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Nutricionista Rogéria Teixeira

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Brasil
Duque de Caxias, RJ
Nutricionista Rogéria Teixeira

-Emagrecimento personalizado,
-Reeducação alimentar
-Fitoterapia
-Qualidade de vida Prescrição de fitoterápicos, suplementos e exames bioquímicos.

Serviços prestados

-Reeducação Alimentar
-Emagrecimento e ganho de massa muscular.
-Prescrição de dietas para situações especiais (diabetes, colesterol, triglicerídeo e ácido úricos elevados.
-Tratamento complementar para osteoporose, artrite, hipertensão e alergias alimentares.

27/01/2025

Você já tentou seguir uma dieta restritiva e, após um tempo, acabou voltando aos velhos hábitos? Isso é mais comum do que parece! Dietas que eliminam grupos alimentares ou limitam exageradamente as calorias podem até gerar resultados rápidos, mas são difíceis de manter a longo prazo. É aí que entra a reeducação alimentar, uma abordagem que foca em mudanças sustentáveis e promove uma relação saudável com a comida.

1. Mudança de hábitos, não de restrições:
A reeducação alimentar prioriza a criação de hábitos saudáveis e realistas para o seu dia a dia, sem excluir drasticamente alimentos ou grupos alimentares. O objetivo é fazer escolhas conscientes e equilibradas, que você consiga manter para a vida toda.

2. Flexibilidade e liberdade para comer de tudo:
Ao contrário das dietas restritivas, a reeducação permite incluir todos os alimentos de forma moderada. Isso evita a sensação de privação e reduz a chance de compulsões alimentares, pois você sabe que pode se permitir aquele doce ou prato favorito sem culpa.

3. Foco na qualidade, não só na quantidade:
A reeducação alimentar ensina a dar preferência a alimentos naturais e minimamente processados, ricos em nutrientes que sustentam o corpo e aumentam a saciedade. Assim, você aprende a equilibrar suas escolhas com o que seu corpo realmente precisa.

4. Sustentável a longo prazo:
Por não exigir mudanças extremas, a reeducação é mais fácil de manter. Essa abordagem promove uma relação positiva com a comida e com o próprio corpo, fortalecendo a autoestima e o autocuidado.

5. Benefícios para a saúde mental:
Reeducar a alimentação reduz a pressão de seguir padrões irreais e evita o ciclo de culpa e frustração. Com o tempo, você aprende a ouvir o seu corpo e a respeitar seus sinais de fome e saciedade, criando uma rotina alimentar mais leve e prazerosa.

✨ Dica Final: A reeducação alimentar é um processo gradual. Cada passo conta para alcançar uma saúde duradoura e sustentável.

👉 Você já pensou em começar sua reeducação alimentar? Marque aqui quem precisa de uma vida mais leve!

21/01/2025

Você sabia que o café da manhã é considerado a refeição mais importante do dia? E não é à toa! Ele tem o poder de transformar o nosso nível de energia, foco e até mesmo nosso humor para encarar o que vem pela frente. Ainda assim, muitas pessoas pulam essa etapa ou acabam fazendo escolhas rápidas e pouco nutritivas. Vamos falar sobre por que vale a pena investir em um café da manhã equilibrado?

1. Energia para o corpo e a mente:
Quando você passa horas sem se alimentar enquanto dorme, o corpo acorda em um estado de “jejum prolongado”. Isso signif**a que os níveis de energia estão baixos. Ao tomar um café da manhã completo, você reabastece o organismo e garante disposição para iniciar o dia com foco e vitalidade. Quem nunca sentiu aquele cansaço e falta de atenção no meio da manhã? Muitas vezes, é a falta de nutrientes adequados no começo do dia que causa esse efeito.

2. Controle do apetite e menos compulsões:
Um bom café da manhã também ajuda a controlar a fome ao longo do dia. Quando você se alimenta bem pela manhã, evita que a fome se acumule, o que reduz o risco de buscar “lanchinhos” pouco saudáveis ou exagerar nas refeições seguintes. Resultado? Menos chances de compulsão alimentar e mais facilidade para manter o equilíbrio nas suas escolhas.

3. Ajuda no controle do peso:
Vários estudos mostram que pessoas que têm o hábito de tomar um café da manhã nutritivo conseguem manter um peso mais equilibrado. Isso acontece porque, ao começar o dia com nutrientes de qualidade, você ajuda seu metabolismo a trabalhar melhor e evita picos de fome que podem levar ao ganho de peso.

