Nutricionista Vanessa Mello

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Brasil
Duque de Caxias, RJ
Nutricionista Vanessa Mello

Nutricionista Nutrição Clínica e Esportiva, transtornos alimentares, reeducação alimentar, acompanhamento pré e pós cirúrgico, experiencia com bariátrica.

02/05/2025

A relação entre probióticos e ansiedade tem ganhado muito destaque na ciência, graças ao chamado eixo intestino-cérebro. Certas cepas probióticas, conhecidas como psicobióticos, ajudam a modular neurotransmissores como serotonina, GABA e dopamina, além de reduzir a inflamação sistêmica — tudo isso impactando o humor e a ansiedade.

Probióticos com evidência para ansiedade:
1. Lactobacillus rhamnosus (GG e JB-1)
• Reduz ansiedade e modula receptores GABA no cérebro.
• Efeito ansiolítico comprovado em humanos e animais.
2. Lactobacillus helveticus R0052 + Bifidobacterium longum R0175
• Combinação clássica em estudos clínicos.
• Redução comprovada de cortisol e sintomas de estresse/ansiedade.
3. Bifidobacterium longum (especialmente 1714 e R0175)
• Melhora resposta ao estresse e ansiedade leve a moderada.
4. Lactobacillus plantarum
• Efeito anti-inflamatório e modulador da barreira intestinal, o que protege contra neuroinflamação associada à ansiedade.

26/04/2025

Você sabia que o equilíbrio da sua microbiota intestinal pode influenciar diretamente no seu emagrecimento?
Algumas cepas específicas de probióticos ajudam a:
✅ Reduzir a absorção de gordura;
✅ Regular hormônios da saciedade, como a leptina;
✅ Diminuir a inflamação crônica, que dificulta a perda de peso;
✅ Melhorar o metabolismo energético.

As principais cepas estudadas para esse efeito são:
✨ Lactobacillus gasseri
✨ Bifidobacterium breve
✨ Lactobacillus rhamnosus

Além disso, o uso de prebióticos, como a inulina, potencializa os resultados, promovendo ainda mais saciedade e equilíbrio intestinal.

Lembre-se: o emagrecimento saudável é resultado de um corpo em harmonia, de dentro para fora!
Procure um profissional para personalizar o uso de probióticos no seu plano de emagrecimento.

22/04/2025

Rito Alimentar: Significado e Importância

O que é um rito alimentar?
Rito alimentar é um conjunto de práticas, símbolos e significados atribuídos à alimentação que vão além da simples ingestão de nutrientes. Envolve rituais, hábitos, crenças e comportamentos que marcam o momento da alimentação como algo sagrado, social ou culturalmente relevante.

Esses ritos podem envolver:
• Regras de preparo (como dietas religiosas ou modos tradicionais de cozimento),
• Momentos específicos de consumo (como jejum, celebrações ou refeições em família),
• Significados simbólicos (alimentos que representam fé, identidade ou pertencimento),
• Interações sociais (quem serve, quem come primeiro, onde e como se senta à mesa).

15/04/2025

Ioimbina: o que é e como age no organismo?

A ioimbina é um alcaloide natural extraído da casca da árvore Pausinystalia yohimbe, tradicionalmente usada na medicina africana. Hoje, é conhecida por seu potencial efeito termogênico, vasodilatador e afrodisíaco.

Principais usos e efeitos:
• Estímulo ao sistema nervoso simpático
• Melhora do fluxo sanguíneo
• Potencial auxílio na queima de gordura (em alguns protocolos)
• Estudo em andamento sobre possíveis efeitos em disfunção erétil e melhora da performance

Importante: o uso de ioimbina deve ser feito com cautela, pois pode causar aumento da pressão arterial, ansiedade, taquicardia e outros efeitos adversos. Sempre consulte um profissional de saúde antes de usar.

07/04/2025

Meu modo favorito ❤️

14/12/2024

Eu disse belezaaaaa!

