Qual é o horário de funcionamento?

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Elisa Colombo Nutricionista Funcional

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Brasil
Farroupilha, RS
Elisa Colombo Nutricionista Funcional

Atendimento personalizado de nutrição.

Cidades de Atuação
Farroupilha: segunda-feira à quinta-feira
Porto Alegre: sexta-feiras 8h às 18h
São Sebastião do Caí: segunda-feira 8h às 12h e sábados com horário marcado. - Orientação nutricional para adultos, com base nos princípios da nutrição clínica funcional;
- Dietas para perda de peso, diminuição do percentual de gordura e hipertrofia;
- Avaliação por bioimpedância;
- Teste salivar para intolerâncias alimentares;
- Palestras para empresas.

28/07/2023

De maneira geral, em dietas de emagrecimento, buscamos criar uma ingestão calórica negativa de 300 a 500kcal por dia. Assim em 5 dias, segunda a sexta, “economizamos” entre 1500 a 2500kcal, o que é um bom resultado 😄

Mas então chega o fim de semana com sushi na sexta-feira, sábado com drinks e petiscos e domingo com churrascão e uma pizza pra terminar bem o findi. Esses deslizes, nem parecem muita coisa para um fim de semana todo e fazemos isso facilmente e em vários finais de semana. Mas se parar para analisar, “só isso” já gera 3000kcal extras, anulando todo o resultado positivo que tive ao longo da semana.

😍 O fim de semana é maravilhoso, podemos e devemos aproveitar, mas com equilíbrio. Tudo pode ser consumido, em quantidades moderadas e não em todos os finais de semana. Moderação é a palavra de ordem 👍

26/07/2023

👉 O horário das suas refeições pode fazer toda a diferença.
Atualmente, com exposições a luz artificial, trabalho até tarde da noite, plantões noturnos, e disponibilidade de alimentos a qualquer momento, estamos pré-dispostos à desregulação circadiana, podendo causar alterações metabólicas, hormonais, obesidade e dificuldade na perda de peso. O alinhamento da ingestão de alimentos com a luz solar resulta em um sistema circadiano bem sincronizado.
🤨 Então, fique atento: não importa somente o que comemos, mas quando comemos.

21/07/2023

🧁 Os doces sem açúcar (ou fit) podem ser adoçados com os álcoois de açúcar, tais como eritritol, manitol, xilitol e sorbitol. O problema é que algumas dessas substâncias, como os álcoois de açúcar, podem provocar reações adversas como gases, inchaço e diarreia, se consumidas em excesso.

Inclusive, o uso crônico de adoçantes está relacionado com a alteração e desequilíbrio da microbiota intestinal, que pode desencadear uma infinidade de consequências negativas para a saúde. Também é importante lembrar que, esses docinhos podem ser um gatilho pra compulsão, seu corpo está esperando chegar um açúcar e não chega, e acabar aumentando a vontade de doces.

❗️ É preciso aprender a ler o rótulo dos produtos, observar atentamente a lista de ingredientes para saber identif**ar se aquele alimento é fit de verdade! Nem todo alimento que se vende como fit é mais saudável. F**a a dica 😉 🥰

19/07/2023

O estrogênio é um hormônio essencial, principalmente para a saúde da mulher e fertilidade. Existem algumas causas comuns para que ele esteja baixo: menopausa, restrição severa de calorias e nutrientes, excesso de exercício físico, % de gordura corporal muito baixo, entre outras.

👉 Nesse caso, quando a produção está abaixo da quantidade ideal, podem ser tomadas algumas atitudes para tentar regularizá-lo:

▪️ Seguir um plano alimentar equilibrado em kcal e nutrientes;
▪️ Não permanecer por longos períodos em dietas mais restritivas;
▪️ Aumentar a ingestão de fitoestrógenos: semente de linhaça moída, semente de girassol, tofu orgânico, alfafa, húmus…
▪️ Realizar exercícios físicos de forma moderada, principalmente musculação;
▪️ Incluir práticas de gerenciamento de estresse: yoga, meditação, contato com a natureza, terapia.

14/07/2023

😫 Você costuma sentir uma queda na sua produtividade conforme vai chegando o finalzinho do dia? Fugir do café que pode prejudicar a sua qualidade de sono e optar por snacks saudáveis e nutritivos são uma boa escolha.

Para esse lanchinho no final da tarde, você pode seguir uma estratégia de alimentação que contenha substâncias nootrópicas e adaptógenas, elas auxiliam no desempenho cognitivo e reduzem a fadiga mental 😊 E um snack com alimentos que contenham polifenóis, vitaminas, minerais e aminoácidos com esses benefícios. Você pode conferir alguns exemplos práticos e saboroso acima.