4. Melhora do humor e da produtividade:
Quer se sentir mais motivado e feliz? Um café da manhã completo faz isso! Ele auxilia na liberação de neurotransmissores, como a serotonina, que está ligada ao bom humor. Além disso, nutrientes como proteínas, carboidratos e vitaminas promovem uma sensação de bem-estar e foco, aumentando sua produtividade e disposição.

💡 Dica: Opte por um café da manhã com carboidratos complexos, proteínas e gorduras saudáveis. Boas combinações incluem pão integral com ovos e abacate, iogurte com frutas e granola, ou um mingau de aveia com sementes. Pequenos ajustes podem fazer uma grande diferença no seu dia!

👉 Você tem o costume de tomar café da manhã? Conta aqui nos comentários e compartilhe essa dica com alguém que precisa iniciar o dia com mais disposição!

20/01/2025

🚫 5 Mitos Sobre Dieta Que Você Precisa Esquecer! 🍎

Em meio a tantas informações sobre dietas, alguns mitos acabam confundindo quem quer emagrecer de forma saudável. Vamos desvendar 5 dos mais comuns?

1. "Cortar carboidratos é essencial para emagrecer."
Eliminar todos os carboidratos pode até resultar em perda de peso rápida, mas prejudica a saúde e disposição. Prefira carboidratos complexos, como grãos integrais, que sustentam sem sobrecarregar.

2. "Comer à noite engorda."
O que importa é a quantidade e a qualidade do que você come ao longo do dia, e não o horário. Refeições leves e equilibradas à noite não causam ganho de peso.

3. "Dietas detox eliminam toxinas."
Nosso corpo já possui um sistema de "desintoxicação" natural com o fígado e os rins. Focar em uma alimentação balanceada é mais ef**az do que dietas extremas.

4. "Pular refeições acelera a perda de peso."
Ficar sem comer pode reduzir seu metabolismo e aumentar a fome, levando a exageros na próxima refeição. Comer regularmente ajuda no controle do peso e da fome.

5. "Alimentos light e zero são sempre saudáveis."
Nem sempre! Eles podem conter ingredientes pouco nutritivos. Priorize alimentos naturais e integrais para uma dieta de verdade.

✨ Dica: Para alcançar resultados seguros e duradouros, conte com o acompanhamento de um nutricionista.

👉 Já caiu em algum desses mitos? Comenta e compartilhe para desmistif**ar essas ideias!

19/01/2025

O planejamento de refeições pode ser uma ferramenta poderosa para manter uma alimentação saudável e evitar a correria do dia a dia. Com algumas dicas práticas, você pode organizar suas refeições de forma simples e eficiente, evitando o estresse na hora de decidir o que comer. Vamos lá?

1. Defina um dia para o planejamento:
Escolha um dia da semana que funcione para você — muitos preferem o domingo. Reserve um tempo para planejar as refeições, revisar receitas e fazer a lista de compras. Essa etapa é essencial para garantir que você tenha tudo o que precisa em casa.

2. Crie um cardápio variado:
Ao planejar as refeições, busque incluir uma variedade de alimentos e preparações. Pense em proteínas, grãos, vegetais e frutas, diversif**ando as cores e sabores. Isso torna as refeições mais interessantes e nutritivas, evitando a monotonia.

3. Aproveite as sobras:
Uma ótima estratégia é preparar um pouco mais de comida em algumas refeições para que você tenha sobras para o dia seguinte. Isso não apenas economiza tempo, mas também garante que você tenha opções prontas para um lanche ou jantar rápido.

4. Mantenha a simplicidade:
Não precisa complicar! Opte por receitas práticas e rápidas que você consegue preparar em menos de 30 minutos. Use ingredientes que você já tem em casa e evite exagerar na lista de compras. Quanto mais simples, mais fácil será manter o planejamento.

5. Organize sua dispensa e geladeira:
Tenha um espaço organizado onde você possa ver os alimentos que possui. Isso facilita na hora de escolher os ingredientes e evitar o desperdício. Ao manter tudo à vista, f**a mais fácil se lembrar do que pode ser utilizado nas refeições.

6. Use aplicativos ou planners:
Existem diversos aplicativos e planners físicos que podem ajudar a organizar seu planejamento. Use-os para anotar suas ideias, receitas e a lista de compras. Isso ajuda a visualizar melhor o que você precisa e facilita o processo.

