Agrorganic

20/10/2021

Muito aprendizado com as grandes empresas desse ramo

Hoje teve muito aprendizado. E amanhã tem mais! Esperamos vocês no AgroTech Day!

Ainda dá tempo de convidar os amigos para participarem do Maior Festival de Inovação e Empreendedorismo da América Latina, e ainda concorrer a uma viagem para o Vale do Silício!

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09/09/2020

O maracujá é uma delícia! Essa fruta, que é “a cara do verão”.
Fonte abundante das vitaminas A e C e outras do complexo B. Apresenta boa quantia de sais minerais entre eles o cálcio, ferro, fósforo e sódio. É um ótimo calmante natural para o organismo humano. A casca é bastante rica em fibras que ajudam na digestão, emagrecem e ainda previnem e controlam a diabete. Nas sementes é possível encontrar um potente vermífugo (fazendo um suco de maracujá, as propriedades das sementes são automaticamente passadas para o líquido). É um poderoso antioxidante que age contra o envelhecimento precoce dos órgãos e melhora o funcionamento do organismo

O maracujá é apenas contraindicado em casos de pressão baixa: pela ação sedativa do maracujá, a pressão pode cair ainda mais. O maracujá não é muito conhecido pelos seus poderes emagrecedores, mas isso não quer dizer que eles não existam. A substância responsável é a pectina, que no estômago se transforma numa espécie de gel não digerível e provoca sensação de saciedade, fazendo a pessoa comer menos.
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17/08/2020

Delicioso e nutritivo, você já pensou nos benefícios que o Figo pode trazer para a sua saúde? Seja em geleia ou in natura a composição desse fruto é altamente poderosa para o nosso organismo e, por isso, incluí-lo na sua alimentação pode ser uma ação saudável e, claro, saborosa! Veja o que esse ingrediente tem a nos oferecer de vantagens:

Rico em fibras alimentares, vitaminas e minerais, o figo possui um sabor adocicado e uma textura lisa e crocante, devido à presença de suas sementes.

Quando os figos frescos não estão na época, os figos enlatados ou secos proporcionam sabor e benefícios nutricionais. Embora muito calóricos, os figos secos são um lanche nutritivo, contribuindo com cerca de 10% ou mais da Ingestão Diária Recomendada de cálcio, bem como 4 g de fibras, 300 mg de potássio e quantidades razoáveis de vitamina B6. Consumir figos com frutas cítricas ou outra fonte de vitamina C aumenta a absorção de seu ferro.

Figo ajuda no controle do colesterol. Previne as doenças cardiovasculares. Figo ajuda a emagrecer. Deixa a pele bonita e saudável. Fruto ajuda no tratamento de diabetes. Figos secos são fonte de energia. Fruto dá mais saúde e disposição.
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31/07/2020

O abacate possui excelentes benefícios para a saúde, é rico em vitaminas C, E e K e minerais como potássio e magnésio, o que ajuda a hidratar a pele e os cabelos. Além disso, contém gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas, como ômega-3, que atua como antioxidante e atua no controle de colesterol, prevenindo a aterosclerose.

Além disso, o abacate também ajuda a melhorar o rendimento do treino por ser rico em energia e a prevenir doenças cardíacas e câncer, por ser rico em vitaminas e antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico e previnem a formação de aterosclerose.

Seus principais benefícios são :Contribui para uma pele bonita e hidratada. Mantém os músculos fortes. Contribui para uma gravidez saudável. Aumenta a hidratação e brilho do cabelo. Ajuda a emagrecer e previne a prisão de ventre. Contribui para a saúde do cérebro. Previne doenças cardíacas e o câncer

29/07/2020

A goiaba é uma fruta com grande valor nutritivo e propriedades medicinais que garantem diversos benefícios para a saúde devido ao fato de ser rica em vitamina C, A e B. O seu nome científico é Psidium guajava, tem um sabor doce e a sua polpa pode ser rosada, branca, vermelha, amarela ou alaranjada.

Esta fruta tropical pode ser encontrada nas regiões da América Central e do Sul e tem poucas calorias e, por isso, pode ser uma boa opção para incluir na dieta para perda de peso. Além disso, favorece a digestão por ser rica em fibras, sendo excelente para tratar problemas gastrointestinais.

