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Ana Évora Nutricionista Materno infantil

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Brasil
Florianópolis, SC
Ana Évora Nutricionista Materno infantil

Conheci a Nutrição Funcional por intermédio da nutricionista Bettina Moritz. Percebi que os resultados que os pacientes obtêm são excelentes.

Nutrição Ortomolecular e Funcional; -
Atendimento online ou presencial; -Eu ajudo você e sua família a terem uma alimentação saudável sem complicações: tentantes, gestantes, bebês, crianças e adolescente Isso se deve principalmente ao fato de a Nutrição Funcional olhar de forma individualizada para cada paciente, além de buscar e tratar a causa da doença, e não apenas seus sintomas. Em atletas, a Nutrição Funcional atua com seu princípio de individualidade. Ela melhora não só a alimentação antes, durante e após o exercício físico, mas também o estado nutricional do atleta, promovendo o equilíbrio físico, mental e um grande progresso em seu desempenho.

01/02/2026

O que a baixa ingestão de proteína pode afetar na gestação ?

Consumir proteína de boa qualidade e na quantidade adequada é crucial para saúde da mãe e crescimento e desenvolvimento do bebê .

Baixo consumo proteico pode afetar:
Desenvolvimento neurológico

Proteínas fornecem aminoácidos essenciais para: formação de neurotransmissores, crescimento cerebral.

Baixo consumo foi associado com déficits cognitivos, memória, atenção e maior vulnerabilidade a transtornos neurocomportamentais.

Doenças crônica
Estudos demonstram a relação da deficiência do consumo proteico e um maior risco de resistência à insulina, obesidade, dislipidemias na vida adulta

Principalmente quando a baixa proteína vem acompanhada de excesso de carboidratos refinados.

Sistema imunológico
Maior suscetibilidade a infecções na infância

Crescimento e composição corporal
Restrição de crescimento intrauterino (RCIU)
•
Regulação epigenética

Aminoácidos participam de vias de metilação do DNA e expressão gênica.

Déficits podem alterar expressão de genes ligados ao metabolismo

31/01/2026

Baixo consumo de proteína na gestação pode afetar o desenvolvimento do bebê ?

A resposta é sim!

Quantidade, qualidade importam .

Baixo consumo proteico também está associado a maior risco de deficiência de vitaminas e minerais cruciais para o desenvolvimento do bebê como ferro, vitamina b12 e zinco.

Cuide da sua nutrição.

30/01/2026

Gravidez ectópica tem relação com a alimentação?

Essa é uma das perguntas frequente no meu consultório, principalmente de mulheres que já faziam tudo “certo”.

A gravidez ectópica não acontece por acaso.
 Na maioria das vezes, existe algo interferindo no caminho do embrião até o útero.

Inflamação silenciosa. Estresse oxidativo. Intestino desregulado. Falta de nutrientes essenciais.

Tudo isso pode afetar: a saúde das trompas, o movimento dos cílios tubários, a produção de energia celular, o equilíbrio hormonal, a resposta imunológica.

Quando o corpo vive inflamado e com baixa oferta de nutrientes, o transporte do embrião pode ser prejudicado.

Dietas ricas em ultraprocessados e pobres em frutas, verduras e gorduras boas aumentam citocinas inflamatórias e favorecem dano tecidual.

E nutrientes como ômega-3, vitaminas C, A, E, selênio, zinco e polifenóis, entre outros são fundamentais para proteger esses tecidos e sustentar a fertilidade.

Fertilidade não começa no teste positivo. Começa no terreno do corpo.

Se você pensa em engravidar ou já viveu uma gravidez ectópica, talvez não seja sobre tentar mais, mas sobre cuidar melhor do seu corpo antes.

Você já tinha pensado nisso por esse ângulo? 

29/01/2026

Qual suplemento devo usar na gestação ?

Suplementação deve ser sempre individualizada para evitar excessos e faltas. Não existe fórmula mágica ..

Além da suplementação o cuidado com a alimentação é crucial .

Só suplementação com uma alimentação ruim não é suficiente..

Procure uma excelente nutricionista para te orientar

24/01/2026

Falta de vitaminas e minerais pode causar ansiedade?

Ansiedade está relacionada a neurotransmissores, eixo intestino-cérebro, inflamação e resposta ao estresse e TODOS dependentes de micronutrientes.

Lembrando que estresse e ansiedade crônica aumentam o consumo de micronutrientes  Aqui alguns nutrientes que estão relacionados a ansiedade

Magnésio
Ajuda a regular neurotransmissores ligados ao relaxamento, é importante para a sintese de serotonina.