✨ Dica Final: A prática leva à perfeição! Com o tempo, você vai se familiarizar mais com o planejamento e torná-lo uma parte natural da sua rotina.
👉 Pronto para começar a planejar suas refeições? Compartilhe com amigos que também precisam de ajuda nessa tarefa!

16/01/2025

A relação entre a alimentação e a saúde mental é mais profunda do que muitos imaginam. O que consumimos não apenas nutre nosso corpo, mas também tem um impacto signif**ativo em nosso estado emocional e mental.

1. Nutrientes que fazem a diferença:
Alimentos ricos em nutrientes, como ácidos graxos ômega-3, vitaminas do complexo B, antioxidantes e minerais, desempenham papéis cruciais na saúde do cérebro. Peixes, nozes, sementes, frutas e vegetais são fontes desses nutrientes. Estudos mostram que dietas ricas em frutas, legumes e grãos integrais estão associadas a uma redução do risco de depressão e ansiedade.

2. O papel da microbiota intestinal:
Nosso intestino abriga trilhões de bactérias que influenciam não apenas a digestão, mas também o nosso humor e comportamento. Uma alimentação rica em fibras, probióticos e prebióticos pode promover um microbioma intestinal saudável, que está diretamente ligado à produção de neurotransmissores, como a serotonina, frequentemente chamada de “hormônio da felicidade”.

3. Estabilização do humor:
Certos alimentos podem ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, evitando flutuações de energia e humor. Alimentos processados e açucarados podem levar a picos de energia seguidos por quedas bruscas, resultando em irritabilidade e fadiga. Optar por carboidratos complexos, como grãos integrais e legumes, pode proporcionar uma liberação de energia mais estável.

4. A importância do autocuidado:
Dedicar tempo à preparação de refeições saudáveis pode ser uma forma de autocuidado que beneficia não apenas o corpo, mas também a mente.

5. Alimentação consciente:
Praticar a alimentação consciente envolve estar presente durante as refeições, saboreando cada mordida e prestando atenção aos sinais de fome e saciedade. Essa prática pode ajudar a desenvolver uma relação mais saudável com a comida, reduzindo comportamentos alimentares impulsivos e melhorando a saúde mental.

✨ Dica Final: Experimente incorporar mais alimentos nutritivos ao seu dia a dia e observe como isso afeta sua mente e emoções.

👉 Como você percebe a conexão entre a alimentação e sua saúde mental? Compartilhe suas experiências e dicas sobre como manter uma alimentação saudável para nutrir não apenas o corpo, mas também a mente!

15/01/2025

Beber água é essencial para a saúde, mas muitas vezes a hidratação não recebe a devida atenção no nosso dia a dia. Além de ser vital para funções básicas do organismo, como a circulação e a digestão, manter-se hidratado pode melhorar sua energia, concentração e até mesmo o humor. Vamos entender um pouco mais sobre por que a hidratação é tão importante?

1. Regulação da temperatura corporal:
Nosso corpo utiliza a água para manter a temperatura estável, especialmente em dias quentes ou durante atividades físicas. Quando estamos bem hidratados, a transpiração ajuda a equilibrar a temperatura e a evitar problemas como desidratação e insolação.

2. Melhora na digestão e na absorção de nutrientes:
A água é fundamental para o processo digestivo. Ela facilita a absorção de nutrientes e auxilia na eliminação de resíduos pelo intestino. A falta de hidratação pode levar a problemas digestivos, como constipação e sensação de inchaço.

3. Pele mais saudável e radiante:
A hidratação também afeta a saúde da pele. Quando consumimos água suficiente, nossa pele f**a mais viçosa, macia e com menos tendência a ressecamento. Uma boa hidratação ajuda na elasticidade e previne o envelhecimento precoce.

4. Ajuda na concentração e na disposição:
Nosso cérebro é composto majoritariamente por água. Quando estamos desidratados, podemos experimentar sintomas como cansaço, dor de cabeça e dificuldade de concentração. Beber água ao longo do dia mantém o cérebro ativo e aumenta a nossa produtividade.

5. Desempenho físico:
Se você pratica atividades físicas, a água é sua maior aliada! A hidratação ajuda a prevenir câimbras, melhorar o desempenho e recuperar os músculos após o treino. Lembre-se de beber água antes, durante e depois das atividades físicas.