Seus principais benefícios são Fortalece o sistema imunológico, Combate ao câncer, Previne envelhecimento, Beneficia a pele, Intestino saudável combate à prisão de ventre, Melhora o humor e o estresse, Controle de açúcar no sangue, Protege contra o envelhecimento precoce, Previne e combate problemas cardiovasculares, É um bom alimento para a saúde ocular.
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27/07/2020

O pêssego é uma fruta típica do verão, que possui poucas calorias e é rica em vitaminas, além de ser fácil de ser armazenado, transportado e consumido em qualquer lugar. Os principais benefícios do pêssego para a saúde são:

Ajudar a emagrecer, por ter poucas calorias e aumentar a sensação de saciedade. Melhorar o funcionamento do intestino, por conter fibras e bastante água, o que combate a constipação. Prevenir doenças como câncer e problemas cardíacos, por ser rico em antioxidantes como as vitamina A e C. Ajudar no controle da diabetes, por ter baixo índice glicêmico e não aumentar o açúcar no sangue. Melhorar a saúde dos olhos, por conter betacaroteno, nutriente que previne catarata e degeneração macular. Melhorar o humor, por ser rico em magnésio, mineral que ajuda a relaxar e controlar a pressão. Combater a retenção de líquidos, por ter efeito diurético.

É importante lembrar que os benefícios estão normalmente relacionados ao consumo da fruta fresca com casca, não sendo recomendado o consumo de grandes quantidades do pêssego em calda, já que possui adição de açúcar.

20/07/2020

Você já ouviu falar nos benefícios do coco para a saúde? Além de muito saborosa, essa fruta típica de regiões tropicais que faz sucesso em diversos tipos de receitas doces e salgadas e ainda oferece uma série de vantagens para o organismo. Por ser muito versátil, o coco pode ser consumido de muitas formas, incluindo a polpa, a água, o leite e a farinha, o que amplia as possibilidades de aproveitar suas propriedades no dia a dia. Conheça os benefícios que essa fruta deliciosa traz para a sua saúde:

Costuma ser colhido no verão e deve ser consumido no máximo em 10 dias. Pode ser guardado em temperatura ambiente.

A água de coco possui diferentes benefícios, dentre eles, a ação diurética, isotônica e com alto índice de potássio, o que a torna uma poderosa bebida que, além de refrescar, é responsável por repor os nutrientes dos indivíduos.
A principal característica da água de coco é a super hidratação que ela proporciona para o organismo.
Seus principais benefícios são um excelente antioxidante, controla os níveis de glicemia, fortalece o organismo, melhora a aparência da pele, auxilia na manutenção do peso, melhora o condicionamento físico, antienvelhecimento, aumenta a disposição, reduz as toxinas do corpo, previne pedra nos rins, rico em fibras, contém ácidos graxos e melhora a memória.

15/07/2020

Rico em gorduras boas, o fruto da nogueira é fonte de ômegas 3 e 6, ácidos graxos importantes para melhorar as funções cognitivas, prevenir a depressão, diminuir o estresse e ansiedade, além de fortalecer o sistema imunológico e atuar no controle hormonal.

As nozes possuem propriedades antioxidantes, sendo importante na prevenção e no tratamento de alguns tipos de câncer, como o de mama e próstata, na melhora da saúde cardiovascular e, por serem também ricas em fibras alimentares, favorecem o trânsito intestinal, previnem a constipação e garantem saciedade, contribuindo com o emagrecimento saudável e equilibrado.

14/07/2020

Tangerina, mexerica, mimosa ou bergamota: independentemente do nome dado à frutinha cor de laranja e de aroma inconfundível, o que importa mesmo é a quantidade de nutrientes que ela guarda dentro da casca. Aproveitando a época de safra, em que os preços estão mais em conta, listamos alguns benefícios da fruta para a saúde.

Rica em vitamina C, a fruta reforça as defesas do organismo, prevenindo gripes, resfriados e até anemia. Outra vantagem dessa vitamina é que ela tem grande poder antioxidante, ou seja, combate o envelhecimento precoce das células. Conforme a nutricionista Isabela Jaeger, uma unidade da variedade ponkan ou duas comuns têm 48,8mg de vitamina C, pouco mais da metade da recomendação diária, que é de 90mg.