12/07/2023

Pode parecer muito complicado, mas você pode ter uma alimentação saudável e até emagrecer durante as férias. A dica principal é que durante as viagens você siga uma alimentação com comida de verdade (colorida, fresca e mais leve) e realize alguma atividade física, seja fazendo todos os passeios a pé, se exercitando na academia ou ao ar livre.

👉 Acima algumas dicas que podem te ajudar a aproveitar as férias, sem aumentar o peso no fim das férias.

Também é importante aproveitar esses momentos, por isso se permita comer e experimentar novos alimentos, mas sempre tomando cuidado com as porções e sem exageros, o equilíbrio é tudo 🥰💚

07/07/2023

👉 Sabemos que o dia a dia faz com que tenhamos que recorrer a alimentos processados, e tudo bem, você pode utilizar industrializados na sua rotina. Mas, é importante que sejam minimamente processados como os exemplos citados acima.

A pressa também pode ser sua inimiga, então separe um tempinho e leia os rótulos quando estiver escolhendo o que comprar, isso é fundamental para identif**ar quais alimentos são favoráveis para uma alimentação saudável.

30/06/2023

A microbiota intestinal humana não consiste apenas em bactérias, mas também em archaea, vírus, fungos e parasitas. Sabemos que ela representa um ecossistema altamente evoluído e complexo que desempenha um papel importante na manutenção da nossa saúde.
Por isso, optar por alguns alimentos ao invés de outros traz benefícios reais a saúde. Além disso:
▪️ Priorize alimentos orgânicos;
▪️ Mastigue bem os alimentos;
▪️ Faça exercícios físicos regularmente;
▪️ Cuide do seu emocional;
▪️ Tenha uma boa noite de sono.

27/06/2023

🤔Ainda existem diversas dúvidas quando se trata da chegada dos 40 +. O metabolismo f**a mais lento? É difícil perder gordura? Qual o melhor treino? Tudo isso cercado de diversas teorias e falsas verdades. Acima você confere a resposta para esses questionamentos.

👉 Importante salientar que a mudança está ligada diretamente ao que você quer. Muitas mulheres atingem o melhor físico da vida nessa fase, mas isso depende de disciplina, dieta, treino, paciência e constância. Você não está nem na metade da vida, como quer passar os próximos anos?

23/06/2023

👉 Pode parecer irrelevante, mas a ordem que você consome a sua refeição, faz toda a diferença. A sequência dos alimentos é uma alternativa que pode minimizar os efeitos metabólicos dos carboidratos. Pois é, comer vegetais, proteínas e gorduras antes de comer carboidratos reduz o pico de glicemia e insulina da refeição.
Uma boa forma de se organizar é:

▪️ Em um café da manhã que contenha ovos e frutas, inicie a refeição pelos ovos;
▪️ No almoço, inicie a refeição pela salada;
▪️ Quando for comer um docinho, evite comer ele sozinho no meio da tarde, tente atrelar a uma fruta ou algum snack saudável.

É claro que existem outros fatores que podem influenciar na resposta glicêmica, mas seguindo essa fórmula você garante uma boa digestão e bem-estar após as refeições.

20/06/2023

🍪 Chegou aquele momento do mês que você sente que precisa de um doce ou carboidrato, que seu corpo e mente pedem por isso. Mas, você sabe por que isso acontece durante a fase lútea do ciclo menstrual?

Tudo inicia com as mudanças hormonais que ocorrem no nosso corpo ao longo do ciclo menstrual. Durante a fase lútea, ocorre um aumento na produção de progesterona e estrogênio, e esses hormônios têm um grande impacto no nosso metabolismo e no nosso apetite, já que a progesterona é conhecida por abrir o apetite e aumentar a sensação de fome.

👉 Outro fator é o aumento da taxa metabólica de descanso. Isso signif**a que o nosso corpo está queimando mais calorias em repouso do que em outras fases do ciclo menstrual. Como resultado, sentimos mais fome e necessidade de ingerir alimentos energéticos, como carboidratos e doces. Então, fique tranquila que essa é uma reação natural do nosso corpo às mudanças hormonais que estão ocorrendo.

❗️ Importante: mantenha uma alimentação saudável e equilibrada em todas as fases do ciclo menstrual para garantir o bom funcionamento do organismo e a manutenção da saúde.

16/06/2023

😲 Chegou a hora do lanche e você ataca o que tem por perto?
Que tal se organizar e optar por snacks saudáveis e gostosos? Atualmente no mercado existem diversas opções e faixas de preço. Uma fruta é bem-vinda? Sempre! Mas na correria, as vezes ter um lanchinho prático já ajuda 🥰
Conheça algumas opções acima! E você tem algum que não abre mão?

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