✨ Dica Final: Tente levar uma garrafinha de água com você durante o dia e crie o hábito de beber pequenos goles constantemente.

👉 Você tem o hábito de se hidratar bem? Comente aqui e marque um amigo que precisa beber mais água!

14/01/2025

Dormir bem é fundamental para manter o equilíbrio do nosso corpo e mente. Além de ajudar na recuperação física, o sono de qualidade é essencial para a nossa saúde mental, fortalecendo a memória, a concentração e até o humor. Mas você sabia que a alimentação pode influenciar diretamente a qualidade do sono? Aqui estão alguns alimentos que podem te ajudar a dormir melhor!

1. Banana:
Rica em potássio e magnésio, que ajudam a relaxar a musculatura, a banana também contém triptofano, um aminoácido que auxilia na produção de serotonina e melatonina, os hormônios responsáveis pela regulação do sono.

2. Aveia:
A aveia é fonte de melatonina, e quando consumida à noite, ajuda o corpo a relaxar e se preparar para o descanso. Experimente consumir um mingau de aveia antes de dormir, junto com uma fruta ou um pouco de mel.

3. Leite e derivados:
O leite é rico em triptofano e cálcio, que ajudam na produção de melatonina. Um copo de leite morno antes de dormir pode ser uma ótima forma de relaxar e promover o sono.

4. Chás calmantes:
Chás de camomila, erva-doce e melissa são conhecidos por suas propriedades calmantes. Essas infusões podem reduzir a ansiedade e o estresse, facilitando o relaxamento antes de dormir. Evite chá preto e verde, pois contêm cafeína e hibisco por ser estimulante do metabolismo.

5. Nozes e amêndoas:
Fontes de magnésio e triptofano, as nozes e amêndoas são ótimas opções de snacks antes de dormir. Esses nutrientes ajudam a relaxar e diminuir a atividade cerebral, favorecendo o sono.

👉 Qual desses alimentos você já consome à noite? Deixe seu comentário e compartilhe essas dicas com quem busca uma noite de sono mais tranquila!

13/01/2025

A compulsão alimentar é um desafio para muitas pessoas e, muitas vezes, vem acompanhada de sentimentos de culpa e frustração. A boa notícia é que existem formas práticas de lidar com isso e evitar episódios de compulsão, que podem ser incorporadas ao seu dia a dia. Vamos às dicas?

1. Não p**e refeições:
Manter uma rotina alimentar equilibrada e regular ajuda a evitar que a fome se acumule, reduzindo o risco de compulsão. Faça refeições completas e equilibradas ao longo do dia para que seu corpo receba os nutrientes necessários e se sinta saciado.

2. Foque na qualidade dos alimentos:
Alimentos ricos em fibras, proteínas e gorduras boas promovem uma saciedade mais duradoura. Evite produtos ultraprocessados, pois eles podem aumentar a vontade de comer mais, levando a episódios de compulsão.

3. Hidrate-se bem:
A sede muitas vezes é confundida com fome. Beba água ao longo do dia para garantir que o corpo esteja bem hidratado e diferencie a fome da sede.

4. Evite distrações ao comer:
Ao realizar refeições enquanto assiste TV ou mexe no celular, você perde a percepção da quantidade consumida e da saciedade. Coma com atenção, saboreando cada garfada.

5. Identifique os gatilhos emocionais:
Estresse, ansiedade e tristeza são comuns gatilhos para a compulsão alimentar. Identifique esses momentos e busque alternativas para lidar com eles, como meditação, caminhadas ou um hobby que lhe dê prazer.

✨ Dica final: Ter uma relação equilibrada com a comida é um processo. Ajudar o corpo e a mente a estarem em sintonia pode fazer toda a diferença na busca por uma alimentação mais consciente e saudável.

👉 Você já aplica alguma dessas dicas? Compartilhe sua experiência e envie para quem precisa dessas orientações!

28/04/2021

É muito mais que fazer uma "dieta", você precisa mudar seu estilo de vida, se de fato quiser um resultado realmente efetivo e duradouro.
Não adianta procurar fórmulas mágicas para emagrecer, ganhar massa muscular ou simplesmente melhorar a saúde se você não tentar fazer o básico:
Uma boa noite de sono, o consumo satisfatório de água, a realização de alguma atividade física, a redução do consumo de refrigerante e bebidas alcoólicas (cigarro então nem precisa falar), além de um tempinho de descanso e lazer para ajudar a diminuir o estresse do dia a dia.
Tudo isso faz parte desse processo de transformação física e porque não dizer também mental (porque não dá para separar)...