No dia a dia, especialistas recomendam a ingestão da bergamota nos lanches entre as principais refeições ou como sobremesa após o almoço, momento em que agrega mais benefícios.

12/07/2020

Originário da China e hoje difundido no mundo todo, o Kiwi é uma fruta originalmente cultivada em clima temperado, fonte de fibras e rica em vitamina K e vitamina C

O kiwi possui pectina, uma fibra importante para controlar os níveis de colesterol no sangue. O alimento não possui colesterol e contém magnésio, cobre, vitamina B6, niacina, vitamina A, riboflavina, cálcio, zinco, ferro, potássio, fósforo e os aminoácidos glutamato e arginina.

Além de ter um sabor delicioso, o Kiwi ainda oferece inúmeros benefícios para a saúde:

Ação antioxidante
Baixas calorias
Anticancerígeno
Anti-inflamatório
Fortalece o sistema imunológico
Rico em vitamina C, E e K
Ajuda na digestão e prisão de ventre
Tem baixo índice glicêmico (1, 2)

O Kiwi também protege seu coração, ele pode prevenir as doenças cardiovasculares, pois sua atividade antioxidante ocorre também sobre o colesterol LDL.

10/07/2020

Sabe quando as temperaturas começam a cair, já se sabe que a época do nosso amado pinhão está chegando. Semente da araucária, árvore muito comum no Sul do Brasil, o pinhão já foi injustamente rotulado como um alimento calórico, mas ele possui diversos benefícios para a saúde, além de ser delicioso e saudável.
O pinhão é conhecido por ter vários minerais, como cobre, zinco, manganês, ferro, magnésio, sódio, enxofre, fósforo e cálcio, além de ser rico em potássio, mineral que ajuda a controlar a pressão arterial.

A semente também é fonte das gorduras “boas”, essenciais para o nosso corpo. Ela é rica em ômega 6 e ômega 9, que contribuem para a redução do colesterol no sangue e ajuda a prevenir doenças cardiovasculares.

Além disso, a semente é também uma aliada na hora de controlar a fome. Por ser rico em ômega 6, ele ajuda a liberar um hormônio chamado colecistoquinina, que diminui a vontade de comer.

O pinhão também tem propriedades antioxidantes, que ajudam a combater o envelhecimento.

A Cada 100 gramas de pinhão cozido tem cerca de 160 calorias, 3,6 g de proteína, 5,5 g de fibras, 1,46 g de gordura e 33,2 g de carboidratos.

09/07/2020

O abacaxi é uma fruta tropical da família das frutas cítricas, como a laranja e o limão, que são ricas em vitamina C e outros antioxidantes, nutrientes essenciais para garantir a saúde.

Esta fruta pode ser consumida fresca, desidratada ou na forma de conservas, sendo adicionada em diversas preparações como sucos, sobremesas e doces. Quando na forma de conserva ou desidratada, deve-se dar preferência ao abacaxi sem adição de açúcar.

O consumo regular de abacaxi traz os seguintes benefícios para a saúde:
Atuar como anti-inflamatório, por ser rico em bromelina. Prevenir doenças cardíacas e câncer, por ser rico em vitamina C. Reduzir os riscos de trombose, por conter bromelina e antioxidantes. Aliviar as dores nas articulações, por atuar como anti-inflamatório. Ajudar na perda de peso, por ser rico em água e fibras, que aumentam a saciedade. Melhorar a saúde da pele e dos cabelos, por conter vitamina C e betacaroteno. Diminuir as dores musculares do pós-treino, pois é anti-inflamatório e favorece a recuperação muscular.

Para obter esses benefícios, deve-se consumir uma fatia grossa de abacaxi por dia, que pesa cerca de 80 g.

Além disso, o abacaxi pode ser usado como amaciante de carnes, pois ele é rico em bromelina, uma enzima que é encontrada principalmente no talo desta fruta e que decompõe as proteínas da carne.