Deficiência está relacionada a irritabilidade, tensão, insônia, ansiedade

Vitaminas do complexo B  Atuam na síntese de serotonina, dopamina e GABA Deficiência gera ansiedade, humor instável, pensamentos acelerados, fadiga mental

Ferro  Necessário para oxigenação cerebral e produção de neurotransmissores Deficiência (mesmo sem anemia) → ansiedade, agitação, piora cognitiva.

Zinco Baixos níveis → maior risco de ansiedade e depressão

Ômega-3 (DHA/EPA) Anti-inflamatório cerebral, modula resposta ao estresse

Iodo e Selênio Influenciam função tireoidiana. Alterações leves da tireoide já impactam ansiedade, palpitações e irritabilidade

Vitamina D, vitamina C também afetam a ansiedade.

Estresse eleva cortisol gerando maior perda de magnésio, zinco e vitaminas do complexo B.

Um intestino com disbiose também contribui para a ansiedade.
Nutrição é crucial no tratamento

23/01/2026

Estou sempre cansada e com memória ruim, o que pode ser ?   Você não está cansada porque é mãe. Você está cansada porque o seu corpo está esgotado. 
Se você é mãe, provavelmente já sentiu:
Cansaço constante, irritação, estresse e ansiedade, dores no corpo, nos ombros, nas costas.. Dificuldade para perder peso (ou até ganho de peso), sensação de estar sempre no “modo sobrevivência” 
Isso não é falta de força de vontade. 
A maternidade aumenta o estresse, consome nutrientes, altera o funcionamento hormonal, sobrecarrega o organismo, altera o metabolismo da glicose.  
E quase ninguém fala disso. 
Anos de sono fragmentado, refeições irregulares, inflamação silenciosa, pouco consumo proteico, estoques baixos de ferro, magnésio, zinco e vitaminas do complexo B, entre outros, levam o corpo a um estado de sobrevivência. 
E quando o corpo está tentando sobreviver, ele não tem energia, não emagrece, não regula o humor, não melhora o foco.  
Nutrição, nesse momento da vida, não é dieta. É reconstrução.
Se cuide

22/01/2026

Qual omega 3 utilizar na gestação?
O tipo e doses certos para a fase da gestação faz diferença 
Na gestação, os ácidos graxos DHA e EPA, têm papéis complementares e essenciais.

O EPA é fundamental para diminuir risco de complicações especialmente para mulheres que engravidam acima do peso.

O EPA ajuda a
 Reduzir marcadores inflamatórios e resistência à insulina 
Apoiar a função endotelial e a circulação placentária
  Diminuir o risco de complicações metabólicas (como diabetes gestacional e pré-eclâmpsia)

Diminuir risco de depressão pós parto.

Suplementos para gestantes podem não contém EPA ou doses insuficientes.  
Já o DHA é importante para o desenvolvimento cerebral e visual do bebê, além de contribuir para o aumento do peso ao nascer. 
Revisões recentes (Bilgundi 2024; Abdelrahman 2022; Cochrane 2018) mostram benefícios consistentes com DOSES entre 450 e 800 mg/dia de DHA.
 Alguns suplementos prontos para gestantes não possuem a dosagem adequada. 
O ideal é escolher suplementos purificados, livres de metais pesados, com combinação equilibrada de DHA e EPA.

Procure uma excelente nutricionista para te orientar

20/01/2026

Enjoo constante pode causar deficiência de nutrientes essenciais logo no início da gestação ?

Sobre a suplementação muitas vezes é preciso priorizar os nutrientes que você esteja realmente precisando.

Caso o enjoo esteja impossibilitando, restringindo muito a alimentação pode sim comprometer o seu estado nutricional.

É preciso ajustar a alimentação e usar estratégias para diminuir os enjoos

O enjoo começa por volta da 6° semana de gestação e pode permanecer até a 20° semana (normalmente começa a diminuir a partir da 11° semana) .⠀

Para ajudar amenizar os enjoos você deve evitar grandes intervalos sem se alimentar. Deve consumir pequenos volumes de alimentos a cada 2 ou 3 horas.

Cuidado para não comer grandes volumes de alimentos e consequentemente gerar um ganho de peso inadequado.

Esses alimentos precisam ser alimentos que não aumentem o enjoo e que ajude a amenizar.
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Com o consumo de alimentos e nutrientes corretos você vai passar esta fase sem tantos desconfortos.
⠀
A suplementação com vitamina B6 e o consumo de gengibre ajudam a diminuir o enjoo. ⠀
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Podes fazer água (gelada) saborizada com gengibre.

