, mas evite-as ao máximo.Verifique qual o tipo de plástico ela é feita, facilitando assim o seu descarte seletivo.
No inverno, época de crescimento de problemas respiratórias e alérgicos, a água se torna muito importante para combater possíveis enfermidades. No verão, a hidratação se torna super necessária, já que a perda de líquido do corpo é maior. Em qualquer época do ano, consumir água faz bem. Mas como você bebe sua água?
Já levantamos os problemas relacionados ao consumo de garrafas PETs e o impacto ambiental negativo causado por esse tipo de produto. Há também os problemas causados pelo microplástico que se desprende desse tipo de garrafa e a intoxicação por diversos compostos químicos perigosos como o Bisfenol-A (BPA).
Então qual é a solução na hora de armazenar água? Uma delas é o uso de garrafas reutilizáveis. Esse é um produto que se torna cada vez mais popular, com inúmeros modelos, designs, cores e estilos. Mas esses não são os únicos detalhes que devemos levar em conta quando compramos esse tipo de recipiente.
Garrafas plásticas
As garrafas de plástico são feitas de um composto denominado tereftalato de polietileno (PET). Mas, o que é isso exatamente? Trata-se de um polímero, um elemento químico que, segundo vários estudos, pode transmitir à água determinados elementos. Assim, podemos dizer que a água engarrafada em plástico pode ser alterada devido a esse material. Atenção às partículas que podem ser desprender da garrafa PET:
- Ftalatos: esses elementos servem para dar flexibilidade ao plástico. Só são nocivos para a saúde se chegarem ao nosso organismo em altas quantidades, pois podem causar, por exemplo, problemas endócrinos. Assim mesmo, devemos saber que esses químicos sempre estarão presentes em cada garrafa de plástico que consumamos.
- Antimônio: é um catalisador essencial para preparar a PET. Prejudica nossa saúde? A resposta é: sim! Pode causar câncer e problemas respiratórios. Porém, as autoridades sanitárias estabeleceram limites de migração da garrafa para a água, que costumam estar em quantidades muito pequenas. Para nossa tranquilidade, a OMS também se encarrega de verificar que as normas sejam cumpridas.
- Formaldeído e acetaldeído: esses compostos fazem com que a água tenha aquele clássico “sabor de plástico”. Especialistas nos dizem que isso só acontece quando expomos as garrafas ao sol, momento em que esses compostos passam para a água, assim, é conveniente ter um cuidado especial. As garrafas PET, em condições normais de uso, não apresentam muitas concentrações dessas duas substâncias.
Então, concluindo… A garrafa PET é perigosa para a saúde? Não, não existe um risco direto. As autoridades sanitárias cuidam para que as normas sejam cumpridas e, em geral, as concentrações dessas partículas nocivas que passam do plástico pra a água costumam ser muito baixas.
Porém, existem opções muito mais saudáveis que nos evitarão esse risco. Se pararmos para pensar na quantidade de água que consumimos por ano, que é engarrafada em garrafas de plástico, é possível que nos assustemos um pouco. Por isso é melhor que busquemos opções mais interessantes e ecológicas.
As garrafas reutilizáveis mais comuns são feitas desse tipo de material. As principais vantagens são seu baixo preço, leveza e facilidade na hora de lavar.
Por outro lado, alguns modelos ainda levam BPA na sua composição e podem liberar toxinas ao serem aquecidas. Estudos mostram que garrafas enchidas com água quente liberam o composto químico até 55 vezes mais rápido.
Nesse caso, o BPA assume características de um xenoestrogênio, afetando as funções neurológicas.
Garrafas de alumínio
Esse tipo de garrafa não enfrenta os mesmos problemas do plástico quando o assunto é descarte, já que o alumínio é reciclado em larga escala no Brasil. Outra vantagem é a leveza, o que faz com que essa seja também uma opção mais prática para o dia-a-dia.
Por outro lado, não é muito resistente, podendo ser amassada facilmente. Pesquisas mostram que alguns modelos possuem um revestimento interno que pode conter BPA, por isso fique atento a esse fato quando for adquirir esse modelo de garrafa.
Garrafas de aço inoxidável
Mais duráveis, as garrafas de aço inox oferecem diversas vantagens. Não há o risco de intoxicação por compostos químicos, como acontece com os modelos feitos de plástico ou alumínio, é mais higiênica e pode ser lavada na máquina de lavar louça.
Em contrapartida, esquentam facilmente, fazendo com que não seja adequada para carregar bebidas geladas. Além disso, são caras e podem amassar se forem derrubadas.
Dicas
Independentemente de qual material é feita a garrafa, esteja sempre atento para as especificações de uso do fabricante para aproveitar ao máximo o produto e minimizar qualquer problema de saúde que possa ocorrer ao longo do seu uso.
Alguns modelos são feitos especificamente para bebidas geladas, enquanto outros são apenas para bebidas quentes. O mau uso pode levar à diminuição do tempo de uso do produto.
Mas lembre-se: o simples fato de trocar os materiais descartáveis por modelos reutilizáveis já é um grande avanço.
(http://www.ecycle.com.br - http://melhorcomsaude.com)