28/04/2021

Porque é tão difícil adquirir hábitos saudáveis?

Primeiramente só o conhecimento sobre o que é bom ou ruim não faz ninguém mudar hábitos...
Você que está lendo isso sabe que o açúcar engorda, que precisa comer verduras e legumes, que cigarro faz mal para sua saúde e precisa fazer exercícios e dormir bem para ter uma vida mais saudável....
E porque com esse conhecimento você não muda?
Uma das maiores dificuldades nesse processo são nossas batalhas interiores diárias: Nosso cérebro não administra muito bem as mudanças, ele demora a se acostumar com as modif**ações de hábitos que levam muito tempo para trazer benefícios desejados, nossa mente está condicionada as ¨recompensas¨ e quanto mais imediatas, melhor.

E o que eu faço para sair dessa inércia Nutri?🤔

⏳Uma forma de alcançar bons resultados frente as mudanças é ter paciência e começar aos poucos, nosso cérebro precisa de tempo para se acostumar a transformar esses novos hábitos em uma rotina .

🦋Não se cobre tanto durante o processo recaídas podem acontecer e são esperadas...
Encare o processo de emagrecimento ou de mudança corporal como uma terapia e não um processo milagroso.

💪Entenda que os benefícios vão muito além da estética.

Se tiver dificuldade procure ajuda profissional nesse processo.

25/02/2021

Pão de queijo falso de batata baroa

Ingredientes

2 xícaras (de chá) bem cheias de mandioquinha (batata baroa) picada (cerca de 300g)
1 e 1/2 xícara (de chá) de polvilho doce (aproximadamente 200g)
1/2 xícara (de chá) de polvilho azedo (aproximadamente 50g)
1 colher (de chá) de fermento químico em pó
1/4 de xícara (de chá) de água
5 colheres (de sopa) de óleo
1 colher (de chá) de sal ou mais se preferir

Modo de preparo

Antes de tudo, cozinhe a mandioquinha. Em uma panela com água fervente, coloque a mandioquinha picada e deixe cozinhar até f**ar macia (espete um garfo ou faca e ele deve atravessar com facilidade). Escorra bem e em seguida amasse as mandioquinhas ainda quentes com um garfo, até obter um purê uniforme. Reserve.
Pré-aqueça o forno a 210ºC. Em uma vasilha, coloque o polvilho doce, o polvilho azedo, o fermento químico em pó e misture.
Coloque a água, o óleo e o sal em uma panela pequena, misture e deixe ferver. Quando estiver borbulhando, desligue e jogue sobre a mistura dos polvilhos. Misture bem até virar uma farofinha. Adicione o purê e misture novamente, até obter uma massa uniforme. Modele bolinhas de tamanho médio, cerca de 4cm de diâmetro, e coloque em uma assadeira antiaderente. Leve para assar por cerca de 50 minutos ou até os pãezinhos f**arem rachados e completamente assados.

Você pode congelar os pãenzinhos que sobrarem. Para congelar: é só modelar as bolinhas e colocar em uma forma com um espaço entre elas, leve para congelar até f**arem bem duras (o que vai levar cerca de 2 horas) e depois remova com cuidado e guarde em vasilhas ou saquinhos fechados. Para assar só tirar do congelador e colocar na forma ainda congelados e asso em forno pré-aquecido por uns 50 minutos.

A receita que eu fiz rendeu 17 pãezinhos de aproximadamente 35 gramas cada.
Apesar de mais saúdavel que a versão industrializada tradicional ainda não dá para abusar: uma pãozinho com cerca de 35 gramas tem em média 105 calorias.
Então aprecie com moderação...

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14/01/2021

Muitas pessoas têm medo de procurar um profissional de saúde para ajudá-lo na resolução de um problema com medo do julgamento.

O bom profissional não faz pré-julgamento de um paciente. Sabemos que ninguém está acima do peso porque quer e sabemos que existe muitos fatores que dificultam esse processo e que não é algo que depende exclusivamente de "força de vontade".

Não defendemos o culto exagerado a beleza e sim um processo de autoaceitação corporal que proporcione seu bem estar dentro de uma visão saudável e sempre dentro de uma ótica realista respeitando suas caracteristicas genéticas, idade, s**o, estilo de vida e condições financeiras.

Nutricionista Rogéria Teixeira

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