08/07/2020

O inhame, também conhecido como cará em algumas regiões do Brasil, é um tubérculo rico em carboidratos de baixo índice glicêmico, sendo uma ótima opção para dar energia durante a atividade física e para auxiliar na perda de peso.
Além disso, por não elevar os níveis de açúcar no sangue, ele também pode ser utilizado por pessoas com diabetes. No entanto, é preciso ter cuidado para não exagerar na quantidade consumida, pois o inhame em excesso também pode engordar.
Por ser rico em fibras, proteínas, vitamina C e vitaminas do complexo B, o inhame apresenta diversos benefícios para a saúde, sendo os principais:
Combater a prisão de ventre, por ser rico em fibras. Ajudar a emagrecer, pois aumenta a sensação de saciedade e retarda o aparecimento da forma. Ajudar a controlar o açúcar no sangue, devido ao seu alto teor de fibras. Dar energia e ganhar massa muscular, pois assim como a batata doce, o inhame é rico em carboidratos que mantém um aporte de energia para o treino. Diminuir os sintomas da menopausa e da TPM, por conter diosgenina, uma substância que ajuda no controle dos hormônios femininos. Ajudar a controlar o colesterol e a pressão sanguínea, por ser rico em fibras e devido à presença do fitosterol diosgenina. Prevenir doenças cardiovasculares, pois ajuda a controlar a pressão e diminuir o colesterol. Facilitar a digestão, reduzir cólicas e ajudar a eliminar as toxinas do organismo, podendo também ser usado na forma de elixir.

Assim, o inhame tem propriedades semelhantes às da batata doce, e para aproveitar os seus benefícios, deve-se consumir esse tubérculo regularmente, dando preferência à preparações cozidas e evitando o inhame frito.

07/07/2020

Típica da Colômbia e de regiões quentes do nosso país. A fruta Physalis pode ajudar a manter a saúde do coração, prevenir alguns tipos de câncer e até auxiliar no emagrecimento. Os benefícios do Physalis são muitos. A fruta é rica em diversos sais minerais e também em vitaminas, além de outras substâncias que ajudam no tratamento de doenças como o Lúpus e outras.

Alimentos que apresentam a função antioxidante deve ser consumidos com frequência. As substâncias antioxidantes encontradas neles ajudam o nosso corpo a eliminar os radicais livres. Esses radicais são responsáveis por danif**ar o DNA das células e aumentam as chances do indivíduo desenvolver câncer. Além disso, também aceleram o envelhecimento celular.

Seus principais benefícios ,é rica em flavonoides, minerais, vitaminas, antioxidantes e fibras. Esta fruta é rica em betacarotenos (pigmentos que dão cor aos vegetais) que são antioxidantes importantes com propriedades anticancerígenas e cardioprotetoras, saponinas que fazem parte do grupo dos fitosteróis que são benéficos para o colesterol, glicemia e também previnem alguns tipos de câncer.

06/07/2020

A cereja é uma fruta rica em nutrientes antioxidantes, como as vitaminas A e C, e em minerais como potássio e cálcio, auxiliando no fortalecimento do sistema imunológico e combatendo o envelhecimento precoce.

Os talos verdes são sinais de que a fruta é fresca, sendo importante mantê-la armazenada na geladeira para aumentar o tempo de conservação e diminuir as perdas de vitamina C que ocorrem ao longo do tempo.

Assim, o consumo frequente de cerejas traz benefícios para a saúde como:
Prevenir aterosclerose, por ser rica em antocianinas, poderosos antioxidantes. Combater inflamações no organismo, por conter vitamina C. Prevenir câncer de cólon e de estômago, pois as antocianinas protegem o intestino. Previne doenças cardíacas, por ajudar a controlar o colesterol e prevenir aterosclerose. Melhorar a saúde da pele, olhos, unhas e cabelos, por ser rica em betacarotenos. Reduzir os sintomas de artrite, por atuar como anti-inflamatório.

Seus principais benefícios são o potássio, fibra, cálcio, ácido fólico e caratenoides.

04/07/2020

O mirtilo é uma fruta muito rica em antioxidantes, vitamina, e fibras, cujas propriedades ajudam a melhorar a saúde cardiovascular, proteger o fígado e atrasar a deterioração da memória e da cognição.