30/11/2024

Aquela que não desiste da saúde jamais!!!! Pois com beleza ela não precisa se preocupar graças a Deus kkkkk

14/09/2024

Antes dos 30 a gente sobe na balança com esse semblante 🥰

04/03/2024

Boraaa desinflamar!!!!!

24/02/2024

Eu vou de verde e você? Me conte nos comentários

19/11/2023

Adotar uma alimentação balanceada é fundamental independentemente da estação.

Frutas, verduras e legumes são ótimas fontes de vitaminas, minerais, fibras e água, além de serem leves e refrescantes nos dias quentes. Uma sugestão é consumir as frutas da estação, como morango, melão e pêssego;
As carnes brancas e cortes de carne bovina magra são as mais indicadas para esta época, varie entre grelhados, cozidos e assados, evitando as frituras, que não combinam com o clima quente.

A melhor forma de manter a hidratação em dia é por meio da ingestão de líquidos. O consumo de chás gelados, sucos naturais sem açúcar, água de coco, saladas cruas, legumes e frutas também pode auxiliar na hidratação do organismo;

Uma dica legal e saborosa é adicionar pedaços de gengibre, laranja, limão, hortelã e outras frutas para aromatizar a água de acordo com a sua preferência;

Dê preferência para alimentos mais leves e ricos em água e nutrientes para evitar a sensação de cansaço. Não fique longos períodos sem se alimentar durante o dia.

Frituras e alimentos gordurosos costumam deixar a digestão mais lenta, piorando sintomas como mal-estar e fadiga, sensações comuns durante o verão devido ao calor;
Também é comum que algumas pessoas tenham menos apetite durante essa época do ano. É importante lembrar de se alimentar corretamente para que o corpo se mantenha saudável.

26/09/2023

ALIMENTAÇÃO X CRESCIMENTO CAPILAR

A alimentação possui um papel muito importante no crescimento capilar, principalmente as fontes de proteínas, vitaminas A, C, E e do complexo B e minerais como ferro, zinco e selênio.

Entre os alimentos que auxiliam no processo de crescimento capilar, podemos citar:

1. Proteínas

Os alimentos ricos em proteínas fornecem os aminoácidos necessários para a formação de queratina e de colágeno, os quais fazem parte da estrutura do cabelo, dando elasticidade e brilho.

O que comer: carnes, peixes, ovos, leite, queijos, iogurte e gelatina sem açúcar.

2. Vitamina A

A vitamina A é necessária para o crescimento das células no couro cabeludo.

O que comer: cenoura, batata doce, abóbora, manga, pimentão e mamão.4.

3. Vitamina E

A vitamina E, possui propriedades antioxidantes que favorecem a saúde do cabelo, já que cuida da integridade das fibras.

O que comer: sementes de girassol, avelãs, amendoim, amêndoas, pistache, entre outros.

4. Vitaminas do complexo B

Uma das principais vitaminas do complexo B que são essenciais para o cabelo é a biotina, isso porque melhora a estrutura da queratina, promovendo o crescimento do cabelo.

O que comer: levedura de cerveja, banana, cereais fortificados, frutos secos como amendoim, nozes, amêndoas, farelo de aveia, salmão.

5. Ferro, zinco e selênio

O ferro faz parte das células vermelhas do sangue, que são responsáveis por transportar o oxigênio no sangue e levar até o couro cabeludo. O zinco favorece a reparação do cabelo e fortalece as suas fibras. O selênio é um elemento importante para a síntese de mais de 35 proteínas e foi verificado que a deficiência está associada com a queda de cabelo e perda de pigmentação.

O que comer: os alimentos ricos em ferros são feijão, beterraba, mariscos, cacau em pó e sardinhas. Os alimentos ricos em zinco são as ostras, sementes de abóbora, frango e amêndoas. Os alimentos ricos em selênio são a noz do brasil, queijos, arroz e feijão

Endereço

Passos Da Pátria 120. Edifício Miquelina
Duque De Caxias, RJ

Horário de Funcionamento

09:00 - 17:00

Site

https://wa.me/message/S2XQN7CBI5QPG1

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