Além disso, podes utilizar ele em picolés caseiros saudáveis, nas sopas, preparações com frango e peixes.
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Alimentos cítricos gelados também são maravilhosos. Podes fazer picolé de limão ou fazer um gelinho com chá de gengibre com limão. ⠀ ⠀
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Outros cuidados: prefira os alimentos secos, sem molhos e crocantes; P. ex. biscoitos de polvilho, biscoito de arroz integral, cookies integrais salgado, chips de batata doce, torradas de pães integrais. ⠀
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Acrescente vinagre de maçã ou limão nas saladas.⠀
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Cuidado com leite e derivados pois podem piorar os enjoos principalmente se você seja intolerante a lactose.

Evite frituras, alimentos gordurosos, alimentos muito doce. ⠀
⠀
Procure uma excelente nutricionista para te ajudar.

08/01/2026

2026 É o seu ANO

Você não precisa entrar em 2026 do mesmo jeito que terminou 2025

Se o ano passou com cansaço, desorganização alimentar, exames que não fecham, ganho de peso, tentativas frustradas de engravidar , uma gestação vivida com insegurança ou simplesmente aquela sensação de estar se deixando por último…

Talvez esse seja o momento de se colocar de volta no centro .

É hora de sair do improviso e ter um cuidado mais próximo, profundo e contínuo, quer voltar a se sentir bem no próprio corpo ou ter uma gestação mais tranquila e saudável.

Também é hora de cuidar das saúde dos pequenos e dos adolescentes .
Vamos ver juntas qual é o melhor caminho para você agora.

Vai ser um prazer te acompanhar nessa nova etapa.

Um abraço,
Ana Évora
Nutricionista

07/01/2026

🇺🇸 Diretrizes Alimentares para os Americanos 2025–2030 (vigentes em 2026)

Essas diretrizes federais são emitidas conjuntamente pelos Departamentos de Saúde (HHS) e Agricultura (USDA) dos Estados Unidos. Elas servem como base oficial para recomendações de alimentação saudável, programas governamentais, políticas públicas e orientações médicas. São atualizadas a cada cinco anos.

Princípios Centrais de Nutrição

As diretrizes 2025–2030 enfatizam alimentos integrais e ricos em nutrientes, com forte redução de ultraprocessados, açúcares adicionados e carboidratos refinados

Principais recomendações

1. Priorizar alimentos de verdade (minimamente processados)

Proteínas magras, laticínios, frutas, vegetais, grãos integrais e gorduras saudáveis.
*Preferir alimentos inteiros (frescos, congelados, enlatados ou secos) em vez de versões altamente processadas.

2. Maior ingestão de proteínas

Recomendação média: 1,2 a 1,6 g de proteína por kg de peso corporal por dia (antes era 0,8 g/kg).
Incentiva consumo de proteína em todas as refeições.

3. Redução de alimentos ultraprocessados

Produtos industrializados com muitos ingredientes (refrigerantes, salgadinhos, biscoitos, doces) devem ser evitados.
Destaque para redução de farinhas refinadas, aditivos e conservantes.

4. Limitar açúcares adicionados
A nova diretriz afirma que não existe quantidade ideal de açúcar adicionado em uma dieta saudável.
Como referência prática: máx. ~10 g (≈2 colheres de chá) de açúcar adicionado por refeição.

5. Gorduras saudáveis e laticínios
Priorizar gorduras vindas de alimentos naturais: nozes, sementes, azeite, abacate.
Laticínios integrais sem açúcar adicionado são aceitáveis, com moderação de gorduras saturadas.

6. Orientação sobre álcool
Abandona limites fixos (ex.: 1 dose/dia).
Nova mensagem: quanto menos álcool, melhor para a saúde.
Evitar totalmente durante a gravidez, recuperação de dependência ou dificuldade de controle do consumo.

7. Hidratação
Priorizar água e bebidas sem açúcar.
Evitar bebidas adoçadas.
8. Recomendações por fase da vida

Diretrizes específicas para:
Bebês e crianças, Adolescentes, Gestantes e lactantes, Idosos, Vegetarianos e veganos

02/01/2026

Como saber se tenho falta de nutrientes ?
Fique atenta

Alguns sinais como:

Dificuldade de perda de peso, falta de memória, dificuldade de concentração, irritabilidade.

Má digestão, cansaço, fraqueza.

Câimbras, tensionamento, formigamento …
Entre outros
Procure uma excelente nutricionista para te ajudar.

Endereço

Avenida Madre Benvenuta
Florianópolis, SC
88035001

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Site

http://www.anaevora.com.br/

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