Esta fruta é ainda muito rica em outros nutrientes e possui poucas calorias, podendo ser incluída nas dietas para perda de peso. O seu nome científico é Vaccinium myrtillus e pode ser consumido e várias maneiras diferentes, seja na sua forma natural, na forma de suco ou como suplementos nutricional em pó.

Tem ação antioxidante, principalmente por conter vitamina C e antocianinas que protegem o organismo dos danos causados pelos radicais livres. Ajuda a diminuir os níveis de açúcar no sangue, a controlar os níveis de insulina e melhorar a sensibilidade à insulina, sendo por isso indicado para pessoas que sofrem com pré-diabetes ou diabetes. Regula a pressão arterial, em pessoas que tenham risco cardiovascular. Diminui a deterioração cognitiva e ajuda a manter a memória. Este benefício pode ser observado tanto em pessoas com demência, como em pessoas saudáveis. Ajuda a diminuir o colesterol ruim, LDL. Protege o coração e ajuda a evitar o aparecimento de aterosclerose. Ajuda a proteger o fígado, por diminuir o acúmulo de gordura no órgão. Ajuda a manter o bem-estar e o bom humor. Pode proteger contra a gripe, por ter propriedades antivirais e ser rico em vitamina C. Ajuda a combater infecções urinárias, por possuir substâncias semelhantes às do arando, que evitam o desenvolvimento de E. coli no trato urinário.

Além disso, o consumo de mirtilo também parece reduzir a fadiga muscular após fazer algum tipo de atividade física, já que diminui o dano nas células das fibras musculares, podendo por isso ser utilizado no pós-treino, na preparação de shakes ou vitaminas, por exemplo.
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30/06/2020

Esta hortaliça é rica em vitaminas A, C, vitaminas do complexo B e minerais, e apresentam propriedades antioxidantes e antienvelhecimento, e outros benefícios para a saúde. Fortalece o sistema imune, devido à sua composição em antioxidantes, que combatem os radicais livres;
Exerce uma ação antienvelhecimento, devido aos antioxidantes e às vitaminas do complexo B, indispensáveis para o crescimento e renovação celular. Além disso, a vitamina C também contribui para a formação de colágeno.; Auxilia na absorção de ferro, devido à presença em vitamina C; Contribui para a manutenção de ossos e dentes saudáveis, porque tem cálcio na composição; Contribui para a manutenção de uma visão saudável, devido à composição em vitamina A e C. O pimentão deve ser pesado, ter um caule verde e saudável e a casca deve ser macia, firme e sem rugas, devendo-se evitar aqueles que apresentam mossas ou manchas negras. Uma boa forma de conservar o pimentão é dentro de um s**o plástico, na geladeira, sem lavar.
Para usufruir dos carotenoides lipossolúveis que estão na sua composição, podem ser ingeridos temperados com azeite, que facilita o seu transporte pelo corpo e otimiza a sua absorção.
**ados

28/06/2020

A batata-doce é Rica em fibras solúveis, o tubérculo é um dos alimentos mais saudáveis que existem. Ele fornece ao nosso corpo importantes nutrientes, como ferro, potássio, ácido fólico, vitaminas A, B, C, K e E. Vitamina C: aumenta a cicatrização e absorção de ferro;
potássio: previne a hipertensão, problema que acompanha de 5% a 7% das grávidas brasileiras;vitamina A: além de fortalecer o sistema imunológico da mãe, o nutriente ajuda no desenvolvimento celular, ósseo e dentário do feto;fibras: minimiza a prisão de ventre, situação comum na gravidez, e reduz as taxas de glicose e colesterol, evitando diabetes gestacional;carboidrato de baixo IG: fornece energia para a futura mamãe. Todas essas vitaminas e minerais auxiliam no funcionamento do organismo, prevenindo doenças e aumentando a performance nos treinos. A batata-doce é um carboidrato de baixo índice glicêmico Isso quer dizer que, além de ser lentamente absorvido pelo organismo, ele não eleva os níveis de açúcar no sangue. Além disso, o sistema imunológico f**a reforçado e, como consequência, diversas doenças são evitadas. A batata-doce também tem importantes nutrientes benéficos para a pele. A vitamina A, por exemplo, nos protege contra os danos causados pelo sol. Já a C e a E estimulam a produção de colágeno, proteína fibrilar responsável por manter a derme sempre jovem.